农业基础科学
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中国农业发展简史王有炜本书从我国乡村治理发展的历史演化入手,梳理我国乡村治理的演进过程,在历史演化分析的基础上,总结安徽省乡村治理的现状与成绩,重点分析安徽省乡村治理的典型案例,在对比研究的基础上提出安徽省乡村治理提升的方案与对策。本书主要由中国古代农业、中国近现代农业、农业思想与制度、农业文化与节气、农业科学与技术五个篇章组成,主要阐述了中国古代农业生产和农业技术方面取得了举世瞩目的成就;强调了纵观中国的农业思想与制度,以“人”为主题,以“农”与“民”为经线和纬线, 终形成灿烂的农业文明;揭示了中国作为一个农业古国,中华民族的先祖们,因农业生产生活,根据气候节律,在顺应春种、夏耕、秋收、冬藏的土地产出规律过程中,铸就了农耕文明,为人类的文明进步做出了巨大贡献;等等。各篇章既各有侧重又按一定的逻辑相互联系。 -
养猪疑难300问席克奇. -
黑土地保护利用黑龙江省农业环境与耕地保护站暂缺简介... -
非洲猪瘟无疫小区建设指南[德] 德克·U.法伊弗,何汉邦,[加纳] 安德鲁·布雷曼 著本指南分为三部分。第一部分介绍了非洲猪瘟无疫小区建设的原则和实施方案,第二部分介绍了附录和实施无疫小区建设的工具,第三部分介绍了WOAH成员应用无疫小区建设的相关补充信息。需要注意的是,在指南中,各国无疫小区建设实践经验(不限于非洲猪瘟)仅作为示例,不应被视为“最佳做法”。WOAH成员应考虑无疫小区所在国家或区域的具体非洲猪瘟流行病学特征,以及非洲猪瘟无疫小区的其他具体特点。 -
蔬菜种苗质量识别评价一本通赵立群 等本书根据编者们多年的工作经验和科研专长,总结介绍了目前科研检测和生产实践中对蔬菜种苗质量的评价情况。全书共分为四章:第一章介绍蔬菜幼苗基本形态及发育特点,是辅助读者认知和评价种苗的基本知识概要;第二章介绍蔬菜种苗品种真实性和纯度,并进行定义解读、鉴定和评价;第三章介绍目前常用的蔬菜种苗量化评价指标及种苗评价相关的行业标准和地方标准;第四章为蔬菜种(苗)传病害的防治与检测技术。 -
南方特色果蔬品种资源和高效生产技术孟秋峰 著本书在充分参考前人优秀科研成果的基础上,结合编者自身的研究特长以及多年来的工作经验,分别从品种资源的分布、形态与生长习性、品种类型、主要新品种、栽培技术、高效种(养)模式等方面对柑橘、桃等多种南方特色果树和芥菜、茭白等南方特色蔬菜的高效生产技术进行了科学总结及精心归纳,以期能够抛砖引玉,对广大南方地区果树和蔬菜科技工作者、基层农技推广人员、种植基地技术和管理人员以及种植户有所启发,从而加快南方特色果树、蔬菜优良品种及高效栽培技术的应用和推广,切实帮助广大种植户学习掌握实用技术知识、提高种植经济效益,进一步推动南方果树和蔬菜产业的可持续发展。 -
禽病病理诊断与防治彩色图谱王新华 著本图谱是主编五十多年来从事教学、科研、生产工作过程中获得的珍贵资料,同时吸纳国内外同行专家的科研成果编写而成,共收集65种禽病,近500幅图片,涵盖家禽的病毒性、细菌性、支原体及真菌性、寄生虫性、营养代谢性、中毒性、杂症等七类疾病。以精美典型的图片展示病理变化特征,配以简要的病变特点描述,扼要叙述诊断要点。本书图文并茂,文辞简要精炼,重点突出,实用性强,可供禽病工作者、广大兽医师、高校动物医学专业师生、养禽和禽病专业师生以及其他相关专业师生学习参考。 -
中国农业绿色发展报告2022中国农业绿色发展研究会本报告以客观、 数据为支撑,从生产、生活和生态等多角度系统反映2021-2022年我国农业绿色发展的总体水平、重大行动和主要成就。报告在框架上保留了资源节约保育、产地环境保护、绿色农产品供给和生活富裕美好等核心板块,新增了新型经营主体绿色发展等新内容。报告包括绿色指数、绿色资源、绿色环境、绿色供给、绿色生活、绿色技术、绿色示范、绿色主体和绿色案例等当前社会关注的热点领域,共12章。 -
农产品质量安全与营养健康科普大全农业农村部农产品质量安全中心 著农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。本书是农业农村部农产品质量安全中心针对公众关注的农产品质量安全和营养健康编纂的科普小短文合集,主要讲述了与水果、蔬菜、粮食、油料、茶叶、食用菌、畜产品、禽蛋产品、蜂产品、水产品的安全和健康话题,以及主要农产品的营养价值,另外,还有产地环境与投入品对食品质量安全及营养健康的影响。内容丰富全面,对指导大众的日常饮食营养、饮食健康、均衡营养,以及识别常见农产品质量安全谣言有重要的意义。 -
番茄基因组设计育种玛蒂尔德·科斯赵建涛伊西多尔·迪乌夫 编番茄是世界上种植范围 广、消费量 的蔬菜作 物,其适应性强,在多种环 境条件下均可种植。番茄种 植主要有露地和设施两种形 式,加工番茄以露地种植为 主,而鲜食番茄主要在温室 等设施条件下种植,无论何 种种植形式,番茄在种植过 程中都会受到来自环境的各 种生物和非生物胁迫影响, 当今基因组学等资源为加快 番茄遗传改良的进程提供了 条件。 本书将从以下几个方面 介绍气候智能型番茄的基因 组设计育种: ,重点介 绍智能型番茄育种在产量、 品质和环境适应性方面面临 的主要挑战以及气候变化对 育种目标的影响;第二,介 绍目前可用于智能型番茄育 种的遗传和基因组资源,并 就番茄的传统育种技术和分 子育种技术进行比较分析, 提出一个基于生理生态过程 的模型以及能够实现新的理 想型育种目标的重要策略; 第三,介绍如何利用新的生 物技术工具培育环境智能型 番茄新品种。
