农业基础科学
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贫困农户生计空间差异与影响因素研究李靖 著本书在总结 外贫困研究理论和可持续生计理论的基础上,基于可持续生计框架的工具属性,引入生计效率的概念与内涵,构建了可持续生计拓展框架。将拓展框架的组成要素作为衔接贫困内涵的视角,以典型西南山区县域重庆市石柱县为案例,以精准扶贫建档立卡贫困农户为研究对象,利用2017年的实地抽样调查数据,分析了贫困农户生计资本、生计方式、生计效率的个体及空间差异,探寻了贫困农户生计个体与空间层面影响因素的一般性规律,揭示了贫困农户生计内部要素与外部区域环境的互动机制,明确了研究区的贫困短板和贫困治理优化方案。本书对经典可持续生计框架的拓展与运用,不仅是在贫困问题研究理论与方法层面有所创新,也促进了跨学科的交流与合作,作者期望以这微不足道的努力,能为解决复杂的社会经济问题提供新的视角和方法,为 全面地理解并促进乡村可持续发展和新时代乡村全面振兴贡献力量。 -
中国沙田柚品质形成规律预报模型研究侯彦林等 著本书通过建模方法对中国现有的3个地标(广西容县、广东梅州、重庆长寿)、一个非地标(广西桂林)沙田柚可溶性固形物含量年型等级预测模型和广西容县沙田柚蜜味、香气等级预测模型进行了研究。通过5个案例的数据挖掘,获得了4个产地沙田柚可溶性固形物含量年型等级预测模型和广西容县沙田柚蜜味、香气等级预测模型,为沙田柚品质调控措施提供了科学依据,有利于沙田柚种植效益的稳定和提高。本书包括沙田柚品质研究概况,广西容县、广东梅州、重庆长寿和广西桂林沙田柚可溶性固形物含量年型等级预测模型,沙田柚可溶性固形物含量年型等级预测模型综合研究,沙田柚蜜味和香气与产生物质关系研究概况等。本书可供从事园艺学、农学、土壤学、植物营养学、生态学、地理学、农业信息学的科学工作者以及大专院校相关专业教师参考。 -
叶色白化茶绿色高效施肥技术马立锋· -
龙岩优质特色烤烟生产理论与实践陈爱国本书系统评价龙岩烤烟香型、烟气、口感特征、化学成分等品质风格,明确龙岩烤烟“清甜绵柔、富萜高钾”的精细品质风格定位,阐明特征香气成分β-大马酮、β-二氢大马酮和氧化异佛尔酮及其前体物的代谢机理,揭示气候资源优化配置对龙岩烟叶特征香气成分形成的关键角色,解析了适度早栽低温胁迫对龙岩烤烟叶片发育及品质风格形成的分子机制,从9个龙岩潜力烤烟品种(系)中筛选出后备品种(系)FL88f和闽烟312,集成创制龙岩优质特色烟叶生产技术体系并推广应用,实现龙岩烤烟质量与特色的同步提升,烟农效益稳步提高,为龙岩清香优质烤烟生产和核心竞争力的提升提供重要的理论和生产技术支撑。 -
中国棉花有害生物图鉴陆宴辉 编《中国棉花有害生物图鉴》共收录193种(类)棉花有害生物、29种非侵染性病害和12种(类)天敌,共234种(类)对象的2000余幅图片。最早的照片拍摄于20世纪90年代初,既有田间、实验室有害生物形态特征与发生为害的一手照片,也有体现有害生物典型特征的手绘图,全面系统展示了我国棉花病害、害虫及其天敌、草害的形态特征、为害特征和田间表现。同时,注重以图片展示、图表对比等方式直观形象地展示近似种类区分和辨识特征。 -
茭白全产业链标准化生产胡桂仙,钱永忠,童文彬 著茭白是我国的特色水生蔬菜,也是我国第二大水生蔬菜。农业农村部现代农业全产业链标准化试点工作茭白项目组以绿色、安全、优质为茭白生产目标,围绕全产业链各个环节开展研究,集成全产业链标准化生产技术。本书包含茭白生产概况、品种资源、标准化生产质量控制关键点、全产业链标准体系、茭白品质提升、质量认证、全产业链基地展示以及附录等内容。期望有助于从业者掌握茭白全产业链标准化生产技术,为农民增收、农业增效、茭白产业的高质量发展提供技术支撑。 -
袁隆平全集柏连阳《袁隆平全集》是国家“十四五”重点图书出版规划项目,收录了20世纪60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或发表的学术著作、学术论文、各类文章以及许多首次公开整理出版的教案、书信、科研日记等。全集共分12卷,共计约600万字。《袁隆平全集(第十卷)》收录了袁隆平院士首次公开整理出版的教案手稿《作物栽培学讲稿》,包含绪论、湖南气候概况和主要灾害性天气、水稻的生长发育、种植、合理密植原则、早中稻育秧技术、催芽过程中所遇到的问题、早稻田间管理以及一些经济作物田间管理技术等章节。本卷除对原件进行完整扫描收录外,还对原件的内容重新整理编排,并与原件逐一对应,方便读者阅读。同时,全面记录和再现袁隆平院士的教学和科研思想,还原了一个既有深度又温暖、亲切、立体的科学家形象,具有重要的科学价值和史料价值。 -
袁隆平全集柏连阳《袁隆平全集》是国家“十四五”重点图书出版规划项目,收录了20世纪60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或发表的学术著作、学术论文、各类文章以及许多首次公开整理出版的教案、书信、科研日记等。全集共分12卷,共计约600万字。《袁隆平全集(第一卷)》收录了袁隆平院士早期的两本学术著作《杂交水稻简明教程(中英对照)》和《杂交水稻育种栽培学》。其中《杂交水稻简明教程(中英对照)》介绍了我国杂交水稻研究工作者积极努力,在新组合的选育和制种技术等方面取得的重大进展的故事,介绍了育成优良杂交水稻新组合,并将其应用于生产的三道关口以及相应栽培技术措施的基本知识和技术。《杂交水稻育种栽培学》在我国是第一本比较全面、比较系统的科学著作。这本书除了向广大读者介绍国内外杂交水稻研究概况和生产现状外,还重点介绍了杂交水稻的育种方法、繁殖、制种技术和高产栽培技术措施,以及相应的基础理论知识。 -
蔬菜科学施肥宋志伟 李光辉本书介绍了菜田土壤特性与蔬菜需肥特点、蔬菜生产中肥料的科学施用、蔬菜科学施肥新技术、主要露地蔬菜科学施肥、主要设施蔬菜科学施肥、健康蔬菜生产科学施肥等内容,并依据栽培茬口(如设施的春提早、夏避雨、秋延迟、越冬长季等,露地的春播、夏播、秋播、越冬等)、灌溉方式(如常规灌溉、滴灌等)等进行编写。书中设有“小贴士”“温馨提示”“身边案例”等栏目,以方便读者根据实际情况进行选用。本书适合广大菜农、各级农业技术推广部门及肥料生产企业的技术人员、肥料生产和经销人员使用,也可供土壤肥料科研教学部门的科技人员阅读参考。 -
袁隆平全集柏连阳《袁隆平全集》是国家“十四五”重点图书出版规划项目,收录了20世纪60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或发表的学术著作、学术论文、各类文章以及许多首次公开整理出版的教案、书信、科研日记等。全集共分12卷,共计约600万字。《袁隆平全集(第六卷)》收录了袁隆平院士的学术著作《超级杂交水稻育种栽培学》。本书是袁隆平院士对20多年来超级杂交水稻研究成果的首次全面总结,包括基础篇、育种篇、栽培篇、种子篇、成果篇5篇,共20章。本书对超级杂交水稻育种、制种、栽培等的基本原理和技术作了系统阐述,学术水平高,原创性、权威性强,体现了我国超级稻研究与应用的研究成果,是我国杂交水稻研究始终稳居国际领先水平的综合体现。本书对广大农业科技工作者和农业院校的师生都有一定的参考价值。
