农业基础科学
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健康土壤培育与实践指南(美)弗雷德·马格多夫、(美)哈罗德·范·埃斯 著《健康土壤培育与实践指南—健康土壤的生态管理》不仅对土壤健康的各种构建方法进行了详细的阐述,而且列举了许多具体案例,为土壤健康的构建给出了大量的实践方法。本书旨在让读者全面了解土壤健康的重要性,并提出有益于生态环境保育的措施,以帮助维护和培育健康的土壤。值得一提的是,本书并不是简单地针对某种问题给出具体化的普适性建议,而是教导人们如何通过分析土壤状态、全面掌握和了解土壤的有关信息,然后根据土壤特性和相关管理措施的优缺点,结合当地的实际情况,让读者通过自己的思考与探索来得出一个最佳答案。本书从理论到实践都用通俗的语言给予了最深刻、最全面的描述,是长期工作在农业生产第一线的广大农业科技研究和推广人员,农场(畜禽养殖场)的工人和技术人员,大学和其他研究机构有关专业的学生、教师和研究人员都可学习与参考的一本实用性工具书。 -
猕猴桃病虫害绿色防控彩色图谱李建军 编本书是作者多年在猕猴桃病虫害调查研究及防治的基础上,广泛收集和总结国内外科研和生产经验,紧密结合生产需要,将十余年工作仲积累的图片资料汇编而成。书中详细介绍了目前猕猴桃的常见及新发病虫害,并配备海量原色照片,从不同发病时期、不同发病部位、不同发病程度,以及害虫的特征、发生为害特点等多个角度显示,在着重描述典型症状的同时,也从生产实际出发,兼顾非典型症状,阐述了各种病虫害的成因和发生规律。在防治用药方面,既给出了新型农药,也列出了目前治病效果依然很好且价格实惠的经典老药。值得一提的是,每种病虫害都有防治适期,让果农和农技人员在病虫害防治时抓住关键时期,防治更有效。同时,全书配备病虫害视频,识别病虫害更加生动直观。突出了科学性、先进性、和实用性。 -
肥料实用知识百问百答邹国元,陈延华 编本书针对化肥和有机肥两大类肥料,从5个方面进行梳理,从肥料需求者和使用者的角度考虑问题,突出科普性。全书共分5章,分别是农谚古语、肥料的发展与定位试验、新型肥料、作物施肥、肥料认识误区与识别利用。首先通过农谚古语,让读者了解肥料自古以来在农业中发挥的作用。紧接着,对多种常见肥料的来历进行介绍,让读者对肥料的发展历程有所了解,并对长期定位试验的作用有所认识。第3章和第4章较为全面地概括了当下琳琅满目的新型肥料,以及针对不同肥料和地域的施肥技术,其内容有助于农业生产者选肥、用肥,实用性强。第5章对生产实践中关于肥料常见的认识误区和肥料识别利用小知识进行分析,使得本书更具科普性、更接地气。 -
乡村振兴与农业农村现代化报告2012-2022郭翔宇 编乡村振兴战略是党的十九大报告中提出的国家战略。农村现代化是乡村振兴的重要内容,亦是全面实现社会主义现代化强国必不可少的重要组成部分。农村现代化包括人的现代化、物的现代化以及治理现代化。其中,人的现代化指农民要成为现代农民,表现为农民职业化、观念现代化和思想科学化;物的现代化指农业机械化装备化智能化、农村产业链条化以及农民居住环境现代化;治理现代化指乡村公共服务、公共管理、公共安全保障水平显著提高。本书系统探讨乡村振兴与农业农村现代化之间的关系,集中展示了2012-2022年间东北农业大学现代农业发展研究中心的主要研究成果,具有重要的理论意义和实践意义。 -
智慧农业发展战略研究智慧农业发展战略研究项目组编著本书是“智慧农业发展战略研究”各专项研究成果的综合集成,在系统分析中国智慧农业发展面临的形势与主要挑战的基础上,密切结合乡村振兴战略需求,对国内外农业大数据智能与信息服务、智慧种植业、智慧养殖业、农产品智慧供应链、农业资源环境监测、智慧农业产业6个领域的建设与发展进行了梳理与深入研究,提出了2035年、2050年我国智慧农业发展战略。 -
农业名牌访谈录贾枭 著农业强,品牌必须强。近年来,在政策指引和各级政府推动下,我国农产品区域公用品牌建设风起云涌。农产品区域公用品牌在全面推进乡村振兴,助力农业高质量发展方面发挥巨大作用,是乡村振兴和三农工作的重要内容。与此同时,不少地方走弯路、走错路的情况屡见不鲜,致使我国农业品牌化建设遭受巨大损失。方法和经验的匮乏成为制约我国农业品牌发展的重要瓶颈。本书选取了10个全国**知名度、成长性和启示意义的农产品区域公用品牌,一线对话产业及品牌管理者、建设者,以访谈实录、案例总结点评等,首次系统性地重磅总结、揭示阳澄湖大闸蟹、西湖龙井、赣南脐橙、五常大米、洛川苹果、盐池滩羊、新会陈皮、郫县豆瓣、库尔勒香梨、寿光蔬菜产业和品牌发展的经验秘笈,为我国农业品牌化提供借鉴参考。 -
杨梅高效栽培与病虫害防治彩色图谱邹秀琴 著本书总结了杨梅栽培的先进管理经验,主要括杨梅生物学性、良品种推荐、栽培管理技术、杨梅病虫害治、采收与贮藏等内容,书中附有杨梅周年管理工作历等相关内容,内容全面、。选海量田间栽培技术及病虫害高清照片,文字分内容力求与图片内容实现互补和融合,通俗易懂。 -
农业螨类分子技术王进军 著本书系统总结了农业螨类在测序、基因功能研究等方面所涉及的分子生物学技术,并详细介绍了每种技术的应用范例,旨在为从分子水平解析害螨的危害机制提供技术支撑,并且为探索控制害螨的新型策略提供研究思路,同时结合农业螨类分子技术的研究水平展望螨类学未来发展的潜在应用技术。 本书可供广大农业螨类研究领域的教师及学生参考使用。 前言 蜱螨学正式发展为一门独立的学科分支,可追溯到 1952 年贝克(Baker)和沃顿(Wharton)发表的著作《蜱螨学导论》(Introduction to Acarology)。第二次世界大战后,越来越多的学者开始关注蜱螨在医学和农业等领域造成的影响,蜱螨学研究更加系统和成熟。美国学者克兰茨(Krantz)等编写的《蜱螨学手册》(A manual of Acarology),对当代蜱螨学的发展产生了深远的影响,其蜱螨分类系统被许多教材沿用至今。目前,蜱螨学的研究领域已广泛涉及系统学、生理学、生态学、细胞学、分子遗传学等学科,研究内容涉及害螨的防治对策、益螨的利用、蜱螨与人畜疾病、医螨的流行病学等方面。 农业螨类是指对农业生产具有正面或负面影响的螨 -
高素质农民科普工作典型案例中国农学会,中国农村专业技术协会组编暂缺简介... -
奶产品风味物质全产业链溯源[捷克] 帕维尔·卡拉克 著本书原版为英文,引进中文版出版发行,内容方面主要介绍了奶产品全产业链风味物质的溯源,粗饲料对奶制品滋气味的影响,内容包含食物链的简要概述,泌乳所需化合物,有害化合物和细菌,影响乳和乳制品风味的挥发物等诸多内容,内容全面,资料翔实,分析到位,可为研究影响奶产品中风味物质提供重要参考资料,可供相关研究人员,行业内从业人员,奶牛养殖企业、乳制品加工企业等参考学习,从而为改善奶制品中的风味物质,提供更好营养的奶制品提供重要途径。
