农业基础科学
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广东绿肥广东省农业环境与耕地质量保护中心,广东省良种引进服务公司 编本书内容主要介绍广东省绿肥利用发展历史、绿肥种植经验、绿肥试验研究成果和指导广东省绿肥综合开发利用技术。广东省在果园、茶园、蔬菜、水产的绿肥的综合利用技术进行探索实践,取得了显著的效果,并积累了许多接地气可复制的经验。本书将过去的历史经验和现代的试验成果进行一次汇合,将对广东农业绿色发展和耕地质量保护提升起到积极指导作用。目前,广东省很多绿肥种植及综合利用的技术资料较为分散,不利于保存和推广应用,特别是近年来,除传统水田种植绿肥外,广东省大多数地方绿肥种植亟待推广。 -
新疆驼乳产业标准体系赵艳坤等编著本书介绍了新疆骆驼乳产业的现状和标准体系,内容包括新疆驼乳产业发展现状,现有驼乳产业的标准的总结与建议,对现有标准进行了详细解读,并整理了当前已经实施的新疆骆驼乳相关的行业标准、团体标准和地方标准等内容,全面系统地总结了新疆驼乳产业发展的标准体系,本书可供从事骆驼养殖,以及骆驼乳产品生产的人员参考使用,对于新疆地区骆驼乳产业的发展具有重要意义。 -
当心水中的外来客顾党恩,罗刚,黄宏坤 编本书开篇介绍了外来物种的定义,及其构成入侵的条件,在此基础上概述了海南岛诸河、珠江水系、台湾岛及附属岛屿、长江水系、黄河水系,南海、东海、黄海、渤海,澳门水域、长江口等我国由南到北包括淡水、海洋和河口水域在内的数十个水体的外来物种种类构成及入侵现状,并科普了克氏原螯虾、福寿螺、凤眼莲、鳄雀鳝等典型外来水生生物的分布与危害情况,以及如何做到科学防控,是一本系统性科普水生外来物种防控知识的图册,可供全国各地作为科普培训资料。 -
湖南省衡阳地区外来入侵物种调查研究苏立 主编,刘伟才 副主编主要对衡阳市外来入侵物种发生、分布及危害程度开展了调查研究。通过对衡阳市下辖的12 个县(市) 区开展踏查和标准地调查,分析外来入侵物种的组成、原产地、地理分布及物种密度,依据对当地生态环境及经济的影响划分了入侵等级。通过实地调查,共发现外来入侵植物70种,隶属于29科,动物2种,隶属于2科,以菊科种数最多,占总种数的25.71%。从地区分布来看,石鼓区物种数达42 种,物种密度为0.3750种/km2,均为最高,分布总体呈现北多南少的趋势。依据危害程度将外来入侵物种划分为5个入侵等级,其中1级入侵类13种,2 级入侵类19种,3级入侵类18种,4级入侵类17种,5级入侵类3种;动物2种都为1级入侵类。本研究以期为遏制当地外来入侵物种传入、扩散、蔓延与危害,解决外来物种入侵问题提供客观依据。 -
猪病毒(亚美)霍瓦金·扎卡良 编 封文海 译20世纪,全球人口翻了2番,从而导致人类对安全食品的需求激增。为满足这一需求,只能更广泛地实行集约化生产。然而,集约化生产更容易导致动物各种病毒性疾病暴发,而这却是影响食品安全的一个关键问题。在养猪业,有几种重要的猪病毒,比如非洲猪瘟病毒。非洲猪瘟病毒流行会给国家造成严重的社会经济后果,而受影响的国家主要集中在非洲。目前,还没有非洲猪瘟病毒疫苗。了解这些病毒的分子生物学、发病机制、宿主-病毒相互作用和流行病学对预防和控制它们至关重要。本书由在相关病毒领域做出巨大贡献的杰出科学家撰写,对重要猪病毒的近期新知识进行了全面介绍。内容主题包括非洲猪瘟病毒、经典猪瘟病毒、口蹄疫病毒、猪圆环病毒、猪流行性腹泻病毒、猪细小病毒、猪繁殖和呼吸综合征病毒和猪水疱病病毒。每一章都涵盖了流行病学、发病机制、病毒生物学、诊断、预防和控制策略的近期新知识。这本书适合所有从事猪病毒相关工作的人阅读,包括等 -
灾害和危机对农业和粮食安全的影响报告联合国粮食及农业组织 著十年来,人类面临着不断加剧的灾害损失、全球性的异常高温气候、冰层加速融化和海平面上升,如今一系列前所未有的危害又袭来,新冠疫情以及特大火灾、极端天气、异常大规模的沙漠蝗群等灾害都给人类及粮食安全造成了巨大的威胁。纵览往昔,农业未曾遭遇如此多的旧灾新患,在高度关联、急剧变化的世界环境之下,这些灾害更容易相互交织影响,农业也因此承受了巨大破坏及损失。灾害越来越频繁且强烈,加之带来的系统性风险,已经使人们的生活被迫改变、生计遭到破坏,整个粮食体系也被危及。本书有力证实了对抵御和减少灾害风险的举措进行投资,尤其是收集并分析数据以采取基于实证的行动,对于确保农业在实现可持续未来方面发挥关键作用至关重要。 -
云南大叶种茶树病虫害与天敌识别及防治图谱龙亚芹,陈林波,申时全,玉香甩,龙丽雪等 编本书内容共分为三篇,分别介绍云南大叶种茶树常见病害、常见虫害及重要害虫天敌。全书记载了32种大叶种茶树病害、140余种大叶种茶树虫害、50余种害虫天敌,每种病虫害及害虫天敌均附有生态照片,共1300余张,基本涵盖目前我国相关报道的茶树主要病虫害种类,其中有分布广、呈常灾性的茶炭疽病、茶小绿叶蝉、蓟马等,有历史上曾经暴发成灾的茶毛虫、茶黑毒蛾等,有近年云南暴发性为害的茶谷蛾等,还有顶梢卷叶蛾、贡山喙蓟马等近年发现为害茶树的新害虫;书中着重介绍了病虫害的识别、习性和防控措施,并对茶园内重要害虫天敌进行了收集、整理。书中全部照片均为首次公开,均附有拍摄者。本书的编写可为茶叶科技工作者、农业推广人员和茶农等识别大叶种茶树病虫种类和天敌利用提供参考。 -
北京优农品牌农产品消费指南北京市数字农业农村促进中心 著本书对北京市“北京优农”品牌目录中180个品牌的logo、产品特色、文化内涵、产加销过程图片、市场销售等信息进行梳理和挖掘,综合呈现“北京优农”品牌建设成果,强化公众对“北京优农”品牌的认知,引导品牌消费。介绍了每个品牌农产品的产地基本情况、产品的生产历史、营养价值、产品特点、产品产量和销售情况。该书能让大众了解北京市的优质农产品,也有益于大众认识农畜产品的营养和消费品牌农畜产品,从长远有益于北京市农业生产结构的调整和发展质量的提高。 -
中国生态系统定位观测与研究数据集-草地与荒漠生态系统卷-新疆阜康站马健 著本套丛书主要收集生态系统观测研究网络各野外台站在长期的科学研究中积累的科学数据,对我国农田、森林、草地与荒漠、湖泊湿地海湾等典型生态系统长期监测而获得了大量的生态系统水分、土壤、大气和生物监测信息以及相关研究成果的数据进行。本册为新疆阜康站2005-2017年数据,对阜康站的地理位置、学科定位、生态要素监测体系、主要研究内容,长期观测与生态系统过程研究的野外观测场及实验设施做了介绍。整理编撰了2005—2017年阜康站代表性生态系统的水、土、气、生要素长期监测数据。 -
中国粮食主产区粮食生产技术效率评价及提升路径研究何尧,郝平,费聿珉 著受疫情、极端天气等因素影响,全球粮食安全面临更严峻挑战,后疫情时代,如何提高粮食综合生产能力,保障粮食安全成为重要议题。本书首先在宏观上对我国粮食主产区的粮食生产现状进行综合分析,然后结合2004—2021年中国粮食主产区粮食生产面板数据,运用随机前沿分析法建立生产函数模型对我国粮食主产区的实际生产技术效率进行科学测度。并建立效率损失模型对影响粮食主产区粮食生产技术效率的因素进行分析。以期全面掌握粮食主产区粮食生产技术效率现状及导致效率损失产生的原因,针对实证结果制定切实可行的主产区粮食生产技术效率提升策略。
