大麦是一种生育期短、适应性广、耐瘠抗逆性强且具多种用途的作物，它既是啤酒工业的主要原料，又是营养丰富全面且有保健价值的粮食及优质全价饲料。随着啤酒工作和畜牧业的快速发展，大麦成为世界上增长速度 的谷类作物。据统计从1945-2009年，世界大麦种植面积增加了近一倍，总产提高了3倍多。世界上有100多个 种植大麦，常年播种面积约9亿亩，年总产量为1.5亿吨，仅次于玉米、小麦、水稻而居第四位。本书主要包括以下内容：概述、云南大麦生产、云南大麦栽培技术、大麦主要病虫草害及其防治、云南省大麦主栽品种及栽培技术要点等内容。

本手册详细介绍了保护性耕作技术模式、病虫草害防治、农机配套体系及典型示范合作社的做法，期望对保护性耕作技术的研究、示范、推广及服务起到推动作用。

本书编写团队长期从事甘蔗种质资源收集、评价、创新利用、遗传育种、分子育种等研究，积累了丰富的资源与创新利用技术和经验，为甘蔗新品种选育提供了物质和技术支撑。本书总结了国家重点研发计划项目课题“甘蔗种质资源的精准评价和优异基因挖掘”（2019YFD1000503）的研究成果，并参考国内外相关资料，评价出对甘蔗育种具有重要价值的种质资源，并进行介绍，同时，还增加了历年来广西和云南蔗区主要栽培品种的重要信息等内容。全书分为7部分，分别收录了强宿根种质、抗黑穗病种质、抗白条病种质、抗花叶病种质、氮高效利用种质以及历年来广西和云南的主栽优良品种。

本书探讨了投资者对非洲感兴趣的原因，以及这些原因与《国家粮食安全范围内土地、渔业及森林权属负责任治理自愿准则》（简称《自愿准则》）之间的关系。2012年5月，世界粮食安全委员会签署并发布了《自愿准则》，以帮助各国改善其权属治理并造福全体民众。《自愿准则》重点强调对于脆弱和边缘化人群，目标是粮食安全和逐步实现充足食物权、消除贫困、可持续生计、社会稳定、住房保障、农村发展、环境保护和可持续社会经济发展。本书探讨了中国和南非企业对投资非洲农业感兴趣的原因，评估了两国政府采用的与非洲大规模土地农业投资相关的自愿准则方面的做法。主要的研究问题包括：来自每个国家的投资者在非洲的境外大规模土地农业投资的性质、范围和规模如何？各国政府在非洲的境外大规模土地农业投资中扮演什么角色，是否出台了任何政策或法律来监管和管理这些投资？这些国家在非洲的大规模土地农业投资是否遵守为促进负责任投资和可持续公平发展而制定的国际和区域准则；以及可以做些什么来促进这些国家在进行非洲更负责任投资。

本书主要介绍了浅埋滴 灌水肥一体化技术，是作者 根据实际工作经验编写而成 。全书内容分为6章，主要 包括浅埋滴灌水肥一体化技 术发展概况、浅埋滴灌水肥 一体化技术应用的设备、浅 埋滴灌水肥一体化技术田间 设计、浅埋滴灌水肥一体化 技术种植模式、水肥一体化 中常用的肥料、浅埋滴灌水 肥一体化技术在作物上的应 用。书稿结构合理，内容简 洁实用，语言科学严谨，配 图清晰明了，具有较强的指 导性和实践性。本书适合土 肥水相关科研人员和农技推 广人员阅读参考。

本书系统地梳理了养殖场污染物来源与特征、养殖场空气污染物监测与分析、污染控制以及畜牧业空气质量的全程控制等方面的知识。本书各章节之间既相互联系又相对独立。同时，书中内容与畜牧业空气质量的源头、过程、末端三个方面的控制相呼应，力求做到相关知识的介绍没有疏漏，繁简相宜。

为更好地推进培训工作，农田建设管理司组织编写了《农田建设培训系列教材》。本书是系列教材之一，主要对高标准农田建设的政策制度框架、项目管理流程以及田块整治、灌溉与排水、田间道路、农田防护与生态环境保护、农田输配电以及农田地力提升等具体建设要求进行了详细的阐述，既有各项工作推进的实例，又有建设前后对比的照片，还有具体建设技术的参数指标，图文并茂、直观易懂，具有较强的可读性和参考性。本书适用于农田建设行政管理人员，项目管理人员，涉及高标准农田建设有关规划、设计、勘查、施工、监理等从业单位人员，为高标准农田建设提供产品、技术、装备服务的相关企业人员，参与高标准农田建设、管护的新型农业经营主体和其他主体等。

十八大以来，水肥一体化技术作为节水节肥、增产增效的水肥高效利用技术模式，得到广泛应用，为粮食和重要农产品安全提供了重要支撑。本书将围绕东北、西北、华北地区水肥一体化技术在保障粮食安全的意义、技术模式集成和典型案例等方面开展论述，总结“十三五”期间粮食作物水肥一体化技术应用状况，为各级农技推广人员应用在粮食作物水肥一体化技术提供重要参考。

世界和亚太地区致力于按照30年可持续发展目标和25年世界卫生大会目标的规定，消除一切形式的营养不良，实现零饥饿。本书由联合国四个机构的区域办事处联合编写，讨论了亚太地区与实现可持续发展目标2中的饥饿、粮食和营养目标以及世界卫生大会营养目标有关展。部分：年亚太地区粮食和营养概览部分对区域和层面实现30年目标的潜行了预测体而言，选定的指标着眼于营养不良、粮食不、发育迟缓、消瘦和超重、成人超重、低可接受饮食、纯母乳喂养和持续母乳喂养以及妇女和贫血。本书尽可能采用区域/次区域和一级提供的数据。在条件允许情况下，本书多使用数据来分析比较城市与农村的环境、性别等相关指标，从而展示实现可持续发展目标复杂性的差异。第二部分：通过体系方法的视角介绍了孕产妇和的饮食，通过关注粮食、健康、水、环境卫生和个人卫生（WASH）、教育和社会保护体系，阐述了对健康和营养饮食至关重要的各种体系。本书还介绍了亚太地区的一些案例研究和实例，以说明体系方法对孕产妇和饮食的重要性，并分享各国政府在解决零饥饿和营养不良问题方面经验。

本书收录了襄阳地区百余种乡土树种，分为6篇：故乡印记篇，收树14种；繁花硕果篇，收树20种；树彩叶斑斓篇，收树10种；珍木良材篇，收树32种；绿色生态篇，收树27种；特种原料篇，收树14种。图文并茂地对其乡土文化、生态习性、经济价值和观赏价值等方面进行介绍，以期为襄阳市乡村振兴、乡村美化、绿化等提供一些参考。襄阳地处南北过渡地带，属亚热带季风型气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，区位优势明显，是生物多样性富集区，分布有丰富的优良乡土树种资源。乡土树种适应性广，抗逆性强，成活率高，易于养护管理，能够充分体现地域特色和乡土文化，同时，优良乡士经济林树种具有较高的经济价值和观赏价值以及较长的收益回报。