《全国中等卫生职业学校教材：卫生法规》是卫生部教材办公室和全国中等卫生职业教育教材评审委员会组织编写的规划教材。《全国中等卫生职业学校教材：卫生法规》是在总结历年卫生法的教学经验，吸收卫生法学发展的新成就的基础上，结合中等卫生职业学校学生的特点编写而成。全书共分十六章，内容包括卫生法学的基础理论、我国现行的各项卫生法律制度，同时对现代医学发展中产生的新的法律问题也作了有益的探讨。卫生法规是新时期对中等卫生职业学校学生进行卫生法律基本知识教育和法制观念教育的选修课。其主要任务是使学生掌握卫生法规的基本知识和主要内容，增强法制观念，提高依法律已、依法从业的自觉性，成为一名既能维护公民健康利益，又能捍卫自身合法权益的新型医药卫生工作者。本书坚持科学性、先进性和实用性相统一的原则，深入浅出、通俗易懂，是中等卫生职业学校卫生法规课程的教材，也可供执业医师资格考试、执业护士资格考试、执业药师资格考试、医学继续教育以及卫生法规爱好者学习参考之用。

本书在注重实用性、科学性和系统性的基础上，分四个部分阐述了当代文明科学的生活方式和最新的健康观念，为机关广大干部职工走上健康之路，提高生活质量将有所帮助。本书主要内容包括绪言健康是人生的第一财富、健康行动之一：适量运动、生命在于运动、适宜的运动方式、运动的实施策略；健康行动之二：合理膳食、吃什么——食品性能及营养、怎么吃——烹饪与营养、吃得好——饮食卫生与保健；健康行动之三：心理平衡、普通人——平常心、扩展空间领域——旅游、琴棋书画——乐在其中、最佳的放松技巧；健康行动之四：远离疾病、养成健康的生活习惯、常见症状的病因及就诊指导、定期体验，正确理解化验结果、几种重点疾病的防治、实用医药常识。

为正确办理“非典”防治工作中出现的各类诉讼纠纷案件，准确适用法律，确保防治“非典”工作的顺利进行，切实保护公民、法人和其他组织的合法权益，同时也为办理涉“非典”案件提供法律依据和有关参考，我们编辑了《办理涉“非典”案件法律·规范·文件选编》。本书收录了适应人民法院、人民检察院、公安机关工作人员和律师等法律工作者办案实际需要的有关防治“非典”的法律法规、司法解释、部门规章以及相关文件。主要包括以下内容：全国人大及其常委会制定的法律和国务院制定的与办案工作有关的行政法规，最高人民法院、最高人民检察院制定的司法解释及其他规范性文件，国务院有关部门和中共北京市委及其有关部门、北京市人民政府及其有关部门制定的规范性文件。同时，考虑广大办案人员的需要，本书还收录了防治“非典”工作部分新闻发布会的有关情况和部分省、自治区、直辖市有关防治“非典”的相关文件以及香港地区和部分国家有关紧急状态的规定等参考资料。本书收录的内容截至2003年5月20日。

本书是根据国家教育部门有关医药院校五年制及七年制临床医学、预防医学、卫生管理、法医、口腔医学等专业学生基础化学和有机化学的教学规划，结合编者多年的教学经验编写而成的高等医药院校化学实验课教材。我们力图与目前主流的理论教材配套，也吸收国内外相应教材的优点，使学生在课堂上和实验室里得到较全面的基本知识和基本技能训练。为后续的学习和工作打下扎实的基础。将基础化学和有机化学的实验内容合编一册，是一个新的尝试，也是编者久已有之的一种设想。本书主要内容分为三个部分“化学实验的基本知识”、“基础化学实验”、“有机化学实验”。在编写过程中我们尽量避免内容的重复，使学生在有限时间内学到更多的知识。可以预期，生命科学技术将迎来一个大发展，现在的学生正逢其时，全面学习化学实验的基本技能显得尤为重要。由于我们的这种预想，本教材中编入的基本实验内容较多，且难以割舍，以目前我国大多数医学院校的化学实验教学学时数来说，难以全部选用。使用者可根据自己的情况，在教学中精选部分内容。本书在“基础化学实验”和“有机化学实验”的编排上，大多采用了前面为基本知识和基础操作，后面则是实验过程的具体步骤。当然并不是所有内容这样编排，如“有机分子结构的模型作业”等内容，则是自成体系。本书中很多实验在中文后接着编入了英文内容，目的是使学生在学习中就逐渐与国际接轨，以适应将来国际交流的需要。英文部分大多数选自英文原文，少数为编者自己根据中文译成。中文力图符合国情，切实可行。英文则主要作为学生的课后读物，并不强求所有中英文相应内容的完全一致，不必都当作中英文对照来阅读。限于编者水平，难免疏漏和不当之处，我们希望去不断的探索、完善，为我国医学化学的发展作出一点贡献。本书中的一些“综合实验”内容，相当于教学中的阶段性总结。这些内容不必由老师详细讲解，可由学生在学习后自己独立完成，使学生自测学习以后的效果，也有利于培养学生独立分析问题和解决问题的能力。这些内容也可用于学生的期末考核。

本书介绍了中老年人的精神修养、生活卫生、环境养生、饮食调养、运动锻炼、御病延年等知识。书中列举了大量生动事例和歌诀佳句，通俗易懂，科学实用，可读性强。适用于广大中老年人阅读参考。

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苗条健康，女人的希望；青春常驻，女人的梦想。把希望与梦想变成现实的信息形形色色，五花八门，真让女人们应接不暇。女性怎样才能实现自己的梦想呢？不是单靠装在瓶瓶罐罐里的化妆品，而是要坚持不懈地参加体育锻炼。挑自己比较喜欢的1-2项运动锻炼身体，并持之以恒，会使您显得年轻而充满生气。饮食搭配科学，加上合理的烹调方法，能让您苗条健康，美丽动人。着装得体，更让您风度翩翩，在您与时俱进的同时，面对挑战，赶上潮流，充满自信。本书从各个方面为您提供了丰富的内容。图文并茂的操作方法，不妨一试，数月之后——将是一个全新的您。

《实验动物学基础及技术》是医学生物技术专业的一门技术基础课程，其教学任务是使学生具备医学生物技术专业初级专门人才所必须的实验动物的基本知识和基本技能，为学生学习相关专业知识和职业技能打下良好基础。全书内容包括：阐述我国有关实验动物的法律、法规、各种标准，实验动物遗传学基础知识和近交系、封闭群动物的概念、特性、应用与生产管理以及实验动物四个级别的划分原则，实验动物常见病原体感染途径、对动物的影响、防治原则和方法；环境因素对实验动物的影响，实验动物设施环境标准以及营养对实验动物的作用，最后介绍几种常用实验动物的生物学特性，常用品种、品素，在生物医学中的应用以及实验动物的各种基本操作技能等。

《营养与膳食指导》依据教育部、卫生部颁发的中等职业教育医药卫生类11个专业的教学计划和教学大纲的要求，以及我国城乡卫生事业发展对中等卫生专门人才的需要编写而成。在编写过程中贯彻了第三次全国教育工作会议精神及教育部教职成（2000）1号文件及教职成（2000）2号文件精神，强调培养目标的准确定位，本着淡化学科意识，以素质教育为基础，以能力为本位，适应职业需求的原则，兼顾社会因素、学科因素及学生因素，注重教材内容的综合化及模块化，提高了教材的思想性、科学性、先进性、启发性与适用性，强调基本知识、基本理论及基本实践技能的学习和掌握，使教材能更好地为实现培养目标服务，为后设课程服务。本书共8章，包括绪论、人体能量需要、营养素、食物的营养价值、合理膳食、不同人群的营养与膳食、营养与疾病、医院膳食及管理。主要介绍了营养与膳食的相关概念，人体能量需要及能量代谢概况，各类营养素的生理功能、营养价值及需要量，各类食物的营养价值，合理膳食的概念及要求，不同人群的营养与膳食特点及膳食指南，营养与疾病的关系，一些常见病的营养治疗，医院营养膳食管理等知识。在编写中一方面降低了必修内容的难度，以学生够用为准，体现中职教育是普及教育的特点；另一方面在选修内容中注意吸收相关新知识及学科新进展，以体现教材的先进性，满足学生毕业后继续学习的需要。此外，本教材以附录形式选编了本学科部分常用表格，为学生毕业后的工作和学习提供了相关资料，使本教材充分体现指导意义。

《免疫学与生物技术》是全国中等职业教育医学生物技术专业的重要专业课之一。本书共分三篇十七章，第一章至第九章为基础免疫学理论；第十章至第十七章为免疫生物学技术。此外，为配合理论教学，设置了第三篇实验技术，共17个实验，详尽地叙述了实验的原理、材料、方法、结果和意义，便于课堂上将技术理论与实验操作方法有机结合。各章、各实验之后还编排了思考题，以供教师总结、学生复习之用。编写中各编委殚精竭思，针对中等卫生职业学生特点，力求突出重点、兼顾全面、删繁就简、由浅入深、循序渐进、除旧布新、通俗易懂，使教材能在思想性、科学性、先进性、启发性、适应性方面有一定的体现。