《菠萝加工副产物综合利用研究》共六章，□□章概述菠萝加工发展现状和菠萝加工副产物综合利用情况；第二章从菠萝加工副产物的食品化利用、饲料化利用、田间利用和其他利用方式介绍菠萝加工副产物的价值利用；第三章从菠萝加工副产物制酒、发酵果醋、制备食品添加剂介绍菠萝加工副产物食品化利用；第四章从菠萝加工副产物饲料加工特性、饲料生产工艺及设备、饲料应用范围介绍菠萝加工副产物饲料化利用；第五章从菠萝加工副产物肥料加工特性、肥料生产工艺及设备、肥料应用范围介绍菠萝加工副产物肥料化利用；第六章从菠萝加工副产物多糖、黄酮和植物纤维凝胶提取纯化技术，菠萝加工副产物在工业生产中的辅助作用价值介绍菠萝加工副产物其他利用技术。

目前国内的甘薯机械去除藤蔓仍以藤蔓机械粉碎还田作业形式为主，机械碎蔓时存在的藤蔓易缠绕阻塞刀辊、藤蔓粉碎率低、垄顶留茬长、伤薯率高、垄沟残蔓多、垄沟需二次清理、作业组件磨损快、机具使用寿命短等问题十分突出。而机械挖掘收获存在着挖深不稳定、缠绕严重、壅土阻塞、作业顺畅性差、破损多、功耗大、设备寿命短和辅助人工过多等问题突出。碎蔓收获机械落后已成为制约我国甘薯生产机械化发展的主要技术瓶颈，制约了甘薯规模化生产和种植积极性的提升，已严重影响了产业健康稳定发展，因此加快研发推进甘薯碎蔓收获生产机械化已成为甘薯产业当前面临的一项急迫任务。

农地确权是中国农地制度的又一重大变革，在自上而下的推进过程中，基层组织和农民进行了有益的探索，体现了中国的地区差异性和群众的创新精神。基于中国实践，研究农地确权的制度效应，尤其是其劳动力转移就业效应，将有利于拓展制度变迁理论，丰富农地产权理论，拓展劳动力转移就业行为决策理论，为农地确权的制度完善提供理论支撑，为农业、土地和就业等政府部门提出科学的决策原则和制度优化的治理思路，对加快农村劳动力转移就业，推进农业转移人口市民化有重要意义。本研究基于效率提升和成本降低视角，分析农地确权尤其是农地整合确权方式的生成逻辑及其约束条件，并沿着“是否转移-往哪里转移-如何转移”的基本思路，分析农地确权方式对农地利用方式以及农村劳动力转移行业选择、转移距离、迁移意愿和行为的影响。

随着经济社会的快速发展和人们消费水平的不断提高，人们的消费偏好由注重量的满足转向质的追求，绿色健康的食品受到更多消费者的青睐。我国主要农产品已由过去的供需紧张转向平衡状态，一方面中低端农产品供过于求，另一方面优质农产品又供不应求。为此，大力发展绿色食品，对于满足消费者的健康需求和优化农业产业结构具有重要的意义。绿色食品的生产、加工、包装、储运、销售环节等生产过程，必须遵循一系列严格的生产标准。本书在这一系列绿色食品生产标准指导下，结合绿色食品生产实际，以通俗易懂的语言，向广大农民朋友传递绿色食品的相关知识和生产技术。具体内容包括：绿色食品生产概述、绿色食品的质量标准与认证管理、种植业绿色食品生产技术、养殖业绿色食品生产技术、绿色食品加工技术、绿色食品包装和贮运技术等。

《中国畜禽绦虫与棘头虫形态分类彩色图谱》收录了寄生于我国家畜家禽的绦虫和棘头虫168种，包括绦虫成虫144种、中绦期幼虫12种和棘头虫12种，隶属于4目10科56属，分别按绦虫和棘头虫的目、科、属、种的拉丁文字母顺序编排，收录的虫种数超过我国已记载的家畜家禽绦虫和棘头虫种类数的90%。《中国畜禽绦虫与棘头虫形态分类彩色图谱》列出了每种绦虫和棘头虫的中文与拉丁文名称、宿主范围与寄生部位、地理分布、形态结构等信息，介绍了每种绦虫和棘头虫所在科、属的宿主范围与寄生部位、形态结构，编制了部分科、属的分类检索表。141 种绦虫成虫、10种绦虫幼虫和12种棘头虫配置了单张或多张形态结构绘图，82种绦虫成虫、11种绦虫幼虫和9种棘头虫配置了单张或多张彩色或黑白照片，《中国畜禽绦虫与棘头虫形态分类彩色图谱》共采用图片3149张，包括绘图1093张、照片2056张。

稻田综合种养在我国蓬勃发展，其经济、生态和社会效益显著，成为我国生态循环农业的典型范例。2018年《“双水双绿”产业发展的理论与实践》作者提出“双水双绿”理念，成为稻田综合种养产业发展升级的模式和目标。《“双水双绿”产业发展的理论与实践》深入剖析“双水双绿”科学内涵与基本特征，分析“双水双绿”产业基础及理论依据，解读国外相关产业发展，对“双水双绿”体系下绿色水稻生产、小龙虾绿色养殖、水资源利用与保护、健康土壤培育与管理、主要模式及技术、绿色生产技术及标准、产业发展的支撑及保障体系，以及示范推广进行了全面的阐述和讨论，对未来“双水双绿”发展综合效益及前景进行展望，对推进我国“双水双绿”产业发展提出了建议。

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本书通过奶牛生产相关环境因子的阐述，介绍了奶牛舒适环境的评价方法、评价指标及控制参数和控制措施，旨在为生产中奶牛舒适饲养环境的缔造提供参考和依据。全书共有五章，主要内容是在阐述国内外奶牛主要饲养方式和牛舍建筑的基础上，介绍了奶牛常用饲养设施及其对奶牛福利的影响；介绍了与奶牛饲养密切相关的环境因子，如温热环境、空气环境和饲养密度时，阐述了这些环境因子对奶牛生产、生理和健康的影响；介绍了国内外评估奶牛温热环境、空气环境和饲养密度舒适与否的主要方法和指标；在、整理“十三五‘奶牛水牛舒适环境适宜参数与限值’”课题研究结果和国内外文献的基础上，给出了我国奶牛饲养环境控制的主要参数和措施；在全书后，结合奶牛饲养环境控制实践，给出了4个奶牛环境控制典型案例，以参考和借鉴。

《遗传工程作物：经验与展望》由美国国家科学院组织编写，编写委员会成员由4个国家（美国、荷兰、德国、墨西哥）具有不同学科背景的20名专家组成，成员的专业领域包括植物育种、农学、生态学、食品科学、社会学、毒理学、生物化学、科学传播、分子生物学、经济学、法学、杂草学和昆虫学。《遗传工程作物：经验与展望》以实事求是的科学思想方法，对20年来全球遗传工程作物的商业化种植进行了全面的回顾性研究，以文献分析、研讨会、社会互动等多种方式所得到的共识为基础，全面地回应了有关遗传工程作物的争论。《遗传工程作物：经验与展望》包含的内容广泛，涉及遗传工程作物的发展与应用、遗传工程作物对农业和环境的影响、遗传工程作物与人类健康相关的风险和益处、遗传工程作物的社会经济效益和风险、新兴的遗传工程技术和未来的遗传工程作物，以及各国对于遗传工程作物的监管体系等，堪称一本遗传工程作物的经典百科《遗传工程作物：经验与展望》。