农业基础科学
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无花果全产业链质量安全风险管控手册于国光 刘莉 编暂缺简介... -
桃病虫害绿色防控彩色图谱全国农业技术推广服务中心本书分为病害和虫害两部分,先后介绍了病害28种,虫害43种,每种病虫以图文结合的形式介绍了诊断识别、为害特点、防控适期、防控措施等丰富内容,并精选了病害、虫害及田间操作照片近百余张,配套11个短视频,均为可遇不可求的**。文字内容力求通俗易懂,便于操作。 -
中国农业物候刘玉洁等本书重点围绕气候变化与农业物候关系研究,从地理学视角,首次较为系统地揭示了一定历史观测期内中国九种作物(小麦、玉米、水稻、大豆、棉花、高粱、谷子、油菜、花生)的物候变化趋势,明晰了作物物候对关键气候因子变化的敏感性差异及其时空分异规律,量化区分了气候变化和人为管理措施对作物物候变化的影响,系统评价了气候变化和人为管理措施对我国九种作物物候变化的分别贡献、综合效应及空间差异。 -
茶叶高质高效生产200题张磊 著本书以图文及视频的形式,通俗易懂、形象生动地介绍了茶树品种与资源、茶叶生产管理措施、茶园肥料精准化施用、生态茶园建设、茶叶加工处理、茶树病虫害防治和茶叶标准化概述等内容,顺应了乡村振兴产业富民的技术需要。 -
黄土丘陵区生物结皮盖度影响坡面产流产沙的动力机制杨凯 著本书以黄土丘陵区不同盖度的生物结皮坡面为研究对象,采用模拟降雨、自然降雨监测结合稀土元素示踪等方法,研究不同盖度生物结皮对坡面产流产沙过程的影响,构建生物结皮盖度与坡面产流、水动力学参数以及产沙量之间的量化关系,辨析生物结皮对土壤分离、搬运、沉积过程的影响,明确生物结皮对坡面输沙过程的影响,揭示生物结皮盖度影响坡面产沙的动力机制,为修订考虑生物结皮的土壤侵蚀预报模型以及黄土高原退耕还林(草)工程水土保持效益评估奠定了基础。 -
中麦895选育与主要特性解析何中虎 编耐热高产优质小麦新品种中麦895的选育与应用获得了2019年农业农村部中华农业科技奖科研成果一等奖。为与同行进行交流,交换意见,研究团队从已发表的论文中挑选25篇编成本书,对中麦895的主要特性做了系统深入研究,书中分四部分,分别为:耐热性和产量性状;根系与肥料利用效率;抗病性与黑胚;加工品质与营养特性。其主要内容体现三点创新性:一,用建立起的高通量田间表型鉴定技术分析表明,中麦895携带4个高千粒重和灌浆速率QTL,这是其耐高温和高产广适的主要原因;二,携带1个全生育期抗条锈病主效QTL、2个成株期抗白粉病QTL和1个抗赤霉病QTL,综合抗病性好;三,含低分子量麦谷蛋白亚基Glu-A3d等优质基因,酚酸含量高且稳定,营养价值高。 -
食用菌工厂化生产质量追溯关键技术及应用王风云 等 著本书共分8章。第一章为绪论,介绍了可追溯系统产生的背景、农产品跟踪与追溯系统的含义及其分类、标准对可追溯性的要求、可追溯系统的目标、建立可追溯体系的原则和可追溯体系的设计。第二章为食用菌追溯信息指标模型,分析追溯信息指标模型,以确认追溯信息指标选择和评估方法的科学性,制定覆盖生产全过程、实用性较强的追溯信息,为基于区块链的食用菌工厂化追溯体系提供有效的理论支撑。第三章为食用菌追溯信息采集技术,包括生长环境感知、基质信息感知、子实体生长感知及工厂化作业装备参数感知。第四章为食用菌追溯信息传输传技术,包括射频识别技术、GPRS无线通信技术、无线宽带、NFC和蓝牙等无线方式以及RJ-45/USB/RS232/RS485等有线方式。第五章为区块链相关技术与溯源,对区块链的概念、区块链的发展历程、区块链的类型、区块链的特征、区块的结构及原理、基础架构模型进行了详细阐述,接着对Hyperledger Fabric技术进行详细分析,包括Fabric的逻辑架构、事务流、特点、共识算法以及应用开发。第六章为追溯中的防伪认证技术,主要介绍追溯系统实现过程中利用的防伪认证技术,包括数字签名技术、哈希算法、图像隐藏技术和二维码技术。第七章为追溯系统开发相关技术,介绍可追溯软件开发需要的Web端和移动端技术。Web端技术包括前端开发技术、后台开发技术、前后端分离技术以及Web集成开发工具。移动端技术包括原生App、WebApp和混合App技术。第八章为基于区域链的食用菌工厂化追溯系统研发,包括系统总体架构设计、系统功能模块设计、系统数据库设计、追溯系统防篡改详细设计与实现和系统部署。 -
棉花干旱风险预警与复水解除技术研究吉春容 等编著干旱及水资源缺乏是新疆棉花产业发展的重大限制因素,本书围绕滴灌模式下棉花干旱风险预警与复水解除技术开展研究。采用农田土壤水分精准模拟试验,研究了棉花形态生理特性、产量对持续干旱胁迫的响应变化及影响机理,构建了棉花干旱风险预警等级。开展干旱复水模拟试验,探讨了膜下滴灌技术对棉花生长的影响,揭示了复水程度、复水时间对不同程度干旱的解除效应,明确了棉花干旱解除临界条件和复水等级。研发了棉花气象灾害风险预警服务系统,实现了基于棉田位置、分生育期、分灾害类型、分影响等级的棉花生长气象条件评价、灾害监测预报与风险预警服务。研究内容对于科学诊断棉花干旱、合理节水灌溉、制定抗旱应对措施具有重要的理论和应用价值。本书可供从事农林业气象科研、服务以及农业科技、生产管理的部门和人员参考。 -
花生绿色优质高效栽培技术陈康,林倩,王永丽 编本书对花生绿色优质高效栽培的基础理论、品种布局及选择、花生丰产栽培共性常规技术、花生专项栽培技术以及山东省近几年主要推广的花生集成生产技术等进行了较系统的阐述,内容较为全面,实用性和可操作性较强,可供农业技术人员和农民参考。 -
生产建设项目水土流失过程与预报模型王文龙,李建明,康宏亮,郭明明本书系统论述生产建设项目水土流失特征和土壤侵蚀过程与机理,并建立生产建设项目水土流失预报模型。第一,通过野外实地调查,探明了生产建设项目水土流失特征与危害,阐明了生产建设项目水土流失的主要影响因素并提出相应的防治对策;第二,研究了原生坡面、扰动坡面、土质道路、弃土体、弃渣体和煤矸石堆积体等不同下垫面径流产沙特征及土壤侵蚀动力机制;第三,揭示了壤土、砂土和黏土三种典型生产建设项目工程堆积体侵蚀过程与机理;第四,建立了生产建设项目水土流失预报模型;第五,探讨了生产建设项目工程堆积体边坡水土流失防治措施及其减水减沙效益。本书可为生产建设项目水土流失预防和治理提供科学指导。
