农业基础科学
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乡村特色产业发展与案例研究徐力兴,曹宇 主编产业振兴是乡村振兴的重中之重。党的二十大提出“发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道”。发展乡村特色产业是培育乡村消费热点、带动农民增收的有力抓手,是加快推进农业农村现代化的重要举措。近年来,我国乡村特色产业有了长足发展,涌现出一批典型案例,为推动乡村特色产业发展探索了路径,提供了经验。本书中“特色产业”是以资源禀赋为依托,以市场需求为导向,以科技进步为支撑,通过自主创新,培育发展具有区域特色,将区域特色资源优势转化为经济优势和竞争优势,使区域农业产业结构优化完善、区域经济形成核心竞争力的农业产业或农业产业体系。从2011年开始,农业农村部陆续开展了全国“一村一品”示范村镇认定工作。经过多年发展,全国“一村一品”示范村镇建设工作快速推进,打造了一批特色鲜明的示范村镇,为乡村振兴奠定了重要基础。本书从入选的“全国乡村特色产业十亿元镇亿元村”中筛选典型案例,并对其基本情况、产业发展过程、联农带农方式以及经验亮点进行剖析,期望通过村镇特色产业发展的典型和共性特征及方式挖掘,得到有益的启示和范本,推动全国乡村特色产业进一步发展,助力实现乡村振兴。本书可为村镇乡村产业发展研究者和农村基层组织人员提供案例参考。
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石榴种质资源描述规范和数据标准秦改花 等本书规定了石榴种质资源的描述符及其分级标准,以便对石榴种质资源进行标准化整理和数字化表达;规定了石榴种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等,以便建立统一、规范的石榴种质资源数据库;并介绍了石榴种质数据采集全过程中的质量控制内容和控制方法。制定统一的石榴种质资源规范标准,有利于整合全国石榴种质资源,规范石榴种质资源的收集、整理和保存等基础性工作,创造良好的共享环境和条件,搭建高效的共享平台,以便更有效地保护和利用石榴种质资源,充分挖掘其潜在的经济、社会和生态价值,促进全国石榴种质资源事业的发展。该书可作为石榴种质资源收集整理科技工作者的工作指南。
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中国人群环境暴露行为模式段小丽,曹素珍,赵晓丽 著“提高环境与健康风险评估能力”不仅是《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》的明确要求,也是《国家环境保护“十二五”环境与健康工作规划》的核心任务,而环境暴露行为模式研究是科学评价环境健康风险的关键基础研究。暴露科学作为一门多学科交叉的新兴学科,主要分析归纳人类生存和发展过程中的环境因素和行为活动等各方面的暴露情况和特征,应用暴露科学的研究方法开展风险评估及人群行为响应机制研究,是当前社会科学及环境科学领域的重要手段。我国在“十二五”期间先后开展了中国成人暴露行为模式研究和儿童暴露行为模式研究,形成我国首套《中国人群暴露参数手册》,为我国进行人群行为模式调查及影响因素研究奠定了工作基础。在此背景下,拟编制《2020年中国人群环境暴露行为模式研究报告》,全面探究我国不同性别、年龄、地区的人群疫情防控期间的暴露行为特征,为更科学地开展疫情防控期间的人群环境暴露评价和环境健康风险评估提供科学依据,也为国家政府及各部门疫情防控工作提供科学支撑。
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土壤健康与酿酒葡萄健康生长[澳] Robert E White,[澳] Mark P Krstic 著,李兆君,冯瑶,程杰山 等 译健康的土壤是葡萄健康生长的前提。本书用七章的内容从不同角度阐明了土壤的关键理化和生物性质对葡萄产量及品质的影响,讨论了如何评价土壤质量以及如何通过改善土壤质量来提高葡萄产量与品质以及葡萄酒品质。第一章,土壤健康概念的介绍:主要阐述了土壤健康概念的发展、与土壤健康有关的要素以及葡萄种植者对葡萄园土壤的关注点,并介绍了本书如何从不同方面解决葡萄酒行业对土壤健康的担忧。第二章,土壤健康的遗传因素:主要通过列举世界上不同葡萄产地(法国波尔多地区、澳大利亚东南部地区和美国哥伦毕业盆地)土壤的形成,介绍地质条件对葡萄园土壤质量和葡萄生长的影响。第三章,土壤健康的动态因子:主要介绍了土壤物理性质(深度、结构、水分含量及其可利用性)、化学性质(原始矿物质元素、有机质、黏土矿物组分、阳离子交换量、微量元素、土壤pH、电导率和总可溶性盐)和生物性质(碳循环、微生物群落结构和功能多样性以及氮磷硫的转化)与土壤质量及葡萄品质的关系。第四章,土壤健康的评价:本章主要介绍了葡萄种植园土壤健康评价的方法及指标,讨论了建立土壤健康指标数据集的要点及实施过程中可能遇见的问题,针对不同种类葡萄园的管理策略为葡萄种植者提供了建议。第五章,葡萄栽培措施和土壤健康:主要介绍了种植前改善土壤条件(如翻耕深度、垄高、土壤pH、盐度、排水以及疾病害虫的防御等)、无覆盖和覆盖耕种措施、施用堆肥产物、土壤结构修复、保持土壤平衡、控制养分供应等农艺栽培管理措施对提高土壤健康的利与弊,对传统、有机、生物农艺栽培管理系统进行了讨论。第六章,土壤和环境对葡萄生长、葡萄果实和葡萄酒品质的影响:葡萄的产量和品质由葡萄的基因型和环境两个因素决定,其中环境因素主要由气候条件、土壤理化性质和土壤微生物组成,本章还讨论了这些环境因素与基因型的相互作用对葡萄生长、葡萄果实和葡萄酒品质的影响。第七章,葡萄种植的未来:主要从气候变化、可持续种植、土壤健康和产区等方面分析了现在和未来葡萄种植面临的主要挑战,讨论了以上因素对葡萄种植的影响及其面对这些挑战使利益大化的策略。
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内蒙古自治区农牧业优势特色产业(行业) 发展报告胡有林为适应新时期对农技推广工作的新要求,内蒙古农业技术推广系统科技人员结合各地生产实际,突出优势作物,围绕量水而行,绿色兴农,扎实开展试验示范,加强技术创新集成,在生产中示范应用了一批绿色高质高效技术模式,为实现我区农业高质量发展发挥了重要的科技支撑作用。按照技术先进、适用性强、环境友好、效益明显的原则,通过前期评价、部门推荐、专家论证,本书筛选整理了涵盖全区12个盟市和重点旗县,涉及玉米、大豆、小麦、水稻、马铃薯、向日葵、杂粮杂豆等优势粮油作物的40余项绿色高质高效技术模式。每项技术模式从名称、概况、技术要点、适宜区域、增产增效情况、典型实例和注意事项等方面进行了详细介绍,数据详实,图文并茂。为推动我区农业先进适用技术快速推广应用,发挥先进技术成果在农业增产、农民增收中的支撑作用有重要意义。
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施肥与桑园土壤环境微生态调控于翠,张成,董朝霞 著通过对中西部地区重要蚕桑生产基地栽培现状进行调研表明,桑园立地条件普遍较差,多处于山坡地带,桑树产叶量较低,而因养蚕需要,每年要大量且多次采摘桑叶,为获得高产量桑叶,蚕农长期偏施氮肥,无机氮肥的施入对桑树产叶量增产效果明显,但是,氮肥长期的超量施用也造成桑园土壤酸化现象严重,土壤环境恶化,氮肥利用率下降,终导致桑叶产量降低,品质变差,养蚕成绩差。深入探索不同施肥条件下,根系分泌物介导下的植物-土壤-微生物复杂的互作关系,对于合理有效地调控根际微生态系统,提高养分利用效率与作物抗病力,实现蚕桑生产可持续发展,具有重要的理论参考,同时对桑园肥料的合理施用和高效管理具有指导意义。
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澳洲坚果栽培与病虫害防治彩色图说万继鋒 著《澳洲坚果栽培与病虫害防治》一书由中国热带科学院等单位组织有关的果树专家编写。本书是《热带果树高效生产技术丛书》中的一种。以图文并茂的形式介绍了澳洲坚果的生产概况、澳洲坚品种选择、澳洲坚果果园建设、育苗技术、栽培管理、贮藏运输、常见虫害防治等方面的内容。其中,澳洲坚果生产的关键技术加入了视频。本书以彩图为主,文字简单明了,便于读者理解。实用性强、可操作性强,可供农业技术员、澳洲坚果种植大户以及果农等相关人员阅读参考。
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石羊河流域景观格局变化及生态安全构建研究乔蕻强 著祁连山在西北生态安全建设中有着不可替代的作用,是西部乃至全国重要的生态安全屏障,而利用景观生态学对源于祁连山的石羊河流域的生态环境□化、未来年份的发展方向,以及对生态安全调控全面、系统的研究较缺乏,目前尚未见到有借鉴意义的文献。因此,本书在分析景观格□的基础上,采用CA-Markov模型、P-S-R模型和小累积阻力模型(MCR)等研究方法,厘清石羊河流域1988-2016年景观格□□化的特征、驱动因子,并对未来景观生态模拟状况进行研究,在此基础上优化和构建石羊河流域生态安全格□。研究结果表明:(1)针对观格□的数量、结构和形态□化的分析显示,1988-2016年石羊河流域景观破碎化现象明显,各景观组分空间分布不均、斑块几何形状复杂、空间异质化程度低。针对景观速度□化、空间□化和结构□化的研究发现,1988-2016年石羊河流域低生态价值景观组分增加面积大、速度快,占用部分高生态价值景观用地,而且低生态价值景观组分重心朝南迁移,增加了对南部水源涵养区的影响,但是下游治沙防沙工程中林草地种植取得了一定的成效。针对景观组分驱动因素的分析显示,不同景观组分在1988-2004年和2004-2016年受不同的影响因子驱动,但也存在驱动因素一致性,整体来说研究期内自然因素和人口状况是景观□化的普遍驱动因素。(2)在景观组分驱动下,石羊河流域2022年、2028年景观生态模拟中的耕地、林地、草地、水体、沙地面积较2016年逐年增加,而建设用地、冰川及积雪用地、未利用地面积则逐年减少,表明大多数高生态价值景观组分面积增加,部分低生态价值景观组分减少。对未来景观格□预测显示,2022年、2028年比1988-2016年景观破碎化程度有所降低,空间分布由分散趋向于集中,空间分布紧密程度增强,景观组分分布向优势景观集聚。(3)景观生态评价显示,1988-2028年石羊河流域的景观生态安全综合指数较低,生态安全指数提升潜力大。其中1988-2016年景观生态安全等级经历了敏感一风险一敏感三个阶段,但大多数年份生态安全等级处于敏感阶段。经预测的2017-2028年景观生态安全综合指数逐年上升,生态安全等级从2017年的敏感状态趋于2022年、2028年的一般状态,较1988-2016年的生态安全等级有一定的提升,生态环境有所好转,但是生态环境的严峻性没有根本改□。(4)景观安全格□优化和构建方面,1988-2016年石羊河流域的景观安全水平以中安全水平为主,占流域总面积的60%,而低安全水平面积先增后减,占流域总面积的30%左右,表明优化后大部分景观用地分布科学合理,更有利于景观用地生态功能的发挥。进一步提升生态质量方面:高安全水平用地继续扩大高生态价值景观建设,优化生态屏障建设和保护模式;中安全水平用地则进一步协调人类与自然环境的关系,引导土地利用向规模化发展,健全全流域自然资源生态补偿机制;低安全水平用地通过建立健全自然保护区,对区域实行非常严格的空间管制策略以及生态移民政策。
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生态农业发展潜力联合国粮食及农业组织 编 高战荣 等 译本书分析了生态农业在技术实施和政策层面所具有的潜力,探讨了生态农业与气候变化之间的联系:如何通过发展生态农业来应对气候变化,提高气候适应能力,建立一个可持续的粮食体系。通过在肯尼亚和塞内加尔的生态农业推广实践,分析了推广和发展生态农业过程中遇到的问题和解决措施,从而为国际组织等相关机构制定生态农业推广政策提供参考和借鉴。
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干扰素诱导跨膜蛋白抑制PRRSV复制的作用研究温树波 著猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)是由猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)引起的能够使妊娠母猪繁殖障碍、仔猪呼吸困难的一种高度接触性传染病。患有该病的猪只临床上还会出现耳部皮肤发绀,故又称其为“蓝耳病”。该病早在1987年于美国报道,随后迅速在世界各地区广为传播,给世界上许多国家的猪养殖业带来了巨大的经济损失。由于PRRSV在传播过程中会发生快速突变和基因重组,因此不断出现新的具有不同致病性和毒力的毒株。此外,PRRSV还具有持续性感染、免疫抑制等特点,使其成为目前猪病中难控制的疾病。干扰素诱导跨膜蛋白(interferon-inducing transmembrane proteins,IFITM)在哺乳动物细胞中广泛表达且高度保守,在干扰素刺激下可大量上调表达,其中IFITM1、IFITM2和IFITM3具有广谱抗病毒作用。本研究发现IFITM3能够显著抑制PRRSV在体外复制,该发现有望为PRRS防控提供理论参考。