农业基础科学
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植物学家的野外考察手记张丽兵 著张丽兵教授多年来在中国、泰国、菲律宾等地进行野外考察,寻找人类未知的蕨类植物。人迹罕至的热带雨林、溶洞天坑、高山峡谷,还有路边淳朴的村民小院、简陋的乡间旅馆,都留下了他和团队成员的足迹。他用日记真实地记述了一个个植物新种的发现过程——走过泥泞的小路、穿过一人多高的草丛、从几十米的峭壁上靠一根绳索攀爬、蹚过湍急的河流……摔伤、遭遇毒蛇、被马蜂叮咬是家常便饭。书中大量真实的物种和生境的现场照片,让读者仿佛也跟随着作者的脚踪进行了一场身临其境般的探险。他还记述了大山中山民的真实生活和已遭破坏的生境,对人与自然关系的深刻思考是贯穿这本书的暗线。该书也是实用的深度旅游指南,含有泰国、菲律宾及中国西南地区当地大量美食、风土文化及旅馆信息。 -
食物经济学陈有华 著食物经济学为一门交叉学科,也是一门新兴学科。《食物经济学》对什么是食物经济学、食物经济学的研究对象、食物经济的研究方法、怎么学习食物经济学、食物供给、食物需求、食物市场均衡、食物价格与质量、食物产业特征、食物产业分类、食物产业结构、食物产业发展、食物生产、食物流通、食物贸易、食物消费等进行了充分论述。 -
贫困地区农户农地转出行为及其减贫效应研究蔡洁 著本文在梳理国内外有关农地流转、减贫方面研究结果的基础上,以农户行为理论、贫困缓解相关理论为指导,以六盘山片区1112户农户为研究对象,剖析了农户农地转出行为的现状,构建了多维贫困的测度指标体系,在此基础上测度了农户的多维贫困指数,运用多种数理模型和计量方法深入探究了农户农地转出决策行为减贫效应、农户农地转出规模选择行为减贫效应、农地转出组织方式选择减贫效应的内在影响机理与影响效果,以及农地转出后农户生计策略选择的减贫效应,提出了优化贫困地区农户农地流转、科学减贫的政策建议,旨在为贫困地区农地流转、精准扶贫政策的完善提供理论依据和决策参考。 -
中国南方地区农业经济增长的空间分异与路径选择研究向云 著《中国南方地区农业经济增长的空间分异与路径选择研究》主要包括绪论、南方地区农业经济增长空间分异与路径选择:一个理论分析框架、南方地区农业要素禀赋的总体评价与空间分异、南方地区农业经济增长的空间分异及其驱动因素、南方地区农业经济增长与要素禀赋耦合协调及优化、基于空间格局优化的南方地区农业经济增长路径、南方地区农业生产要素禀赋结构的空间差异及转型路径、南方地区农业产业结构的空间差异及转型路径、研究结论与政策建议等内容。 -
全国生态环保优质农业投入品典范农业农村部农产品质量安全中心 著一步加大对生态环保优质农业投入品(肥料)的产销对接与品牌宣展力度,国家农业农村部农产品质量中心组织编撰本典范,收录108家追求肥料生产与应用的生态环保优质化单位行企业和产品的集中展示与推介,以期满足农业高质量发展和全优质营养健康农产品的迫切需求。 -
农业科研院所农业科技综合服务试验站建设理论与实践黄杰 著本书在梳理国内外农业综合服务试验站相关理论的基础上,对北京市农林科学院多年丰富的农业科技综合服务试验站建设及运营经行结。本书分为理论篇与实践篇两部分。理论部分系统论述了农业科技服务试验站的基本内涵、国内外经验,以及试验站建设、运营的相关理论基础;实践部分以北京市农林科学院大兴长子营试验站为例,详细介绍了试验站各项工作制度机制、相关技术研发/应用/推广成果、创新推广服务模式等,对发展中存在的不行了深入分析并提出了对策意见。以期为新形势下探索建立以农业科技服务试验站为的农业科研院所科技服务模式提供参考。 -
我国农业科技园区创新发展战略研究陈学渊 著本书围绕如何开展农业科技园区的提质升级、提高农业科技园区的建设开展研究。前三章阐述农业科技园区的发展现状,介绍农业科技园区的概念、发展历程、建设现状、存在的问题等。第四章到第九章是本书的,分别从管理创新、三产融合、创新集群打造、园城镇村融合等方面展开研究。 -
规模畜禽养殖场应急技术指南王鸿英,付永 著本书主要内容包括气象灾害预防与应急管理、突发畜禽疾病应急管理、常见设施设备安全故障应急管理、人员安全事故应急管理等4方面,全面介绍了畜禽养殖从业者应知应会的基本知识,总结了不同类型的安全事故,重点讲解了常见安全事故的预防措施以及发生安全事故后的应急处置措施,便于从业人员借鉴和学□。 本书适合广大畜禽养殖从业人员阅读,也可作为从事畜牧技术推广工作的科技人员的参考书。 -
水生动物防疫系列宣传图册农业农村部渔业渔政管理局 编我国水产养殖产量已连续多年稳居世界首位,然而外来和新发疫病使我国水产养殖业面临严峻挑战,不仅制约我国水产养殖业的绿色高质量发展,而且威胁着我国的食品安全和生态安全。在我国社会迈向“绿色发展”和“生态文明”阶段的新形势下,水产养殖生物安保是水产养殖业落实《中华人民共和国生物安全法》规定的重要举措,也成为提升我国水产养殖健康管理水平、防范和应对水生动物生物安全风险的重要途径。本书为水生动物防疫系列宣传图册之一,主要以图文并茂的形式介绍水产养殖生物安保相关知识,由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站编写,科学性、权威性高。本书介绍了生物安保相关的术语和定义,语言通俗易懂,可供水产养殖从业者参考。 -
葱蒜类蔬菜生产关键技术一本通高丁石 主编本书以图文并茂的形式加上关键技术内容方式,介绍了大葱的优良品种、育苗关键技术、露地栽培关键技术、田间管理技术、主要病虫害及技术、全程机械化栽培技术以及其他葱类(冬葱、青葱、韭葱)的育苗关键技术、大田栽培关键技术。韭菜和大蒜的优良品种、育苗关键技术、露地栽培关键技术、田间管理技术、主要病虫害及技术等以及葱蒜类蔬菜间套与轮作模式。
