农业基础科学
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烟叶生产技术与管理创新吴洪田本书分为特色烟叶生产、农业现代化、烟叶管理创新3篇,共14章42节,内容涉及山东烟叶特色定位、中棵烟培育、高可用性上部烟叶开发、组织方式、生产方式、服务方式、供给模式转型、产业融合、标准化烟站建设、烟叶基层党建、工作推进机制、全员全面创新等内容,涵盖了“十三五”以来山东烟叶生产管理与创新的主要工作实践。引用资料以近年正式文献为主,力求科学性、真实性和严谨性。本书内容全面、丰富,资料详实,可供关注我国现代农业的科研、教学、管理、技术推广和烟叶生产技术人员阅读参考。
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2021全国县域农业农村信息化发展水平评价报告农业农村部信息中心 编本报告全面反映了“十三五”以来农业农村信息化发展取得的阶段性成效,分析了存在的短板和弱项,并对“十四五”时期的发展进行了展望。本次监测评价工作秉持绩效管理理念,旨在帮助各县(市、区)找准各自在全国、全省的坐标位置,客观判断优势、亮点和差距,明确努力方向,以期在新征程上更加精准有效地推进农业农村信息化健康平稳发展。
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青藏区耕地农业农村部耕地质量监测保护中心 编为全面总结青藏区耕地质量区域评价成果,推动评价成果为农业生产服务,耕地质量中心组织编写了《青藏区耕地》一书。本书分为五章,第一章青藏区概况。介绍了地理位置、行政区划、农业区划等基本概况,气候条件、地形地貌、植被分布、冰川与东土、水文条件、成土母质等自然环境概况,耕地利用情况、区域主要农作物种植情况、农作物施肥情况、农作物灌溉情况、农作物机械化应用情况、农作物品种及其病虫害防治等农业生产概况,耕地主要土壤类型、分布与基本特性等耕地土壤资源概况,并对耕地质量保护与提升相关制度和基础性建设工作做了介绍。第二章耕地质量评价方法与步骤。系统地对耕地质量区域评价的每一个技术环节进行了详细介绍,具体包括资料收集与整理、评价指标体系建立、数据库建立、耕地质量评价方法、专题图件编制方法等。第三章耕地质量等级分析。详细阐述了青藏区耕地质量等级面积与分布、耕地质量等级特征,并有针对性地提出了耕地质量提升措施。第四章耕地土壤有机质及主要营养元素。重点分析了土壤有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾、有效铁、有效锰、有效铜、有效锌、有效钼、有效硼、有效硅12个耕地质量主要性状指标及变化趋势。第五章耕地其他指标。详细阐述了土壤pH、灌溉能力、排水能力、耕层厚度、剖面质地构型、障碍因素等其他指标分布情况。
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短视频助农营销实战手册赵国玲,丰新秋,徐春选 著.
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中国粮食供给反应研究王晨,王济民 著改革开放以来,我国经济快速增长,粮食生产能力不断增强。尤其是2004年以来,国家全面支持农业发展,我国粮食产量实现十八连丰,中国粮食供给已由供不应求转变为结构性、阶段性供过于求的新时期。2016年起,农业供给侧结构性改革的提出标志着新的农业政策转型时期开始,我国农业政策由支持产量增长的增产导向型向以追求质量、效率和环境的质效导向型转变。然而,农民决策行为、自然因素等不确定性揭示粮食供给风险依然存在,因此在推进农业产业结构调整时粮食安全依然不能掉以轻心。本研究分析改革开放以来我国粮食供给情况,对粮食发展阶段、波动特征及结构区域变化进行分析。应用利润函数构建的静态供给反应模型及Nerlove动态供给反应模型,从静态和动态两个角度揭示各因素对不同粮食品种供给的影响程度。同时,讨论农民预期价格的形成方式及决策行为,探寻利润与价格对粮食供给影响的差异,衡量农业政策变化对这些因素以及粮食供给的影响。通过对粮食供给情况的分析发现,农业政策调整对粮食供给有很大影响。2004年农业政策的全面转型促进了粮食产量的增长,粮食供给结构、主产区随时间变动促进形成新的粮食产业优势带。为进一步了解粮食供给的决定性因素,本研究建立利润函数静态供给反应模型,发现粮食自身价格、其他粮食价格以及生产要素价格对粮食供给都存在很大的影响。为了保障粮食稳定供给,应建立稳定的粮食市场管理机制,加强对粮食产品及生产要素价格的监控。在粮食动态供给反应模型研究中,同样条件下粮食作物播种面积及单位面积产量对幼稚性预期的价格比适应性预期的价格和理性预期的价格的短期弹性更大。幼稚性价格预期更加普遍地反映了我国农民生产决策行为。同时,在多个模型中,水稻、小麦总产量对预期利润的弹性普遍大于对预期价格的弹性,而大豆总产量对预期价格的弹性更大。灌溉面积、技术进步对所有粮食作物单位面积产量都有显著正效应,自然风险有显著的负效应。2004年农业政策调整后,预期利润、自然风险对作物的影响变弱,表明我国对农业的保护使农业生产抗灾能力不断增强。因此,调整农民预期利润、控制粮食比较价格是供给侧结构性改革切实有效的手段,同时通过加强农村基础设施建设,农业科技创新投入,抗灾防灾设施建设等农业政策,可以在农业结构调整过程中保障农民收益。
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绿色食品生产操作规程张志华,张宪 著2021年,中国绿色食品发展中心组织部分绿色食品工作机构、相关科研机构、大专院校及农技推广部门,在各地原有相关工作的基础上,结合各地实际,充分融入绿色食品的理念和标准要求,按不同区域、不同作物品种、不同生产模式等生产条件,制定了31项绿色食品生产操作规程,包括小白菜、青花菜、冬瓜、西葫芦、菜豆、生姜、芦笋、莲藕、樱桃、刺梨、枸杞、百合和藏羊13种产品。这些规程内容丰富,科学严谨,务实管用,可操作性强,必将对指导企业和农户按标生产、提升绿色食品标准化生产水平发挥积极作用。本书汇总了2021年制定的31项绿色食品生产操作规程,旨在为相关地区绿色食品生产提供规范指导,为绿色食品标准化生产提供重要依据。本书可作为绿色食品生产企业和农民作业指导书,也可作为各级绿色食品工作机构的工具书,同时可为其他生产企业提供技术参考,助推规程进企入户,推动绿色食品事业高质量发展。
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葡萄栽培关键技术问答李莉,宣立锋,牛帅科,师永东 著.
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母猪批次化生产管理技术谈再红 著《母猪批次化生产管理技术》介绍了母猪性周期同步化技术、定时输精技术和诱导同期分娩技术等的原理和实施方案,分析了技术实施过程中的注意事项以及可能影响技术应用效果的因素,为母猪批次化生产的实施奠定了理论基础。同时阐述了批次化生产的特点以及组织实施中应重点考虑的繁殖指标,提供了不同批次化生产模式的繁殖周期、批次设置和栏舍配套等相关参数指标,阐明了母猪批次化生产管理的实施步骤和流程化管理,并对影响母猪批次化生产的因素进行了深入分析。此外还提出了批次化生产新猪场规划设计和旧猪场改造的新思路,以便猪场顺利实现工业化生产,为疫病防控和净化创造条件。《母猪批次化生产管理技术》的出版将为养猪场实现生产模式转型升级提供指导和帮助,为养猪业实现工业化和智能化打下良好的基础。
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常用谚语释义陈丙合,陈昱州 著.
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枸杞篱架栽培田建文,何昕孺本书内容包括建园选址、品种选择、整形修剪、生草栽培、土肥水管理、病虫害绿色防控、采收与制干、机械装备的发展、品质与效益分析等。应用 外 技术,结合自己的研究成果,将新品种、新技术、新方法进行组装整理,着重对近年来的科研成果和经验进行归纳总结,提出未来技术的发展趋势,力求体现现代枸杞生产的科学性、系统性和实用性,以期对枸杞产业发展有指导意义和参考价值。本书的出版能够给枸杞生产管理者、经营者、科技人员等提供有益的参考,助推枸杞产业健康可持续发展。