“民以食为天”，针对当前存在的各种饮食不当，本书首先提出了“肠道年龄”、“膳食木桶观”、“多元智慧，健商先行”、“吃商”等新概念；接着通俗生动地介绍了食养、食疗、食补的日常应用；然后全方位地论述了节食、杂食、慢食、鲜食、素食、淡食、稀食、粗食、断食、臭食、美食、野食、聚食、早食、冷食、生食、定食、零食、苦食、辣食、酸食、黑食、挑食、净食、配食、选食等在增进健康中的作用；最后详细指导读者怎样在日常生活中避免食之毒、食之害和食之弊。作者以其浓厚的中医养生学修养，宣传了中国的饮食文化和养生理念，以其宽阔的视野评价了各国的饮食时尚和观念，并针对我国已基本实现小康的现实情况，以科学、积极的精神，提出了对目前饮食健康的多方面建议。使读者真正领会和实践“管好一张嘴，少生多少病”的真理，从而达到“吃出健康，吃掉疾病”的饮食新境界。本书是每一位讲究吃的艺术、关注生活质量的读者的良师益友，可以放在枕边细细赏读。掌握吃的智慧和艺术，是享受小康时代、构建幸福生活的必修课，谁能自甘落后呢！本书让你体会到高潮叠起的阅读快感，请加入到提高“健商”和“吃商”的行列中来吧！

《失眠自我防治》阐述了睡眠的本质及影响因素，系统地介绍了失眠的自然疗法、饮食疗法、心理疗法、中医疗法、西医疗法以及各种疗法的自我运用等知识。内容丰富，通过易懂，科学性与实用性相结合，知识性与趣味性相长，是失眠患者的必读书，是健康人的保健书，是基层医务人员的参考书。

为了达到理想瘦身的梦想，本书的内容均由专家精心设计，只要持之以恒，将能使你从头到脚曲线再造。不过，很多人常在千辛万苦减肥瘦身后，又在极短时间内反弹，令人扼腕的5个技巧。此外，7个生活瘦身秘诀，也能帮助你随时随地注意保持好身材。 肥胖，多半由吃开始，所以，该怎么吃才能避免发胖，自然也成为每日必修理之一。本书的Part 5让你想瘦、享瘦也能从吃开始。

据资料显示，我国约有70%的人呈“亚健康”状态，“亚健康”发展的“前景”就是疾病，不走在“亚健康”前面，我们的健康就会受到危害。失去了打拼的本钱——健康，我们的一切都将成为泡影。.本书将提示您如何经过专家的科学指导，选择中医的、物理的、心理的等等适合自己的诊疗“亚健康”的方法，使您的工作更顺利，更有成就，生活更幸福。...

暂缺简介...

本书是由林医师独家研发出60首清淡好吃的减肥食谱，不但做起来轻松简单，同还兼顾营养均衡。每道菜所使用的材料都具有高纤维、高维生素以及低脂肪的特性。所以吃多了也不会发胖！让有心想瘦身的您，从此再也不用硬着头皮咽下那食之无味的烫青菜了。品尝过林医师“十分享瘦餐”的佳肴后，您发会现，瘦身其实是可以如此享受。美食照吃，体重照减！

《大豆与健康》由大豆深加工研究与开发专家姜浩奎博士为广大读者专门撰写，旨在提醒人们重新认识、评价大豆的价值。书中用通俗的语言介绍了大豆中富含的大豆蛋白质、异黄酮、皂甙、低聚糖、核酸对人体健康的重要作用，更特别介绍了具有国际领先水平的大豆保健功能因子在一条生产线上连续提取的工艺技术。这一技术对改造我国大豆加工业及提高国民健康水平有着重要的意义。《大豆与健康》适于广大家庭及大豆深加工领域人员阅读。

在快节奏的现代生活中，“身心疲劳”使越来越多的的现代人困苦不堪。它似病非病，不能当作一般的病症来对症下药，甚至在很多时候，大家根本就不把这种情况当作病来看待；但是，它确确实实地影响着我们的生活，大大降低了我们的生活，大大降低我们的生活质量。

本书讲述了春季对人体有何影响、阳春三月如何养肝、春节饮酒应注意什么、踏青与保健、如何预防麻疹、夏季气候对健康有何影响等问题。

生态环境危机已日益引起广大公众的关注，中国可持续发展的关键在于公民生态环境意识的普及和提高。《环境教育丛书》共分五册：《人口、资源、与环境》、《环境污染与控制》、《绿色生活与未来》、《淡水危机与节水技术》、《食品安全与生态风险》。本丛书以人口、资源、环境及人类生存发展为主线，运用翔实的科学数据，系统阐述了人类及地球生态系统所面临的危机、有效解决这一危机的方法与途径以及2l世纪公民应具备的绿色环保理念。使大家了解我们身边的环境状况及如何改善这种状况，并通过绿色生活的各个层面预测与每个人密切相关的未来。内容实用，信息量大而涵盖国内外生态学与环境科学的最新理论和成果；形式活泼，以直观的图表和绿色卡片形式介绍了生态环境保护方面的概念和知识；联系实际，以案例研究方式讨论了国内外热点问题并给读者提供了思考和探讨的空间。《食品安全与生态风险》全面介绍了食品污染和食品安全的概念，特别介绍了国内外公众关注的绿色食品、有机食品和基因食品，对食品生产、食品工业发展过程中潜在的生态风险和对人类健康的影响进行了全面分析。本系列丛书是面向中小学及大学教师，非环境专业的大专院校学生及政府环境保护部门的决策及管理人员、现代企事业单位的决策和管理人员以及热心环境保护的各界人士。