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本教材是根据中央广播电视大学水利水电工程本科开放教育教学大纲编写的，是中央广播电视大学水利水电工程专业的系列教材之一。 本教材主要介绍水土流失的概念、形式、影响因素及其机理，土地利用与评价的方法，水土保持防治措施体系中各项措施的配置原则、技术要点，小流域综合治理技术，建设项目水土保持方案的编制等。通过本教材的学习，可以帮助学生理解水土保持在生态环境建设与保护方面的作用。

《粮食市场化改革的农业结构变动效应及对策研究》以浙江省的粮食市场化改革为例，系统地探讨了粮食市场化改革与农业结构变动之间的互动关系，科学地分析和量化了粮食市场化改革对农业结构变动的影响效应等。书中全面地总结了粮改的“浙江经验”，提出了在粮改进一步深入推进的情况下优化我国农业结构的对策建议。

依法治国，建设社会法治国家是我国的一项基本治国方略。要实现这一基本方略，除了需要加强立法和执法的力度以外，还有一项十分重要的工作就是做好普法工作，只有通过普法逐步提高大家的法律意识和法律观念，使大家逐步养成依法办事的习惯，依法治国才能真正落到实处。我国农村人口占到80％，因此我们普法的重点应在农村。由于各方面条件的限制，特别是由于适合乡村干部和农民群众阅读的普法图书的匮乏，农村的普法工作面临着许多困难。有鉴于此，我们组织有关部委和高校及科研单位的专家学者共同编写了这套《农村普法丛书》。本套丛书从农村的实际出发，从乡村干部和农民群众的特点出发，多数图书采取以案说法的形式，语文力求通俗易荱，形式力求生动活泼，实例力求贴近乡村干部和农民群众的生活实际。

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本书是针对目前我国果实品质下降和生理病害日趋严重的现实编写的。全书共分六章，比较详细地总结了果树缺钙症、果实钙素营养水平的调节，Ca2＇在树体内的运转与分配规律，钙与花芽分化、花粉萌发和花粉管生长、结实及发育之间的关系，钙参与果实成熟衰老和抗逆性的调控机制，以及典型缺钙症——苹果苦痘病研究的评述等。本书可作为大专院校和科研单位的果树学、植物生理学、植物营养学等相关专业人员的参考书。

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