农业基础科学
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小杂粮高产高效栽培与病虫害绿色防控徐钦军 董旭霞 帅芬 主编小杂粮作为一种特殊的粮食作物,在传统农业当中,向来被视为救荒抗灾用的粮食作物,以往不受重视,但随着社会和农业结构的转型,其特殊的功效开始为人所知。特别是近几年来,小杂粮已经作为一项极具潜力的粮食产业正在一步步兴起,小杂粮生产对于农民脱贫致富、减轻国家粮食安全压力和促进我国农业发展具有重要意义。本书介绍了20种常见小杂粮的栽培技术、病虫害绿色防控以及适时收获,以期帮助从事此方面生产的农民朋友,也适合各级农业技术人员阅读,也可作为植保科研、教学工作者的参考用书。 -
农村大学生的学校疏离态度及其干预研究谢倩 著本研究是关于农村大学生学校疏离态度的系统研究专著,属于大学生心理健康研究领域的新成果。全书包括理论研究、调查研究、干预研究和对策研究等内容。在理论研究的基础上,编制了农村大学生学校犬儒态度的本土化测评工具,依据此工具对地方高校在校农村大学生开展了较大规模的问卷调查,深入地探讨了农村大学生学校犬儒态度的现状、特征和形成机制以及影响机制,同时采用个案研究等质性研究方法探索了农村大学生学校犬儒态度形成的深层原因。进而选取高水平犬儒态度的农村大学生,对其进行了团体心理干预实验,并取得了良好的干预效果。此外,从多个角度提出了一些消解农村大学生学校犬儒态度的对策建议。本研究旨在全面解读当前地方高校农村大学生对大学的犬儒态度问题,为塑造农村大学生的健康心态,为探索农村大学生与大学和谐相处之道,寻找应对之策。 -
广东粮油经济作物种质资源陈小平 主编为进一步推动种质资源的创新利用,促进农业增产、农民增收,助力乡村振兴,广东省农业科学院作物依托广东省乡村振兴战略专项资金――现代种业创新提升项目“广东省农作物种质资源库(圃)建设与资源收集保存、鉴评”,收集保存、鉴定利用了一批粮油经济作物的优异及特色种质资源。本书将这些收集保存、培育的优异种质资源整理成册,以供广大基层农技人员和从事农业生产活动的科技人员参考。本书主要选取广东省农业科学院作物收集保存的六大经济作物中具有代表性的部分种质资源进行介绍,分别为花生、玉米、甘薯、马铃薯、、特色作物与南药种质资源。主要从资源分类、来源及特征特性等方面进行阐述,力求做到图文并茂、通俗易懂。 -
兽医临床流行病学指南(美)奥罗拉·维拉里尔 编著《兽医临床流行病学指南》为临床兽医提供全面的流行病学基础概念、常用的流行病学术语、阅读和理解研究报告的方法,以案例的方式介绍了不同的流行病学研究设计,并分析其优缺点和以及从中可获取的信息,包括兽医诊所日常工作中常用的两种流行病学方法(诊断试验和暴发调查)。从日常临床实践的角度为流行病学的研究发展提供实用的方法。 -
河北省农田节水技术模式汇编者_孟建丁民伟韩江伟范凤翠赵玉 著本书由河北省农业节水专家指导组和河北省农业技术推站专家编写而成,全文注重农业生产与节水的结合结提出了69项推广的农田节水技术模式,可供各级农业管理人员、农技人员和农业生产经营人员学习参考。 -
作物病虫草害防治歌诀张同化 赵斌 李建军 主编本书在总结我国作物虫害草防治研究和各地经验的基础上,经过认真加工浓缩后编撰而成的。涵盖了小麦、水稻、玉米、花生、大豆、蔬菜等几大类,精选了各地主要的、常见的病虫害,用歌谣的形式,重点介绍了发病的症状、防治措施等。书中展示了病虫害生态照片近百余幅。配以彩图,清晰直观,文字简练实用,朗朗上口。有助于读者对作物病虫害快速进行田间诊断和提出防治对策,是对广大农民朋友和农业科技人员来说极其有益的参考书。 -
循环农业尹丽辉本书共分五章介绍了循环农业的基础知识、实践意义、关键技术、主要模式和规划发展。章基础知识。介绍了与循环农业相关的农业生态、循环农业的内涵、循环农业的原理和循环农业的特点,在现代农业发展中,循环农业虽然历史悠久,其形式在不断提升,内容在不断丰富,其地位和作用更不可或缺。第二章实践意义。阐述了发展循环农业能够变废为宝,有效地利用农业副产品,开辟新型生物能源,节约土、肥、水等资源,正是对这些资源的充分利用和节约,降低了成本,减少了污染,实现了人与环境的和谐发展。第三章关键技术。指出了农村废弃物、农作物秸秆、畜禽粪便和农村生活污水是当前农业农村面源污染的主要污染源,并概述了农村废弃物的处置、农作物秸秆利用、畜禽粪便利用和农村生活污水处理的关键技术。第四章主要模式。根据现代农业的原理,按照种植业、养殖业、加工业以及产业之间的交叉复合,列举了供读者分享的农户循环农业模式实例、企业循环农业模式实例、园区循环农业模式实例和区域循环农业模式实例。第五章规划发展。简述了循环农业发展的基础以及目前面临的挑战和机遇,对未来循环农业的发展趋势进行了展望,同时对如何发展好循环农业的思路、重点提出了相应的对策和建议。本书语言通俗易懂,技术深入浅出,既适合关注和从事农业农村发展的管理工作者,也适合从事农业科学技术推广指导人员,还适合近年来发展壮大的农业生产的新型经营主体即大户,更适合有志从事农业农村工作,到农村创业的大中专毕业生参考,实用性和针对性强。 -
生乳质量安全风险识别与防控丰东升,韩奕奕,张维谊 著本书由上海市农产品质量安全中心、农业农村部食品质量监督检验测试中心(上海)、农业农村部奶产品风险评估实验室多年从事生鲜乳质量安全监测和管理、风险评估的从业人员和专家,结合自身的工作实践,综合国内外食品、农产品(尤其是生鲜牛乳)法规、公益性行业(农业)科研专项等科研工作的技术成果等相关资料编写而成。全书详细介绍了我国生鲜牛乳质量安全概况、生鲜牛乳质量安全主要危害因子和环节、生鲜牛乳中主要危害因子的安全评价指标、生鲜牛质量安全生产规程、生鲜牛乳质量安全危害因子检测技术研究等内容;还简单对比了我国与发达国家奶业质量安全控制管理、标准和技术体系的不同之处,指出了我国乳品质量安全控制体系的关键环节及具体措施。为了提高本书的实用性,还介绍了上海地区生鲜乳质量安全监测体系(生鲜乳按质论价体系)等内容。本书具有较强的时效性和实用性,可供从事生鲜乳生产、管理、科研等研究人员和广大奶业工作者参考。 -
永兴岛植物虫害原色图谱陈青 等著随着三沙市西沙群岛旅游业的快速发展,如何有效监控永兴岛外来有害生物的入侵、定殖扩散与爆发成灾,成为西沙群岛生态环境保护和持续健康开发建设中亟待解决的重要问题。因此,适应三沙市海岛资源开发及旅游业产业发展需求,本书针对永兴岛植物害虫基础信息不清、调查与评估基础薄弱、生物与生态环境安全隐患日趋突出等现实问题,系统介绍了永兴岛绿色固沙植物、野生盐生植物、园林绿化植物和耐盐瓜蔬虫害种类、分布与发生为害状况,为深入了解和保护永兴岛植物资源、岛礁农牧业的深度开发和改善岛礁居住环境提供基础信息支撑。 -
水稻品种抗稻瘟病全程监控技术研究与应用吴双清 著著者充分利用恩施山区独特生态地理条件,专注水稻品种抗稻瘟病鉴定技术研究30余年,特别是2011年以来在国家现代农业产业技术体系项目的支持下,通过收集、整理、总结和分析著者30多年来特别是参加水稻产业技术体系10年来专注水稻品种抗稻瘟病鉴定技术研发的资料和数据,历时3年完成了《水稻品种抗稻瘟病全程监控技术研究与应用》专著的撰写工作。该专著出版发行的应用价值:第一、为政府主管部门服务。完善国家水稻新品种抗稻瘟病鉴定与评价技术规范,为建立以抗病品种布局为基础的水稻稻瘟病绿色综合防控体系提供技术和公共服务平台支撑;第二、为市场服务。以水稻品种抗稻瘟病全程监控技术公共服务平台为基础,为全国各大专院校、科研机构和相关企业开展抗病遗传规律研究、抗病基因发掘、抗病品种选育提供真实有效的鉴定结论,为提高我国抗病育种水平提供理想场所;第三、为种植合作社和农民服务。通过技术培训和真实有效的抗病品种展示示范,让种植合作社和农民在示范现场得到真实体验,提高种植合作社和农民在市场选择和鉴别抗病品种的能力,为水稻绿色综合防控技术落地提供公益服务。
