农业基础科学
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中国科学技术专家传略中国科学技术协会编这是一部在中国科学技术协会主持下,组织数以千计的专家、学者撰写编纂的大型文献。《中国科学技术专家传略》主要分工学、农学、医学、理学四编。工学编分为:力学、机械、交通、航空航天、电子电工、能源、化工、冶金、自动化及仪器仪表、土木建筑、纺织、轻工等12卷,农学编分为:作物、植物保护、林业、养殖、园艺、土壤、综合等7卷;医学编分为:基础医学、临床医学、预防医学、中医、药学等5卷;理科编分为:数学、物理学、天文学、化学、地学、生物学等6卷。本书是一部以介绍中国近、现代科技要物为主线,反映中国科技发展进程的史实性文献,其目的是为中国著名科技专家立传,记载他们的生平及其对祖国乃至对人类科学技术、经济和社会发展作出贡献,为中国科技史的研究提供史料。
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社会主义农业思想史研究李典军著《社会主义农业思想史研究》研究的是第一个时期的社会主义农业思想。这一时期的社会主义思想史资料瀚如烟海,涉及的社会主义流派也很多,而关于社会主义农业方面的内容除仅有几本专著外,大都散见在各类著作的文章当中。我们在研究中采用的具体方法是:第一,主流法。无论是苏联,还是中国的社会主义革命和建设,都是在马克思主义理论指下进行的。 作为这一理论的创始人,马克思、恩格斯的社会主义农业思想对这些国家的社会主义农业发展产生的影响,是其他社会主义者无法比拟的。因此,我们在研究中始终把马克思恩格斯农业思想视作主流来构建《社会主义农业思想史研究》的总体结构,对他们农业思想的来源,产生和发展,主要内容以及与其战友在学生的分歧都进行了较为详实的分析。实事求是地分析马克思、恩格斯的社会主义农业思想是《社会主义农业思想史研究》的一种尝试。第二,过程法。社会主义农业思想的对象是研究和总结社会主义兴起以后各种农业观点、学说、理论和政策产生、发展和演变的历史。第三,分析法。在社会主义农业思想史的研究中,不能简单地肯定一切或否定一切。第四,继承法。它包括两个方面:一是批判继承,二是直接继承,一般说来,在不同阶级、不同派别的思想家之间主要是批判性地继承。第五,比较法。社会主义农业思想史所要研究的各种具体观点、学说、理论和政策,其根源都深藏在各国的农业发展的实践中,由于各国具体历史条件的不同或变化,因而不可能形成一致的农业思想。
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水土保持农学陈世正等编高等学校教材。本书以生态经济学和可持续发展原理为基础,论述了水土保持农学的土壤学、生态学基础,系统地介绍了水土保持的农学理论及其技术体系。
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林果产品贮藏与加工张晓光本教材共分5章。较相信介绍了林果贮藏、加工的基础知识,贮藏、保鲜、加工技术以及近年来国际上普遍采用的新技术知识。同时,对林果产品的分析检验以及有机产品的认证管理等知识也作了概括论述。教材内容深入浅出,理论与实践结合紧密,突出了技术的实用性和先进性,符合农、林类中等职业技术学校专业教学发展要求。同时,也可作为农村农业技术人员的培训教材,其中部门章节也适合作高等职业技术院校教学参考和学生学习之用。
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袖珍实用万年历精靳一石 编著本书主要内容包括:历法知识,全国性节日、纪念日、国际性节日、纪念日,中国各省、自治区、直辖市、特别行政区名称表,中国各省、市、区、县邮政编码及长途直拨电话区号,国际直拨电话国家或地区代码及北京时差表,1949~2100年历书。所编内容都是与历书有关的、人们日常生活中常用的有关知识,是一本家庭常备工具书。历书时间跨度为152年,每年历书按月编排,并标明农历、公历、星期、节气、生肖等,可真实反映我国历史上公休日变化情况,不仅具有历史保存价值,而且查阅方便,便于人们外出携带使用。<
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中国农村经济分析和对策研究宋洪远,赵长保等著本书所收集的分析报告,是自2001年10月—2003年7月期间我们对农村经济运行和政策实施情况进行跟踪研究所形成的阶段性成果。各报告按撰写年月为序编排,报告执笔人附于篇后。把它们串起来读,可能对于读者了解近年来我国农村经济发展动态和政策制定实施的基本脉络有所帮助。
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农业推广学孙广玉,李春英编著本书系统地讲述了农业推广的基本理论,推广的系统框架原理,农业推广行为产生和改变原理,农业推广的创新与扩散原理,农业推广的方法与方式等内容。
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水土保持科普知识读本水利部水土保持司编水土保持是一项艰苦的、需要长期坚持的、伟大的社会性公益事业,是我国的基本国策,是山区建设的生命线,是江河治理的根本,也是一项复杂的系统工程,需要全社会的共同参与。我们编辑出版了本书,旨在更广泛地宣传普及水土保持知识,让全社会更加重视水土保持、珍惜水土资源,共同保护我们的生存环境,建设我们的美好家园!
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绿色食品产业与技术李秋洪,袁泳主编本书介绍了绿色食品生产技术保障体系,绿色食品标准体系,绿色食品认证,绿色食品的农药应用,绿色食品蔬菜生产技术等内容。
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高科技十万个为什么肖叶等主编;尚修国,张学亚编著农业是古老而新兴的产业,在养活人类的同时也促使我们去探索物种的内在奥秘。高科技与农业联姻,改良作物品种,提高农业产量,大大增强了抵御各种自然灾害的能力。近年来,转基因技术更是让我们品尝到大自然从未赋予的味道。本书为读者揭开了农业高科技的一角,阅读本书,将让您对农业有一个全新和现代的体会。