农业基础科学
-
中国乡村振兴发展报告2022中华人民共和国农业农村部该书系统回顾了2022年我国全面推进乡村振兴的工作进展和成效,介绍了各地区各部门推动农业稳产增产、农民稳步增收、农村稳定安宁的政策举措,集中体现了我国三农工作战略部署、实践成就和经验做法。报告共分为十一个篇章,包括发展总论、稳产保供、防止返贫、乡村发展、乡村建设、乡村治理、科技创新、深化改革、国际贸易、支持保障、坚持和加强党对三农工作的全面领导等内容。作为持续跟踪反映我国全面推进乡村振兴的官方系列年度报告(曾用名《中国农业发展报告》《中国农业农村发展报告》),该书以精练文字进行分析叙述,以权威统计数据、图表作为支撑,是社会各界了解三农发展和成就的窗口,也是开展三农政策研究的重要工具书。 -
猪病毒(亚美)霍瓦金·扎卡良 编 封文海 译20世纪,全球人口翻了2番,从而导致人类对安全食品的需求激增。为满足这一需求,只能更广泛地实行集约化生产。然而,集约化生产更容易导致动物各种病毒性疾病暴发,而这却是影响食品安全的一个关键问题。在养猪业,有几种重要的猪病毒,比如非洲猪瘟病毒。非洲猪瘟病毒流行会给国家造成严重的社会经济后果,而受影响的国家主要集中在非洲。目前,还没有非洲猪瘟病毒疫苗。了解这些病毒的分子生物学、发病机制、宿主-病毒相互作用和流行病学对预防和控制它们至关重要。本书由在相关病毒领域做出巨大贡献的杰出科学家撰写,对重要猪病毒的近期新知识进行了全面介绍。内容主题包括非洲猪瘟病毒、经典猪瘟病毒、口蹄疫病毒、猪圆环病毒、猪流行性腹泻病毒、猪细小病毒、猪繁殖和呼吸综合征病毒和猪水疱病病毒。每一章都涵盖了流行病学、发病机制、病毒生物学、诊断、预防和控制策略的近期新知识。这本书适合所有从事猪病毒相关工作的人阅读,包括等 -
茭白生物学特性与高效栽培王来亮本书系统介绍了水生蔬菜茭白的栽培技术。内容共8章,包括茭白生物学生态学特性、茭白与菰黑粉菌互作共生、茭白栽培品种和种植模式选择、茭白生长周期管理技术、茭白主要病虫害发生与绿色防控技术、茭白常见药害症状及诊断、茭白田空间增值利用技术、茭白生产适用技术探索和应用等内容。本书着重于理论与生产实践的结合,实用性强,适合从事茭白种植及科研、农技推广人员阅读参考。 -
肉牛高效健康养殖技术罗生金 编本书主要介绍了肉牛产业发展概况、牛场和圈舍建设、肉牛营养和饲料、肉牛饲养管理技术、肉牛常见疾病防治技术、肉牛生殖基础与繁殖关键技术、肉牛品种的选择及杂交繁育、肉牛养殖场建设与管理、新技术的应用、肉牛的福利养殖、肉牛生态养殖新技术等内容,语言通俗易懂,方法简便易行,突出适用性、针对性、实效性和优选性,为肉牛养殖企业和养殖户在肉牛养殖过程中存在的问题,提供解决的办法,对从事肉牛生产的技术人员具有指导作用。 -
常见中药材病虫害绿色防控彩色图谱卓富彦,刘万才,赵中华本书作者在多年开展普通研究和病虫害防治的基础上,广泛收集和总结国内外科研和生产经验,将几十年工作中积累的图片资料汇编成册,紧密围绕生产需要。本书详细介绍了目前常见中药材上的常见及新发病虫害,并配备海量原色照片,从不同发病时期、不同发病部位、不同发病程度等多个角度显示,在着重描述典型症状的同时,也从生产实际出发,兼顾非典型症状。阐述了各种病虫害的成因和发生规律。在防治用药方面,既给出了新型农药,也列出了目前治病效果依然很好且价格实惠的经典老药。值得一提的是,每种病虫害都有防治适期,让果农和农技人员病虫害防治时抓到关键时期,防治更有效。同时,全书配备病虫害视频,识别病虫害更加生动直观。 -
茶树品种资源微形态研究叶乃兴 于文涛等 编本书介绍了茶树品种资 源叶片微形态研究,包括茶 树叶片扫描电镜样品制备方 法的比较研究、乌龙茶种质 叶片微形态特征、主要为红 绿茶品种叶片微形态特征、 福建寿宁野生茶树种质资源 叶片和花粉微形态特征,茶 树品种资源花粉微形态研究 ,还介绍了包括茶树种质资 源花器官微形态特征、乌龙 茶种质花粉微形态特征、主 要为红绿茶品种花粉微形态 特征、福建秃房野生茶种质 资源新纪录及其子房微形态 特征、福建云霄野生茶树花 器官微形态特征,茶树品种 资源微形态图谱等。 -
中国药用植物病害图鉴王铁霖,黄璐琦,郭兰萍 编本书以“第一次全国中药材病害普查”项目在全国范围内遴选的40余种常用大宗药用植物为对象,系统介绍了其分类地位及分布,详细描述不同药用植物常见病害种类(总计约200种)及发生为害情况。用实地拍摄的发病图片展示了发病症状和特点、用专业详实的测量数据和镜检图片系统介绍了每种病害的病原物,同时针对不同病害提出了有针对性的防控措施。本书内容系统、图文并茂,为药用植物病害的识别及科学防控保驾护航。 -
亚太地区食品安全简易指南联合国粮食及农业组织 编食品安全是粮食安全的基本要素。为保证提供安全的食品,直接接触食品及食品周围的各项要素均须考虑在内。当今世界不断变化,这些要素可能依旧分散、仍被忽视、尚不明确。本书通俗易懂,介绍了目前亚太地区食品安全领域的诸多话题,既提供了可供学习的文件材料,又提出了开放性问题,启发读者思考可在国家层面采取何种行动。本书还是“食品安全工具包”系列的索引指南,该系列收集了食品安全相关话题的书面材料,话题虽较为小众,但值得详细阅读、认真思考。本书内容以非传统便携手册的形式呈现,以便整日同食品安全打交道的读者不时参考。 -
退化耕地治理技术模式农业农村部农田建设管理司,农业农村部耕地质量监测保护中心 编农业农村部耕地质量监测保护中心按照《农业农村部农田建设管理司关于征集提升耕地地力技术模式的函》(农建(耕地)〔2022〕14号)要求,面向全国征集近年来在实施耕地质量保护提升行动、高标准农田建设、东北黑土地保护利用、退化耕地治理等项目中形成,并大面积推广应用的改良土壤,提升耕地地力的技术措施,形成的综合技术模式。全书共收集确定了5大类43个技术模式,其中,酸化12个、盐碱10个、黑土地11个、北方地力4个、南方贫瘠6个,在此基础上形成退化耕地治理技术模式,以期为治理退化耕地提供技术支撑。 -
欧洲和中亚有机农业发展概况联合国粮食及农业组织编著暂缺简介...
