农业基础科学
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农用塑料制品与加工赵英主编本书介绍了农用塑料制品的性能、加工及其应用。全书内容分别为:总论;农用塑料制品概述;农用薄膜及配套材料;农业灌溉用塑料制品;渔业水产用塑料制品;其他农用塑料制品;农用塑料制品使用技术等。本书可供从事塑料行业生产和农用塑料应用、施工的工人、技术人员、管理人员等阅读;也可作为中等职业学校高分子材料及塑料制品专业学生专业学习的参考用书。 -
中国农业科研公共投资研究李容著本研究主要利用公共选择理论的工具,并结合中国的具体政治-经济特点,对改革以来我国政府在农业科研方面的公共投资行为进行分析和论证。本研究主要结论:1.中国政府对农业科研的财政资助决策是一个受到不同利益主体影响的公共选择过程。2.赶超型工业发展战略的制度背景造就了现代中国社会的四个主要利益群体:农民、国有企业、城镇居民和政府行政机构。3.农业科研的福利效应在生产者和消费者之间的分配主要取决于农产品的供给价格弹性和需求价格弹性,尤其是农产品需求的价格弹性在基中起着决定作用。4.政府在中国农业政策的公共选择过程中居于中心的地位。5.在我国的公共选择过程中,利益主体之间的政策竞争是通过它们的职业特征、生产方式、产业规模等迎合政府的偏好、影响政府效用最大化实现过程等方式展开的。6.由于赶超型发展战略及其制度刚性的作用导致在公共选择过程中,农民和农业无法取得与城镇居民、国有企业等利益主体相比拟的优势政策地位,更无力改变政府的城镇化、工业化政策偏好是政府对农业科研的财政资助强度不够大的深层原因。政策应用和措施:1.大力推进城镇职工住房制度和社会医疗、养老保险体制改革,逐渐城镇居民对全民福利消费的依赖和偏好,培育积极健康的商品化社会保障意识。2.加速国有企业改制、改组,建立符合现代企业经营管理体制,提高国有企业的生产效率和生存竞争能力。3.积极推进农民组织化程度的提高,增加农民在公共选择过程中表现自己意愿的渠道和途径。4.继续加强对村民自治、村务公开、村级财务公开等村级水平上民主政治活动的支持、引导和帮助,培育农民成就、健康的民主政治理念和强有力的自治能力,为农民参与更高水平上的公共选择过程奠定思想基础。 -
中国主要经济植物基因组染色体图谱陈瑞阳等著本书为《中国主要经济植物基因组染色体图谱》的第二册,收录了我国21科59属243种农作物及其野生近缘植物染色体研究资料。介绍了染色体数目、核型分析、GiemsaC-带、N-带、G-带、rDNA原位杂交、基因组荧光原位杂交等不同层面对我国农作物染色体研究的结果。这些染色体基础科学数据不仅对杂交育种、细胞分类、起源进化研究具有重要理论意义和应用价值,而且也是作物基因组研究的重要依据。本书可供农、林、生物大专院校教师、研究生和科研院所研究人员及生产部门参考。 -
棕背研究杨春文棕背(鼠平)是我国北方森林主要的害鼠,每年给林业生产造成巨大的经济损失。本书对棕背(鼠平)的鉴别特征、生活习性、分类及地理分布做了概述,对形态学、生理生化、生态学及危害治理等做了深入、系统的研究,并进行了大量的学术讨论,为进一步研究森林鼠类生物生态学、有效控制森林鼠害的发生、保护生态平衡奠定了基础。本书可供动物学、动物生态学、农业管理等有关专业的教学、科研人员参考阅读。 -
农业科技与发展卢良恕著世界已进入知识经济时代,知识的创新与积累已经成为经济发展、社会进步最具革命性的推动力,为了指导科技工作,积累珍贵科技史料,弘扬中国科学家的科学精神和高尚情操,我社策划出息了《中国院士书系》,诚愿以此奉献给中国“科教兴国”的伟大事业。本《书系》共计17卷,入选的17位中国科学院、中国工程院院士每人一卷,他们主要是20世纪20年代出生,取得重大成果并获大奖者,各卷主要内容一般分三部分:学术思想,学术论文,专著或专著节选,囊括了作者各个时期(以近期为主)的代表作,同时还以“小传”的形式描述了各自的生平和学术生涯,从中我们可以寻得其所以成为科学家的心路历程,贪图其思想风范和人格力量,各部分一般以发表时间为序,因时间跨度较大,物理量单位、符号均保留原貌,体例各篇(册)统一,外文版论著变保持原文种不变。《书系》由王淦昌先生任主编,编委分工如下:郭传杰、葛能全、韩存志三位先生负责前期组稿;周谊、谈德颜、姜淑华三位先生负责初审;姜淑华行政管理还做了大量组织工作。《书系》在组稿、编辑过程中,主编、编委们倾心投入,付出了艰苦的劳动;王淦昌先生为《书系》写了总序,中国科学院院长路甬祥先生为蒋新松著的《机器人与工业自动化》卷作序,同时还得了陈芳允、焦树德、孙大涌、钱迎倩四位科学家极为宝贵的局面指正和帮助,在此我们一并向他们表示诚挚的谢意。 -
大豆优质高效生产技术龚振平本书包括:大豆发展概况;大豆栽培的生物学基础;大豆的吕种类型与选择;大豆的良种繁育与检验等。 -
农产品营销学李崇光 主编《农产品营销学(第2版)》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,是教育部新世纪教改工程项目“高等农林院校人文社科系列课程整合优化研究”和教育部教学质量与教学改革工程项目“国家级优秀教学团队”的教学研究成果。全书以现代市场营销学和农业经济学的原理为基础,阐述了农产品营销学的研究对象、研究内容和研究方法,介绍了农产品的市场与营销环境,针对消费者对农产品消费的心理和购买行为特征,详细介绍了农产品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略以及农产品加工、农产品标准与分级、农产品供应链管理、农产品期货交易等营销环节中的主要营销职能,根据不同农产品生产和消费的特征,分类讨论了具体农产品的营销策略和技巧,并介绍了经济全球化条件下农产品国际营销的策略。《农产品营销学(第2版)》是第一版教材的修订版,编者对整个框架进行了重新梳理,按照农产品营销的原理、策略、职能与功能、农产品的不同类别以及国际营销等规范的思路编写,其中增加了农产品消费的心理和购买行为特征的内容,删减了一些不必要的章节内容,以体现《农产品营销学(第2版)》的科学性、严谨性、系统性。全书内容丰富,资料翔实,理论与实践结合紧密,实用性强,适合作为高等院校市场营销专业、农业经济管理专业和相关专业教材,也适合作为政府部门领导、农业企业人员、实际工作者的自学和培训用书。 -
小麦加工技术郭祯祥主编本书在简要介绍小麦及其产品、副产品理化特性的基础上,全面阐述小麦加工全过程。为了增强本书的实用性,书中还详尽叙述影响制粉工艺效果的主要因素和各主机设备的操纵、维护及常见故障的排除方法。本书可作为广大谷物科学与工程科技工作者的参考书,更是面粉厂工程技术与管理人员的良师益友。本书也可供有关院校师生参考。 -
20世纪中国农业与农村变迁研究王思明,姚兆余主编全议共收到论文56篇,交流论文32篇。学术报告按专题分为7个时段。苏州大学池子华教授、中国农业博物馆曹幸穗研究员、南京农业大学张芳教授、上海师范大学唐力行教授、西北农林科技大学张波教授、华同师范大学林济教授、南开大学先明教授受大会组委委,先后主持了各时段的讨论。河北大学李金铮教材、南京农业大学张芳教授、西北农林科技大学樊志民教授分别对本次会议中农村社会史、农业科技史、农业经济史的研讨情况作了决结。江西社会科学院陈文华研究员,中国农业出版社穆祥桐编审也作了精彩的即席演讲。 -
市场结构与农业增长洪民荣著农业增长市场化,不仅是全世界面临的一个基本趋势,更是中国经济改革实践的一个重要方面。如何促进农业增长与市场化有机地结合,已经成为现代农业增长的主要议题和面临的重大问题,并且对于中国的经济乃至社会发展,都具有极其重要的意义。在农业增长市场化中,市场结构是一个独特而重要的问题。一般来说,人们通常把市场经济下农业增长的基本特征或问题,归结为所谓的“小生产、大市场”,即无数单个的个体农民面对着同样无数多的消费者,单个的生产者和单个的消费者在市场上都只占据着极其微小的份额。“小生产、大市场”的实质,是对于农业市场结构本质特征的一种最直接和最通俗的表述。农业市场结构的本质特征可以从两方面来认识;一方面,从产品市场来看,通常被认为属于完全竞争或近似完全竞争,另一方面,从要素市场看,则往往具有不完全的竞争特点。这两种特征使得市场结构对于农业具有与其他产业不同的意义和影响,也使得农业的市场运行特征不同于其他产业,或者说使得农业在市场条件下的增长具有不同于其他产业的特点与方式。许多农业增长中的问题,如价格问题、供求问题、投入问题、技术进步问题等等,都与农业固有的市场结构直接关联,或由特定的市场结构特征而引发,因此许多农业增长问题的发现与研究,事实上都可从市场结构的分析引导或着手。可见,市场结构分析不仅对于农业研究具有特殊意义,并且农业市场结构分析在市场结构研究中也具有独特性。本书的主题,即在于着重研究市场结构与农业增长的关系,或者说以市场结构作为研究农业增长市场化的重要切入点。本书试图通过对于农业“小生产、大市场”这一特征的理论阐述,结合国外的经验,从中国农业增长的实践出发,分析农业市场结构的特征与市场运行的特点,研究特定的市场结构对于农民及农业的影响,探讨从市场结构促进农业增长的方式和政策。
