农业基础科学
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奇妙的世界联合国粮食及农业组织,国际土壤科学联合会 编本书选取了十篇优秀儿童科普故事汇集成册,以飨读者。这些优秀的作品来自世界各地,具有区域代表性。每则故事都以独特、风趣的方式娓娓道来,帮助儿童了解可爱的土壤生物,探索土壤世界的奥秘。希望本书能得到大家的喜爱,并自此打造一个有益的开端,让家长学校和教育工作者与小读者们一起讨论土壤与土壤生物多样性和爱护土壤的重要性。 -
中国苜蓿科技历程林克剑等 著由于苜蓿具有适应性强、营养价值高、适口性优良、产量高、利用年限长、便于收获、加工和商品化、规模化生产等诸多优点,因此,种植历史,种植面积和地区广大,利用范围和方式广泛而多样,并因此而被冠名为“牧草”,它在牧草和饲料作物中占有的地位,是家畜的主要优良饲草,也是家畜饲料中蛋白质、维生素及矿物质的重要来源,无论是青饲、干饲或青贮饲喂,苜蓿都具有品质优良、适口性好的特点。《中国苜蓿科技》一书共分为14章,系统讲述了苜蓿的历史、全球苜蓿济、中国代苜蓿及其科技、苜蓿植物特性与育、苜蓿种质资源与育种、苜蓿栽培管理、苜蓿健康与病虫草害、苜蓿学术与科普、现代苜蓿产业发展等一系列内容。 -
肉羊标准化高效养殖及其环境控制技术马东,刘小东 编我国人口多、消耗大,随着人口的不断增加,人畜争粮矛盾日益突出,这就在一定程度上限制了以粮食为主要饲料的畜禽发展。因此,大力发展节粮型畜牧业,在我国势在必行。2011年农业部办公厅印发《全国节粮型畜牧业发展规划(2011-2020年)》,文件指出,随着我国工业化、城镇化的快速推进,人口数量增加和城乡居民生活水平的提高,粮食需求将呈刚性增长,受耕地减少、资源短缺等因素制约,我国粮食的供求将长期处于紧平衡状态,保障粮食安全任务艰巨。为贯彻《关于实施重要农产品保障战略的指导意见》《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》,落实2021年中央一号文件关于积极发展牛羊生产的要求,促进肉牛、肉羊生产高质高效发展,增强牛、羊肉供给保障能力,2021年4月20日,农业农村部印发了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》,方案中提出,到2025年,牛羊肉自给率保持在85%左右;牛羊肉产量分别稳定在680万吨、500万吨左右;牛羊规模养殖比重分别达到30%、50%。为了进一步发挥肉羊标准化规模养殖及其环境控制技术在规范肉羊产业生产、保障羊肉产品有效供给、提升羊肉产品质量安全水平中的重要作用,推进羊产业生产方式尽快由粗放型向集约型转变,促进现代羊产业持续、健康、平稳发展,加强肉羊标准化规模养殖及其环境控制技术的宣传和指导,组织编写了《肉羊标准化高效养殖及其环境控制技术》。 -
引领奶牛养殖业数智化转型安晓萍,齐景伟,王步钰 著奶业是现代农业的重要组成部分。近年来,随着经济的发展和国民生活水平的不断提高,我国奶业的发展时机已经成熟,潜在的消费市场进一步扩大。发展好奶牛养殖是发展奶业的基础,绿色发展、市场竞争、资源约束的压力使奶牛养殖业出现了结构与模式的变化,结合了物联网、大数据、人工智能等多元信息技术的全新智慧养殖模式已然形成。本书系统介绍了奶牛智慧养殖的相关技术、应用和实践,并以云著作理念提供线上沉浸式交互体验。全书共九章,覆盖了奶牛智慧养殖的主要技术。首章介绍了奶牛产业和奶牛智慧养殖的发展趋势;第二章介绍了智慧牧场四维实景,为读者构建了一个现代化智慧牧场全景;第三章详细介绍了奶牛个体信息智能监测,包括个体目标识别、行为监测及体况智能监测等;第四章、第五章、第六章、第七章分别阐述了犊牛期、育成期、干奶期和围产期以及泌乳期奶牛智能化养殖;第八章介绍了智慧养牛管理系统,包括精准饲喂、养殖管理、提醒预警、实景监控、物料管理、疾病防疫、产奶管理、分析决策八大业务模块;第九章介绍了智慧牧场生物安全管控技术。本书既可以作为新农科建设背景下高等农林院校和高职高专院校智慧牧业科学与工程等专业的畜牧相关教材,也可作为现代化牧场基础培训资料,加深从业人员和相关研究人员对奶牛智慧养殖的概念、技术与应用的理解,促进奶牛养殖业的智能化发展。 -
劳动力流动对城市产业升级的影响研究曹芳芳 著本书共分为9章。第1章为导论,第2章为研究的理论基础和文献综述,第3章分析了中国劳动力流动的演变及其特征,第4章为劳动力流动对城市劳动力市场的影响,第5章为中国城市的产业升级及其特征,第6章为劳动力流动对城市产业结构升级的影响,第7章为劳动力流动对城市全要素生产率的影响,第8章为劳动力流动对城市劳动生产率的影响,第9章为结论与展望。 -
200种农药简明使用手册王江柱 编本书以农业农村部农药检定所主办的“中国农药信息网”上发布登记的农药为基础,结合我国农业生产中的实际用药状况等,精选了208种常用农药(剂单剂40种、混剂31种,杀虫杀螨剂单剂38种、混剂27种,除草剂单剂37种、混剂23种,植物生长调节剂12种)进行介绍,分别阐述了主要含量与剂型、产品特点、适用作物防控(除)对象及使用技术(或适用作物使用技术及效果)、注意事项四个方面内容,其中以使用技术部分为内容重点。本书适用于农业生产技术人员、农药经营人员、农药生产与营销企业、农业种植合作社及种植大户(或家庭农场)、农学类及植保师生等参考使用。 -
食用豆遥感测产理论与方法研究张蕙杰,高懋芳 著本书是食用豆遥感监测理论与应用著作,全面系统地阐述食用豆种植面积提取、长势监测、产量估算等,重点突出理论与应用相结合。全书共分为七章:第一章绪论,重点介绍食用豆遥感监测的组成与发展过程;第二章阐述食用豆遥感监测基础理论;第三章较为详细的介绍食用豆遥感监测相关内容以及主要监测方法,重点阐述食用豆遥感识别、长势监测、产量评估等内容;第四章以吉林白城为例,论述绿豆遥感监测应用;第五章以河北张家口为例,分析蚕豆遥感监测应用;第六章以云南大理为例,介绍豌豆遥感监测实践与应用;第七章为结论与展望,探讨本项研究主要结论与重要意义,并分析今后的重点方向与发展趋势。 -
绿色种养循环农业技术指南全国农业技术推广服务中心 编我国每年有机肥料资源星约49亿吨,折合氮磷钾总养分7000多万吨,但利用率不足40%。大量的农业废弃物资源,尤其是畜禽粪污长期未能得到有效利用,严重制约了农业绿色低碳发展。2021年开始,农业农村部在全国17个省274个县开展绿色种养循环农业试点,以粪肥就地就近还田利用为重点,打通种养循环堵点,加快畜禽粪污资源化利用,推动农业绿色高质星发展。在试点过程中,粪肥处理不到位、施用不科学,尤其是沼液等液体粪肥过量集中施用等问题仍然存在,指导粪肥科学还田需求迫切。本书拟主要从粪肥特性、处理方式、还田技术、试验监测等方面,提出粪肥还田相关技术要求,为绿色种养循环农业试点工作提供技术指导。 -
绵羊养殖农民田间学校辅导员指导手册联合国粮食及农业组织 编,王栋,宋建德,邱玉玉 译本书为阿塞拜疆养羊业的牧民田间学校的辅导员编写,旨在探索养羊户在营销、饲喂/给水、记录、育种和动物卫生方面的培训需求。本书介绍了农民田间学校计划的制定步骤,描述了农业生态系统分析流程,规定了如何在农民田间学校的背景下开展比较实验的准则,并提供了一些可能的实验例子。书中鼓励辅导员与农民田间学校一起设计他们自己的实验,并提供了参与性工具,可用于农民田间学校的整个课程流程,有助于所有参与者的全力参与。本书附件中的讲义介绍了每个主题的相关技术信息。 -
《粮食和农业植物遗传资源种质库标准》实施实用指南联合国粮食及农业组织 著联合国粮农组织撰写《〈粮食和农业植物遗传资源种质库标准〉实施实用指南——种质库正常型种子保存》,旨在使其成为《粮食和农业植物遗传资源种质库标准》的配套文件。本书按操作顺序阐述了种质库工作流程的各个环节,为种质库运行中面临的复杂工作和必要决策提供了指导。此外,还为各环节附上了概要图,可进一步指导种质库正常型种子保存的常规操作。本《实用指南》不仅有助于指导种质库技术人员的日常工作,还可用于制定标准化操作程序和建立质量管理系统。种质库管理人员也可在培训中加以使用。
