农业基础科学
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土壤物理实验指导程东娟,张亚丽 主编《普通高等教育“十二五”规划教材:土壤物理实验指导》在对原有土壤物理实验方法系统归纳的基础上,在部分章节补充了先进的、最新发展的土壤物理实验技术。全书共十二章,内容包括土壤样品的采集和制备处理;土壤比重、容重和孔隙度测定;土壤颗粒组成和质地分析;土壤含水量和土壤水分常数测定;土壤水分运动实验;土壤水势及各分势的测定;土壤水分运动参数测定;土壤溶质运移参数测定;土壤热性质测定;土壤气体测定;作物生理指标测定;土壤蒸发和作物蒸腾测定。《普通高等教育“十二五”规划教材:土壤物理实验指导》可供农业水土工程、土壤物理、水文水资源、水土保持、土壤地理和生态环境类等专业的研究学习,并可供有关专业技术人员参考。 -
生物生存的重要能源林静 编著林静编著的《生物生存的重要能源(土壤)》主要介绍了土壤的自然属性、土壤的成因理论、土壤的环境功能、土壤的环境意义和有关化学过程等知识,同时介绍和讨论了当前土壤环境研究领域的前沿问题、有关土壤机理,以及土壤污染研究、治理方法等。《生物生存的重要能源(土壤)》目的是让广大读者学习如何爱护和保护土地。 -
环渤海区域农业碳氮平衡定量评价及调控技术研究邱建军 等著邱建军等编著的《环渤海区域农业碳氮平衡定量评价及调控技术研究》系统地总结了环渤海地区不同尺度农业生态系统碳氮平衡定量评价及其碳氮调控策略与技术研究的成果。主要系统概述了点位、小流域和大区域尺度开展农业生态系统碳氮平衡定量评价研究的方法学——野外生态系统监测与生物地球化学模拟模型结合;在系统监测层面,论述了典型农田生态系统作物碳氮代谢规律、温室气体排放规律、土壤氮素矿化及淋失过程以及典型畜禽养殖场碳氮循环规律与特征;在点位尺度定量评价方面,验证和校正了农业生态系统生物地球化学模型,定量评价了典型农田生态系统碳氮平衡、典型畜禽养殖场碳氮平衡特征;在区域尺度定量评价方面,构建了区域尺度农业生态系统碳氮平衡定量评价系统,定量评价了小清河流域农业生态系统碳氮平衡特征、环渤海区域农业生态系统碳氮平衡特征;在调控策略与技术层面,论述了环渤海区域农业生态系统碳氮调控策略,阐明了环渤海地区典型模式系统碳氮调控技术。本书可为开展不同尺度农业生态系统碳氮平衡定量评价研究和同类区域制订农业非点源污染综合防控方案提供借鉴。《环渤海区域农业碳氮平衡定量评价及调控技术研究》可供农学、生态学、土壤与肥料学、环境科学等相关领域的研究人员使用,也可供农业技术推广人员、农业及环境管理决策部门人员阅读与参考。 -
农史论集古农书辑录胡道静 著 虞信棠,金良年 译农史研究是胡道静在科技史研究中的重要方面。作者对于科学史研究的另一项重要工作便是徐光启的研究。胡道静虽自称为泾县人,但一生中大部分的时间都是在上海度过,他研究上海的历史,自然也包括上海历史上,也是中国历史上最伟大的科学家之一徐光启。可以说,在古代科学家中沈括之外,胡道静用功最多的便是徐光启了。如同徐光启一生致力最多的是农田水利之学一样,胡道静对于徐光启的研究也主要集中于农学方面,他撰文对徐光启农学著述等问题进行了考订。《农史论集古农书辑录》收集的论文大多为20世纪60年代中期以前的作品。现在所能见到的胡道静有关中国古代农学的研究,比较集中地出现在这本文集中。1990年日本农山渔村文化协会出版了他所著的《中国古代农业博物志考》,该书较之《农书·农史论集》内容又有所增加,并且更有系统,除了收入先前有关农史、农书的研究之外,还加入有关考古发掘、宋应星和《天工开物》,以及后来一些有关农史研究的论文。 -
水生蔬菜安全生产技术指南柯卫东 等编《农产品安全生产技术丛书:水生蔬菜安全生产技术指南》介绍莲藕、茭白、芋头、蕹菜、荸荠、慈姑、水芹、菱角、豆瓣菜、莼菜、芡实、蒲菜以及蒌蒿等十三类水生蔬菜详细栽培技术。 -
种植专业教学法乔亚科 等编《教育部 财政部中等职业学校教师素质提高计划成果:种植专业教学法》是教育部和财政部组织实施的“中等职业学校教师素质提高计划”中“种植专业师资培训包开发项目(LBZDO01)”成果之一。《教育部 财政部中等职业学校教师素质提高计划成果:种植专业教学法》共分种植专业教学特点分析和种植专业教学法应用两大部分,在对我国种植专业的现状和发展、中等职业学校种植专业的学生特点、专业教学内容和教材进行分析的基础上,根据中等职业学校需求,介绍了适合种植专业的多边互动、多向交流现代教学方法,使教学能极大地调动学生参与的积极性,从而提高学生的学习效率。《教育部 财政部中等职业学校教师素质提高计划成果:种植专业教学法》可作为中等职业学校种植专业上岗层级、提高层级和骨干层级的培训指导用书,也可是相关教师系统了解现代教学方法的参考用书。 -
现代农业测试分析技术乔亚科 等编《教育部 财政部中等职业学校教师素质提高计划成果:现代农业测试分析技术》是教育部和财政部“中等职业学校教9币素质提高计划”,“种植专业师资培训包开发项目(LBZDO01)”成果之一。该项目通过专业理论和教育教法培训,以及现场观摩、动手操作等方式,使教师熟悉相关专业领域的新知识、新技能、新工艺、新方法。《教育部 财政部中等职业学校教师素质提高计划成果:现代农业测试分析技术》是种植专业教师培训的核心课程教材,共分5个模块,即常用测试分析仪器的应用技术、土壤理化性状分析、肥料样品的测试分析、植物养分及产品品质分析、有害及污染物质分析等,模块下设81个项目,详细阐述了种植业各类实用分析技术。《教育部 财政部中等职业学校教师素质提高计划成果:现代农业测试分析技术》可用于中等职业学校种植专业上岗层级、提高层级和骨干层级的培训指导用书,也可作为各级种植专业教师培训的指导与参考用书。 -
现代农业生产技术与实践乔亚科 等编《现代农业生产技术与实践》是教育部、财政部中等职业学校教师素质提高计划成果之一,源于种植专业师资培训包开发项目(LBZDO01)。该项目通过专业理论和教育教法培训,以及现场观摩、动手操作等方式,使教师熟悉相关专业领域的新知识、新技能、新工艺、新方法。本书是该专业教师培训的核心课程教材,共分7个模块,即作物生产技术、设施蔬菜生产技术、植物生物技术、食用菌生产技术、植物保护技术、作物育种与良种繁育、农产品初加工与贮藏技术。各模块含“讲座”、“实验实训”、“企业实践”、“参考文献”四部分内容。本书以阐述种植业新知识、新技能、新工艺、新方法为主,适当顾及实验实训及实地参观。《现代农业生产技术与实践》可用于中等职业学校种植专业上岗层级、提高层级和骨干层级的培训,也可作为各级种植专业教师业务学习的参考用书。 -
作物学实验技术与方法王季春 编《高等学校规划教材:作物学实验技术与方法》共分四章,第一章为主要农作物类别与形态特征识别实验实习,第二章为作物器官建成实验技术与方法,第三章为作物栽培和产量测定技术与方法,第四章为作物育种和种子生产技术与方法。教材内容根据农学专业的实践教学特点和全国主要农作物生产的现状而编。为适应社会主义市场经济的发展和高产、优质、高效农业的需要,适应培养宽口径适用型人材的需要,教材突出科学性、新颖性和实用性,强调基本原理准确,实用技术可操作性强,同时反映作物实验技术的新成果,坚持少而精的原则,做到实用、适用、够用,力求使农学专业学生更好地掌握作物栽培育种的基本原理和技术,并能综合地应用到所学专业。 -
花生常见缺素症状图谱及矫正技术鲁剑巍 等 著 全国农业技术推广服务中心,华中农业大学 编《花作物常见缺素症状系列图谱:花生常见缺素症状图谱及矫正技术》针对当前我国花生生产中普遍存在的土壤养分缺乏这一影响到花生生产的问题,系统而又概括地介绍了花生生长发育必需营养元素氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼和钼缺乏的原因、缺素症状及矫正施肥技术,特别精选80幅清晰度高、症状典型的花生缺素症状图片,便于查看和对比,为花生科学施肥提供指导。《花作物常见缺素症状系列图谱:花生常见缺素症状图谱及矫正技术》针对性强、实用价值高、可操作性强.可供各级农业技术推广部门、肥料生产企业、土壤和肥料专业师生和科研人员、管理干部、肥料生产和经销人员、花生种植大户阅读和参考。
