本书以粮油、果蔬加工废弃物资源化利用技术与标准研究为核心，系统开展了稻谷、玉米、马铃薯、甘薯、木薯、苹果、石榴、柑橘等大宗农产品加工废弃物的资源化利用关键技术研究与标准构建。总结粮油、果蔬废弃物分类及资源化利用技术标准研究与应用现有技术方法，通过试验和同行对比，确定在加工方法、工艺过程、关键技术环节的参数。旨在为几种大宗农产品的废弃物资源化利用和技术标准体系构建提供参考，为解决生产中农业废弃物难利用、利用成本高、产出产品效益差的关键技术问题提供解决方案。

茶叶审评与检验是研究茶叶品质感官鉴定和理化检验的应用型学科。它贯穿于茶叶的栽种、加工、贸易及科学研究全过程，是茶叶生产与加工专业的一门重要专业核心课程。全书共分5个模块22个项目，系统地介绍了评茶基础知识，绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶、花茶的审评技术等内容，简要介绍了荼叶的理化检验、茶叶标准样及茶叶标准等内容。

改革开放尤其是加入WTO以来，中国农业对外合作程度持续加深。2004年起我国由农产品净出口国转变为农产品净进口国，2013年中国农业对外投资规模首次超过引进外资规模，中国农业经贸合作的深度与广度不断拓展。尤其是2012年以来，我国从“高层互访推动农业合作”到“主动参与全球资源配置”，从“积极参与国际标准规则制定”到“成功举办世界性农业会议”，从“南南合作”到“全球治理”，从“引进来”到“走出去”，我国利用两个市场、两种资源、两种规则的能力持续增强，农业国际话语权和全球影响力显著提升，农业国际交流合作达到了前所未有的深度、广度、速度和力度，有效服务了农业农村经济大局和国家整体外交。在取得显著成效的同时，中国对外农业投资与技术转移项目仍存在可持续性偏差、恶性竞争等诸多现实问题，大豆等重要农产品高度依赖于国际市场，面临较高的不确定性。尤其是当前国际地缘格局和政治力量对比加速演变、国际产业发展和分工格局出现重大变革、国际经贸投资规则体系面临重塑，在贸易保护主义抬头和逆全球化背景下，我国亟需更大幅度地推进农业对外开放，保障国家粮食安全并推动实现联合国可持续发展目标（SDGs），提高中国在全球粮安领域的话语权与影响力。

该书围绕浦东新区，先后开展了农地流转研究、稳定粮食发展研究、新型农业经营主体发展研究、农业产业化联合体培育与发展研究、农村集体经济组织产权制度改革研究、产权制度改革后农村集体经济发展研究、乡村振兴示范村建设的跟踪研究等。希望能从多个角度切入，试图较全面展示浦东新区农业农村的发展图景，为推进浦东新区高水平改革开放，打造社会主义现代化建设引领区，引领带动上海“五个中心”建设，更好服务全国大局和带动长三角一体化发展战略实施提供决策参考。

本书收集了0多起蔬菜生产中有关种子（种苗、种薯）质量的投诉以及一些疑难问题的典型案例，旨结技术经验，给现实生产提供经验借鉴。同时，本书也整理了作者一些重要的技术建议和技术质疑。书中的案例主要发生在田间菜地，但也发生在贮藏场所，括一些设施园艺和采后生理学的技术问题。本书编纂的案例是按蔬菜的种行归类。有关蔬菜论的问题则以001、002、003等分行叙述。为叙述方便，每个案例分为“案情摘要”、“技术分析”和“心得小结”三部分；论的内容则按照“事由”等来叙述。

《天津市农业农村现代化重点问题研究》内容分别为：天津市“十四五”农业农村现代化形势分析和发展思路研究、天津市现代都市型农业主要功能及发展前景研究、天津市“十四五”农业农村产业发展布局及重点任务研究、天津市农业农村绿色发展研究、天津市乡村治理现代化路径研究、天津市农民收入影响因素与提升对策研究、“十四五”促进天津市农业农村现代化发展政策研究。

《地下水埋深与再生水灌溉对土壤氮素运移及作物生长影响研究》以水资源可持续利用、农业绿色发展及生态环境保护为主要目标，采取微观研究与宏观分析相结合、机理研究与空间分析相结合，以及试验与模拟相结合的技术路线，详细介绍了作者在华北集约化农区农业水资源化利用方面的实践与探索。全书分8章，第1章介绍了我国水资源形势与再生水资源化利用现状；第2章介绍了再生水灌溉氮素运移及对作物影响试验设计；第3章介绍了再生水灌溉氮素运移及对冬小麦品质影响试验；第4章介绍了不同地下水埋深冬小麦再生水灌溉氮素运移田间试验；第5章介绍了不同地下水埋深夏玉米再生水灌溉氮素运移田间试验；第6章介绍了不同地下水埋深再生水灌溉对作物生理指标影响研究；第7章介绍了基于BP神经网络的土壤氮素运移模拟研究；第8章介绍了再生水灌溉环境影响评价与健康风险评估研究。《地下水埋深与再生水灌溉对土壤氮素运移及作物生长影响研究》可供从事生态农业、农业水利、环境保护及环境修复等领域的广大科技工作者、工程技术人员和管理人员参阅，也可供相关高等院校相关专业师生阅读参考。

农业物联网技术是计算机技术、电子信息技术、网络技术、通信技术、人工智能技术等交叉应用在农业领域的前沿技术，是智慧农业发展的重要技术支撑，是我国农业现代化、绿色高效可持续发展的重要技术方向。《BR》本书系统总结了编著者在农业物联网技术研究及其在小麦、玉米等大田作物中的应用成果，着重介绍了农业物联网的基本原理、关键技术的实现过程和生产应用方法，力争为读者提供农业物联网技术及其大田作物应用过程的全面知识。本书包含8章内容，首先对国内外农业物联网现状进行了概述，然后，系统介绍了农业物联网传感及传输的技术和方法、农业物联网大田信息采集系统、农业物联网数据管理系统、基于物联网的环境数据异常检测系统、基于物联网图像处理的作物生长监测系统，最后，介绍了农业物联网的发展趋势和前景展望。

本书以浙江省淳安县为例，选用Landsat TM为基本的遥感数据源，完成了研究区1991-2003年土地利用/覆盖的遥感监测，在此基础上探讨了土地利用/覆盖变化引起的生态结构、功能以及生态承载能力方面的变化，分析了土地利用/覆盖对滑坡等地质灾害以及整个研究区土地生态安全的影响。主要研究内容包括以下方面：一是土地利用覆被变化监测和植被覆盖度遥感估算；二是土地利用覆被情况对地质灾害的影响（以滑坡为重点）；三是土地利用覆被变化对生态系统结构和功能的影响评价；四是土地生态安全综合评价。本书研究在以下几个方面取得了新进展。一是以滑坡为例，探讨土地利用/覆盖与地质灾害的关系，得到的预测方程和滑坡预测概率的空间分布图为灾害影响因子分析和灾害预测研究提供新方法，具有创新性。二是参照DPSIR框架，提出了适合研究区的土地生态安全评价指标体系，并充分发挥RS和GIS的优势，从多元数据中获取指标数值，实现以栅格为基本分析单元的评价，对于土地生态安全研究有借鉴意义。三是对植被覆盖度的遥感估算进行探索性研究，分别采取高光谱分辨率和高空间分辨率数据推算植被覆盖度公式，利用数字正射影像（DOM）来检验两种方法共同计算的研究区植被覆盖度，在研究思路上有新意。

为落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，按照耕地质量等级调查评价总体工作安排部署，全面掌握博尔塔拉蒙古自治州（以下简称博州）耕地质量状况，查清影响耕地生产的主要障碍因素，提出加强耕地质量保护与提升的对策措施与建议，2018—2020年，博州农业技术推广中心依据《耕地质量调查监测与评价办法》（农业部令2016年第2号），首次应用《耕地质量等级》国家标准，组织开展了博州耕地质量区域评价工作。在总结前期博州3个县域耕地地力评价工作基础上，博州农业技术推广中心组织编写了《博尔塔拉蒙古自治州耕地》一书。