民勤国家野外站积累民勤荒漠生态系统水分、土壤、气象、生物和特色研究数据集共五大类90多个，本数据集记录了民勤站2007—2015年期间气象、植被、物候、土壤、水文、沙尘暴观测统计数据，并对民勤国家野外站基本情况、数据集资源目录、观测场及采样地进行介绍。

《黄土高原种植业生态效率：格局·机制·调控》面向国家生态文明建设、黄河流域生态保护和高质量发展战略需求，围绕实现碳达峰碳中和目标过程中，典型生态脆弱区农业绿色低碳转型发展面临的重大现实问题、理论问题、科学问题与战略问题，聚焦黄土高原地区，构建种植业生态效率评价理论方法体系，科学核算种植业碳排放强度与生态效率；从黄土高原全域、省域和县域三个层次，探究种植业碳排放与生态效率的时空变化规律，揭示种植业生态效率时空演变机制，设计种植业生态效率优化调控模式，提出促进种植业生态效率提升的具体策略。《黄土高原种植业生态效率：格局·机制·调控》成果对科学认知种植业碳排放与生态效率演变规律，因地制宜制定和完善种植业绿色低碳发展政策，促进生态脆弱区种植业高质量发展与生态环境保护具有指导意义。

《农业土壤-植物系统中硒的行为与调控》以土壤-植物系统为主线，系统阐述了土壤环境中，特别是我国土壤中硒的分布规律及其成因，土壤中硒含量、形态及其有效性，微生物、土壤动物对硒的生物转化及其机制，植物对硒的吸收和同化的分子机制，硒的生物营养强化技术与应用，植物对硒的超积累及其机制，硒与其他元素的交互作用等内容。

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《南方坡耕地水土流失过程与调控》以南方坡耕地为主题，采用宏观分析与微观研究相结合，以坡耕地战略意义、南方坡耕地及其水土流失现状、南方坡耕地水土流失过程机理、南方坡耕地治理措施现状与问题需求、南方坡耕地防治对策与新技术研发为主线，系统论述南方坡耕地水土流失过程与调控等相关成果，旨在为南方坡耕地资源高效利用与保护提供科学依据和技术支撑。《南方坡耕地水土流失过程与调控》部分插图配有彩图二维码。

《马铃薯即食方便食品加工技术》是根据国内外马铃薯食品加工技术与质量控制现状，结合目前生产实际编写而成的。全书共三章，第一章介绍了马铃薯产业发展、品种、特征、营养、生产、贮藏及其应用情况；第二章介绍了多种马铃薯产品的加工工艺及技术；第三章介绍了作者所在的课题组申请、授权的马铃薯加工相关的专利。《马铃薯即食方便食品加工技术》科学性、实用性、可读性强，可供马铃薯食品生产加工企业、食品科研机构有关人员参考，亦可作为高等院校相关专业学生的参考书。

本书由吉林省养蜂科学研究所专业技术人员编写，重点针对长白山区主要蜜蜂饲养环节、蜜蜂饲养关键技术以及蜜蜂引种和用种等方面内容，选择了273个具有代表性的生产实际问题进行解答。内容涉及蜜蜂生物学、蜂场建立、蜂群基础管理、春季蜂群繁殖、椴树蜂蜜生产、秋季蜂群繁殖、补喂越冬饲料、越冬前和越冬期蜂群管理、引种和用种、人工育王、病虫害防控、蜜源植物和蜜蜂授粉。本书内容来自生产实践，致力于解决蜂场实际问题，适合全国各地养蜂人员、蜂业科技工作者、蜂业管理人员、蜂业爱好者以及棚室、大田农作物种植者阅读。

为增强内蒙古名特优新农产品的品牌影响力，进一步促进产销对接，满足消费者对安全、优质、营养、健康农产品的需求，内蒙古自治区农畜产品质量安全中心组织编撰了《2021年内蒙古名特优新农产品集锦》。本书按内蒙古12个盟市不同的产地优势，全面介绍了2021年内蒙古名特优新农产品的产量、规模、主要生产经营单位及独特性营养品质等信息，便于管理者、生产经营者、消费者查阅，对培育内蒙古地方特色农产品品牌，促进农产品标准化生产具有一定的指导意义。

本书以粮食为主线，充分挖掘粮食资源，介绍了每一种粮食的起源历史、主要特点、生产分布、食用方法、营养价值、保健功效和掌故逸闻等多方面的知识，力求不落俗套，深入浅出，通俗易懂，内容贴近生活。

全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种，采后侵染性病害6种和生理性病害1种，虫害18种，以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征，辅以文字阐述其发生规律和防治方法，图文并茂，可为火龙果种植户、企业（合作社）、基层农技推广部门等提供参考，也可作为基层火龙果生产培训教材。