农业基础科学
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国际食品法典农药残留标准制定进展农业农村部农药检定所,黄修柱 单炜力 叶贵标 袁龙飞本书简要介绍了 食品法典及CCPR历史和现状,以及CAC农药残留法典标准制定的程序,系统阐述了 食品法典农药残留委员会风险分析原则,着重分析了JMPR在2018年会议上推荐的8种新评估农药、2种周期性评估农药、19种新用途评估农药的364项食品法典农药残留限量(Codex-MRLs)标准草案的评估过程和结论,并详细列出了新农药和周期性评估农药在世界各地区和各种相关农产品中的风险状况。本书是读者了解农药残留标准制定 动态的 著作,对从事农药领域教学、研究、检测和标准制定的管理部门、科研院校、检测机构具有重要参考价值,也适合农药生产、经营和使用者参阅,可以帮助关注农药残留的社会各界人士了解国际农药残留的相关动向。 -
美国白蛾NPV-Bt与持续控制寄主的作用机理段彦丽 著本书依据国家自然科学基金项目的研究成果编著而成。全书针对林木、果树生产中防治病虫害普遍使用化学农药导致的环境污染、农产品质量安全、病虫害再猖獗等问题,为果树、林木生产的的可持续发展,研制和开发了绿色环保新型的美国白蛾核型多角体病毒(简称HcNPV)与Bt复合微生物制剂——HcNPV-Bt。以美国白蛾幼虫为测试对象,采用生物活性测定研究HcNPV-Bt感染美国白蛾的组分配比及毒力、HE染色研究HcNPV-Bt侵染寄主的组织病理学变化、电镜研究HcB经口感染对寄主的超微结构侵染时相、免疫组化研究HcNPV在寄主组织中的侵染时相及定位、蛋白浓度和SDS-PAGE分析染病寄主的血淋巴生化变化、PCR 检测染病寄主HcNPV 传代效应、电镜和分子生物学研究HcNPV 连续传代基因组等的变化、美国白蛾核型多角体病毒不同分离株的形态和毒力差异,旨在为开发和应用HcNPV及Bt复合微生物替代或减少化学农药等 -
基本公共教育服务供给侧改革路径优化研究孔凡敏 著如何在新的历史阶段深入推进基本公共教育服务供给侧改革,需要对基本公共教育服务的发展历程、供给侧改革实践及其成效进行审慎地回顾和反思。有鉴于此,本书以基本公共教育服务供给侧改革为研究主题,遵循“提出问题—分析问题—解决问题”的研究思路,运用规范论证与实证分析相结合的研究方法,对基本公共教育服务供给侧改革加以理论阐释和实践反思,为优化供给侧改革路径提出对策建议。 -
粮经作物绿色高质高效生产技术刘秀菊,韩加坤 编为推动农业产业提质增效、农民增收,编者系统整理了近年来山东省全国粮棉油绿色高质高效创建项目区推广应用的主要粮棉油绿色高质高效生产技术和具有地方特色的经济作物绿色优质高效种植技术,主要包含小麦、玉米、水稻、甘薯、大豆、花生等主要粮油作物和蔬菜、中草药、棉花等特色经济作物,以及粮粮、粮油、粮蔬、粮棉间(轮)作等多种种植模式,重点突出节肥、节水、节药、绿色,以期为区域现代农业高效种植提供技术指南。《粮经作物绿色高质高效生产技术》全书分为上、中、下三篇,上篇侧重于小麦、玉米、大豆等主要粮油作物高质高效生产技术;中篇侧重于蔬菜、棉花、中草药等经济作物特色种植技术:下篇侧重于作物间(套)种、连(轮)作模式介绍。《粮经作物绿色高质高效生产技术》内容较为全面,实用性和可操作性强,语言简洁、通俗易懂,可作为技术读本供种植户、新型经营主体和农业技术人员参考。 -
土壤环境价值核算研究席增雷,陈寒钰以多源大数据为基础,开拓性地将空间统计、复杂网络、机器学习等多种空间数据分析方法用于土壤污染的空间分析中,拓展了现有土壤污染现状评估及风险评价模型,能够为相关研究提供新数据和新方法,为政府掌握土壤污染空间分布格局提供实证依据;从经济价值损失和生态价值损失两个视角,构建了土壤污染价值损失研究框架,将土壤污染导致的价值损失进行量化测度,丰富了环境价值核算研究理论和研究内容,为精细化土壤污染治理工作提供了实践指导;探索了计划行为理论、条件价值法与结构方程模型相结合的实证研究,为居民支付意愿的定价及影响因素研究发展了新思路;通过网络爬虫技术获取居民对土壤污染网络关注度的微博数据,从主观层面对居民关于土壤污染的支付意愿定价研究进行了创新,为政府制定差异化政策,提高居民在土壤污染治理方面的参与程度提供了决策参考。 -
宠物人兽共患传染病防控科普宣传技术手册张运祝,范杰,刘茹茵 编近年来,随着城市化进程的加速,宠物业飞速发展,宠物与人类的关系日益密切,宠物源人兽共患病的有效防控,成为宠物及相关人员能否健康的关键。在日常工作中,我们发现部分市民对宠物人兽共患病缺乏了解,希望有学习相关知识的渠道。为此,北京市海淀区农业技术综合服务中心组织有关人员编写了《宠物人兽共患传染病防控科普宣传技术手册》一书,意在为市民提供人兽共患病防控知识学习和实践的参考资料,做好人兽共患病源头防控。本书概述了宠物与宠物源人兽共患传染病的概念、流行特征、重点宠物源人兽共患病的危害,从流行病学、临床症状、预防措施、公共卫生安全四方面分类介绍了病毒性、细菌性、寄生虫性、真菌性以及其他宠物源人兽共患病,帮助市民了解宠物源人兽共患病,提高防控意识和能力,保护自己及宠物的健康安全。 -
扬州耕地李文西 毛 伟耕地是人类生存的基础、发展的载体,耕地质量的优劣关系到粮食安全、农产品质量安全以及农业可持续发展。根据我国人口众多、耕地不足、淡水匮乏、生态脆弱的基本国情,针对当前粮食生产发展的形势,采取有效措施,实施“沃土工程”,努力提高耕地质量,加快中低产田改造,建设高产稳产耕地,对于提高扬州市耕地的持续生产能力、保障粮食安全、夯实农业持续稳定发展的基础具有十分重要的意义。 -
地下水埋深与施氮对土壤—作物水氮转运及利用的作用机制齐学斌等著《地下水埋深与施氮对土壤-作物水氮转运及利用的作用机制》详细介绍了地下水埋深与施氮组合对作物-土壤系统氮素转化运移及水氮利用效率的影响研究现状、研究目标与主要研究内容、试验材料与研究方法、地下水埋深和施氮组合对冬小麦生理生长与品质的影响、地下水埋深与施氮对冬小麦水分利用的影响、地下水埋深与施氮对冬小麦干物质及氮素转运和氮素利用的影响、地下水埋深和施氮对土壤包气带物理化学特性及氮素表观损失的影响、施氮对不同地下水埋深水土界面土壤环境与微生物特性效应剖析、主要研究结论与下一步工作展望等成果。本研究以水土资源高效可持续利用、农业绿色发展及生态环境保护为主要目标,采取室内实验与室外试验相结合、机理研究与技术应用相结合、微观研究与宏观分析相结合,以及试验与模拟相结合的技术路线,揭示冬小麦关键生育期物质积累、地下水蒸散和水分利用效率对地下水埋深和施氮的响应特征,分析作物一土壤系统氮素含量、转运和分配的演变特性,核算氮素利用及其生产能力,探究施氮和地下水埋深水氮生产力组合效应以及地下水埋深和施氮量,构建土壤水土界面概念框架,分析水土界面土壤微生物特性,进行地下水埋深与施氮水氮组合作用下的作物生产环境效应分析。研究成果对于制定地下水埋藏较浅地区水肥优化配置方案,保障粮食安全,促进农业可持续发展等奠定了重要的研究基础,兼具理论性、实践性和资料性。《地下水埋深与施氮对土壤-作物水氮转运及利用的作用机制》可供从事农业、水利、土壤、水文地质及生态环境等领域的广大科技工作者、工程技术人员、管理人员使用,也可供相关大专院校师生阅读参考。 -
中国特有林果杜俊杰 著山西农业大学杜俊杰教授于20世纪80年代率先开展欧李种质资源普查、收集、保存与利用研究,30多年孜孜不倦、持之以恒,将这一资源开发利用,取得很好的结果。杜俊杰教授从青年时开始便立志研究欧李,克服重重困难,把毕生精力都投入其中,带出了一支欧李研究队伍,建立了欧李种质资源库,选育出我国di一个欧李品种以及后续多个品种,完成了配套的繁育和栽培技术,研发了十多种欧李产品,形成了完整的技术链,支撑着欧李产业发展。他将这种鲜为人知的野生果树发展到产业化开发阶段,是我国近些年野生果树种质资源开发利用的一个成功案例。杜俊杰教授退休之后,仍然热衷于欧李的研究与开发,并将研究成果进行了总结,形成了《中国特有林果——欧李》一书。 -
蔬菜害虫识别与防治彩色图谱邱海燕,刘奎 编笔者根据实践经验及收集整理的资料编写了本书,旨在为蔬菜害虫田间识别和防治提供参考,为农业生产者和技术服务人员解决实际问题提供帮助。全书分为豆科蔬莱害虫、十字花科蔬菜害虫、茄科蔬菜害虫、瓜类蔬菜害虫、多食性害虫,并附害虫不同虫态和为害生态照片,附录归纳整理了蔬菜害虫常见天敌高清图片、防治蔬菜害虫的不同类型代表性农药相关信息,以及蔬菜害虫拉丁名索引。适合相关领域的科研人员、农业院校师生、技术推广人员、种植户等阅读参考。
