种业是农业的“芯片”，是国家战略性、基础性核心产业。随着国家《国务院关于加快推进现代农作物种业发展的意见》《种业振兴方案》《全国现代农作物种业发展规划》等指导意见的出台和重点任务的部署，种业已成为推动我国农业跨越式发展的重要引擎。当前，国际种业已进入以抢占战略制高点和经济增长点为目标的机遇期，呈现出高新化、一体化、寡头化的发展趋势。发达国家已进入以“生物技术+人工智能+大数据信息技术”为特征的育种4.0时代。与此同时，全球范围内的兼并重组不断加剧，出现了集现代生物技术、生物农化与数字农业为一体的种业寡头。作物种业作为种业“芯片”之一，是保障国家粮食安全，把饭碗牢牢端在自己手中的根本之基。面对作物种业发展的蓬勃趋势与复杂环境，全面了解全球作物种业发展概况，深入分析全球作物种业竞争格局，对制定我国种业发展规划，谋划种业产业布局具有重要意义。

美国和日本在食物与营养方面取得的成就与一系列营养政策的制定和实施密不可分。为此，研究美国和日本这两个发达国家的食物与营养政策演化，总结其先进经验，对于中国制定并推行适合本国营养改善与发展的有效政策有着重要的借鉴意义。虽然各个国家在食物与营养方面取得了很多成果，但系统总结不同国家营养政策演进并进行比较分析的研究并不多。《典型国家食物与营养发展分析》将两者结合在一起，整理美国和日本各个时期的营养政策，总结演进趋势，分析发展特点，并在比较两者异同及中国与之差异的基础上，从不同角度得出对中国营养政策的整体规划布局和政策实施方面的启示。

该书为农业节水探究的学术研究著作。本书包含了：农业节水概述及作用；甘肃农业节水探索与实践；甘肃农田节水技术推广纪实；甘肃高附加值农业节水情况；农业节水技术及分类；砂田覆盖种植技术——古人的一种农业节水智慧；全膜双垄集雨沟播玉米种植技术——旱作农业节水的一场革命；集水农业——软体水窖水肥一体化技术；垄膜沟灌技术——一种实用的农艺节水技术；水肥一体化技术——未来农业节水的发展方向；保水剂应用技术——一种化控农业节水技术；土壤墒情监测技术及应用——农业节水的基础等内容。该书对甘肃农业节水工作进行了回顾总结，对甘肃省农业节水技术进行了分类，对甘肃省几种典型的农业节水技术模式进行了介绍。

随着知识经济和经济全球化深入发展，知识产权日益成为国家发展的战略资源和国际竞争力核心要素，成为建设创新型国家重要支撑和掌握发展主动权的关键。知识产权运营工作是推动知识产权价值实现、促进经济创新发展的一个关键环节。热带高效农业知识产权成果转化平台的建设与完善架起了热带高效农业创新成果与市场之间的桥梁，支撑和促进了经济发展和产业结构升级。《热带高效农业知识产权成果转化》基于我国新时代带领科技创新驱动战略、乡村振兴战略、知识产权强国战略实施，结合全国知识产权运营服务体系建设重点城市实践，系统梳理知识产权成果转化背景与意义、有关概念与政策制度，分析农业知识产权成果转化现状，并以中国热带农业科学院为例，探讨其构建热带高效农业知识产权成果转化体系、转化平台做法，展现新时代热带高效农业、新品种、新技术、新产品、新材料、新装备、新模式等知识产权成果，提升热带高效农业知识产权成果转化能力，以期为我国知识产权成果转化平台构建与运营提供借鉴与依据，助力我国知识产权运营服务体系建设，推动知识产权创造向高质量发展。

本书结合实际教学和思考，根据教学需求和学生的年龄特点，结合生活和社会实践总结而成，书中对教学课题中的大量具体案例和教学方法进行了总结和分析。本书力求在最大程度上落实义务教育课程标准的相关理念，深入开展教育教学理论研究和实践探索，以求提高学生的核心素养，促进教师专业能力的提升。

本书以富有吸引力的书名和广大人民群众喜闻乐见、通俗易懂、富有趣味的语言，配以多种形式的插图、数据、专栏等，辅以小故事、热点话题、典型案例等来较为全面、通俗地展开对田园综合体规划建设问题的科普描述，旨在有效助推湖南省广大城乡居民提高对乡村振兴与田园综合体规划建设的认识，提升其科学人文素养，引导广大城乡居民积极参与田园综合体规划建设，为新时期田园综合体建设工作有序推进、乡村振兴伟大战略目标实现等提供一定的实践参考价值。

“江苏徐淮地区徐州农业科学研究所”（以下简称徐州农科所），亦称徐州市农业科学院、中国农业科学院甘薯研究所、江苏徐州甘薯研究中心。四个“名称”（牌子）均为一套领导机构，隶属江苏省农业科学院和徐州市委、市政府双重领导。徐州农科所始建于1910年，是全国创建时期最早、连续时间最长、地理位置优越、创新成就辉煌、以应用研究为主的区域综合性农业科研机构，也是江苏省乃至全国屈指可数的具有百余年历史的农业科研院所。至2020年，徐州农科所已有110年创建历史。回首以前的100年（1910—2010），艰苦创业，春华秋实；总结迩来的10年（2011—2020），继往开来，跨越发展。当今的徐州农科所已成为区域特色明显、学科优势突出、创新量质双强、科研成果覆盖面宽、地理位置优越凸显、位居全国百强中名列同类前茅的农业科研院所。目前设有小麦、水稻、棉花、油料（大豆、花生）、园艺、果树、甘薯品种资源、甘薯遗传育种、甘薯生理栽培、甘薯病虫草害防控、甘薯加工利用、植物品种测试技术研究、农业部重点实验室、铜山试验站等14个专业研究室（站）；纪委、办公室、科研处、财务处、后勤服务处、基地管理处、科技服务中心、综合档案室、工会、青工委、妇联等11个行政管理部门；组建了科技型企业“江苏徐农种业科技有限公司”；建立了“国家甘薯产业技术体系研发中心”。至2020年年底，在国家现代农业产业技术体系团队中，有国家甘薯产业技术体系“1个首席科学家”、 “5个岗位科学家”和国家特色蔬菜产业技术体系 “1个岗位科学家”以及国家水稻、小麦、棉花、大豆、花生产业技术体系“ 5个综合试验站站长”；即国家甘薯产业技术体系首席科学家马代夫研究员；甘薯遗传改良研究室特用型甘薯品种改良岗位科学家唐君研究员、甘薯遗传改良研究室种质资源收集与评价岗位科学家李强研究员、甘薯栽培与土肥研究室养分管理岗位科学家唐忠厚副研究员、甘薯病虫草害防控研究室线虫与真菌病…………

“少年强则国强，少年智则国智”，为提高我国农村学生尤其是贫困地区学生的营养健康水平，增强义务教育阶段学生身体素质，2011年11月23日，国务院颁布了[2011]5号文件——《农村义务教育学生营养改善计划》。党中央、国务院高度重视营养改善计划的实施与落实，连续多年提高学生营养膳食补助国家基础标准，指导督促地方政府持续加强学校供餐管理、切实落实支出责任。目前营养改善计划已覆盖全国18各省份1552个县，约3795万学生特别是贫困地区的学生吃上了放心又营养的餐食。正逢《农村义务教育学生营养改善计划》颁布十周年之际，本书对我国农村义务教育学生营养改善计划十年的发展历程和实施现状进行了系统综述，对营养改善计划工作中的特点、具体措施和突出经验进行了总结，梳理了中央、相关部委、行业协会与地方政府颁布的相关政策，列举了在营养改善计划中突出的经典案例与媒体报道，并检索了相关学术论文与报告。本书对农村义务教育学生营养改善计划进行了较为全面的总结，对政府部门、相关部委、行业协会、企业以及相关工作人员都有着较好的指导意义和参考价值，为我国下一步学生营养改善工作提供了有价值的参考。

本书是教育部动物科学职教师资培养资源项目（VTNE060）开发的特色教材之一，是中等职业学校动物科学专业教师培养的主干课程教材。内容包括了生物学实验基本技能、专业基础课程验证性实验和综合设计性实验三个模块计41个项目（任务），每个项目由项目任务目标、项目任务描述、项目任务要求、项目训练材料、项目实施（职业能力训练）、项目相关知识、项目过程检查、项目考核评价、项目训练报告等相关内容组成。该书编写紧扣培养中等职业学校动物科学专业教师的专业基础实验设计和教学指导能力这一中心目标，注重理论联系实际，突出实验基本技能的教学能力培养，具有体系新、内容新、形式新等特点，充分体现了职业教育与专业技能有机融合的特色。该书不但适用于本科院校动物科学职教师资培养的教学用书，也可作为专业基本实验技能培训及相关技术人员的参考用书。

2009年4月，欧洲食品安全局发布了一份植物纲要，即《据报含有毒、成瘾、精神活性或其他可能与健康相关物质的植物纲要》，这些植物含有毒、成瘾、精神活性或其他备受关注的成分。以上纲要编制的目的是帮助负责评估食品补充剂中特定成分的风险评估员更容易确定需要重点评估的物质。2010年1月至2012年2月，欧洲食品安全局科学委员会充分考虑了出现在至少一个欧洲成员国负面植物清单上或限制使用的植物（如高剂量水平或仅允许使用的特定部分），并对第二版纲要进行了编制，形成了《食品及补充剂中潜在有毒植物纲要》，该纲要对产品或物质的法律分类不具有法律或监管效力。