农业基础科学
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天台黄茶全产业链质量安全风险管控手册于国光 著茶叶中的农药残留、重金属污染等会给茶叶的质量带来较大的风险隐患。这些质量风险隐患的主要来括:茶叶种植过程中农不规范(超范围、超剂量或浓度、超次数使用农药,以及不遵守间隔期等);土壤、肥料、灌溉水和空气中的铅、镉等重金属,以及茶叶加工过程中的重金属来源。这些风险隐患,一定程度制约了茶产业的可持续发展。 为了减少茶叶中农药残留和重金属等风险隐患,保证茶叶质量,本书提出了健壮栽培(种苗选育衡施肥、科学修剪等)、清洁生产(产地环境、清洁田园、农业投入品和采收、加工装贮运等环节的控制)和绿色防控(农业、物理、生物,以及科学使用化学农药等)三大途径。围绕三大途径,并根据天台黄茶的生产特点,在种苗选育、基地选择和建园定植、耕作、施肥、茶树修剪、病虫害、鲜叶采摘及分级、茶叶加工等环节提出了管控措施;并提出了加强产品检测、生产记录和产品追溯的要求。对于病虫害,介绍了天敌友好型杀虫灯和色板、性诱剂的使用技术,制订了天台黄茶病虫害周年历、农方法。此外,还介绍了生产投入品管理和产品认证方面的知识。本书图文并茂,生动形象。
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种子植物分类原理与方法张永福本书旨在进一步综合种子植物分类原理与方法各方面的信息,收入的植物以南方植物为主,其中裸子植物介绍了 5 纲、9 目、12 科,被子植物介绍了2 纲、11 亚纲、78 目、259 科,除了介绍这些植物的主要识别特征外,还对各科中一些具有广泛代表性或不被人们熟悉但在种子植物分类系统中占有重要地位的类群进行了介绍。本书内容充分、资料翔实、图文并茂、论述简明,为种子植物分类研究者、高校相关专业的教师和学生、种子植物爱好者的研究活动提供了有益的借鉴和参考。封面设计
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环境友好型包膜缓控释肥料研发与应用研究邹洪涛本书共分为六章,第一章至第三章围绕环境友好型包膜缓释肥料的制备及养分缓释机理开展研究,分别介绍了无机物包膜缓释肥料、有机物包膜缓释肥料和有机一无机复合物包膜缓释肥料的制备及养分缓释机理。第四章至第六章围绕环境友好型包膜缓控释肥料对作物及环境的影响进行研究,分别介绍了包膜缓释肥料对作物和环境的影响、包膜抑制剂型缓释肥料对作物和环境的影响以及包膜控释肥料与普通氮肥配施减量对作物和环境的影响。本书可作为农业资源与环境等相关专业研究生教学的参考教材。
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教民稼穑社会实践丛书编委会中国农业大学以国家脱贫攻坚与乡村振兴战略为导向,积极创新人才培养模式,鼓励年轻人大胆创新、勇于创新,为乡村振兴战略如期完成贡献农科学子独有的力量。近些年逐渐形成了以“农博士在线”“农博士在身边”“百名博士老区行”等为主体的服务平台。通过这些平台,为农业转型发展献言献策,为“三农”发展提供智力支持。特别是创新建立了形式多样、符合大众需求的科学知识宣传模式,“农博士在身边”微信公众号至今共推送近300篇原创科普文章,本书是相关文章经编辑归纳后出版,推动农业科普,促进农村发展。
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乡村振兴的制度供给与政策保障万忠 等著《乡村振兴的制度供给与政策保障:总体思路、目标模式与基本框架》就实施乡村振兴战略的制度供给与政策保障等关键问题,一是在理论上阐述乡村振兴战略的深刻内涵、运行机制以及影响机理,构建和完善实施乡村振兴战略的理论体系;二是明确制度创新的总体思路和实施路径,给出可操作的、有针对性的政策建议。
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畜禽废弃物高效资源化利用及生态循环典型模式邓兵畜禽废弃物高效资源化利用及生态循环典型模式
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农业定量遥感理论与方法杜会石本书系统地介绍了农业定量遥感电磁物理基础、农学基础及农业定量遥感方法,深入探讨了作物种植类型与面积遥感监测、病虫害遥感监测、长势遥感监测、品质遥感监测、产量遥感估算等问题;并从方法论角度系统介绍了农田生态环境参数遥感反演方法,以及遥感反演地面验证数据获取方法;后,以ERDAS软件为例,系统演示了数据预处理、图像增强、图像分类等操作过程。
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麦田害虫及天敌图鉴张智,张云慧 著本书收录了常见、新发和偶发的小麦害虫,种类比较齐全,以图文并茂的方式展现,供一线生产者查阅。图片和经验很多都是一线工作同志多年积累的结果。根据新形势,我们列出了最重要的天敌种类,并在最后一章介绍了小麦全生育期绿色防控技术,希望基层同志能快速掌握并更好地趋利避害,提高小麦品质。本书得到国家现代农业(小麦)产业技术体系(CARS-03)、国家自然科学基金(31972260)、中国农业科学院创新工程等项目资助。
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红火蚁防控知识问答农业农村部种植业管理司,全国农业技术推广服务中心 编本书以问答的形式,介绍了红火蚁的生物学特性、危害特征、监测防控技术,以及用于红火蚁防控的全氟辛基磺酸及其盐类产品替代工作的开展情况等内容,希望对全国红火蚁防控工作有所帮助。
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兽药中非法添加物检测技术顾进华,高光,汪霞 编本书总结了近年来兽药中非法添加规律,并分析形成原因;全面梳理现有检测标准,对非法添加物检测方法的检测对象与目标药物进行统计分析,研究检测方法发展及其内在联系。在非法添加物检测方法提效和风险防控方面进行思考,提出筛查与确证方法并重、进一步扩大检测方法适用性、加强高效及高通量检测技术研究、拓展非法添加物检测品种范围等管理思路;加强检查与宣传、疏堵结合,全面减少非法添加风险。