《全国中等职业技术学校印刷专业教材·国家级职业教育规划教材：排版工艺（第二版）》首先对飞腾排版系统进行了简单的介绍，然后分别讲述了报纸、书籍、画报和广告宣传品等印刷品的排版过程及工艺。教材以任务驱动的形式编写，将软件的使用方法、不同对象的解决方案和实际操作中涉及的相关工艺知识三者结合在一起，有机地融入每一个教学任务，学生学习的过程即是完成相应任务的过程，体现了“做中学、学中做”的理念。每个任务后都配有“思考练习题”和“技能训练”，帮助学生巩固所学知识，提高操作技能。

随着市场需求的不断提升，生产加工技术的日益进步与多元化，消费者对于瓦楞包装的功能性、设计性、环保性提出了更高的要求。《印刷包装金点子：瓦楞包装生产技术及设计应用》系统地介绍了瓦楞包装的相关知识，涵盖瓦楞包装的设计应用、原料选择、生产印刷、市场发展趋势等内容。多角度的深入剖析，为瓦楞包装生产和企业发展提供借鉴和参考。

《平面排版基本的基本》是一本关于平面排版的书，作者佐藤直树+ASYL将实践中总结出来的关于版式设计的规律进行了重新整合和归纳，旨在帮助设计人员在进行排版时“有据可查”。同时，书中做了很多类比，将“好设计”与“坏设计”进行了比较，通过案例来告诉读者版式设计中存在的规律性内涵。《平面排版基本的基本》在日本一上市就获得了一个月加印的销售业绩，更因其基础易懂广受读者喜爱。

《宝石琢型设计及加工设备/21世纪高等教育珠宝首饰类专业规划教材》以宝玉石原材料加工特点、宝石琢型基本知识和加工方法为核心，同时兼顾宝石设计、加工工艺与加工设备等方面的知识，由浅入深，图文并茂，在满足高等院校教学要求的前提下，以期能适应不同层次读者需要。通过对《宝石琢型设计及加工设备/21世纪高等教育珠宝首饰类专业规划教材》的学习，读者不但能掌握宝石的加工方法及技巧，而且对宝石设计、加工工艺及加工设备有比较全面的了解。《宝石琢型设计及加工设备/21世纪高等教育珠宝首饰类专业规划教材》收集了大量的宝石加工工具及设备资料及图片，其中不少工具、设备已申请国家专利。基本上能体现出“世界人工宝石之都”的加工水平、加工设备及加工技术。

《全国职业院校技能大赛中职服装设计制作竞赛推荐教材：新原型服装工业制板》以文化式第八代原型为基础平台，全面系统地介绍新原型的结构设计原理，主要内容包括原型制板技术原理和省道变化，重点分析了女装工业制板中的结构造型特点与板型设计技巧。结构处理方法采用图文并茂的方式，按步骤进行讲解，再结合新原型制板的特点，以具体的操作步骤指导读者进行原型法工业制板。作为全国职业院校技能大赛中职服装设计制作竞赛的推荐教材，《全国职业院校技能大赛中职服装设计制作竞赛推荐教材：新原型服装工业制板》特别为备赛选手提供了技能模块化训练和心理素质训练。《全国职业院校技能大赛中职服装设计制作竞赛推荐教材：新原型服装工业制板》适合大中专服装院校师生、服装企业技术人员、短期培训学员、服装爱好者作为学习教材使用。

《服装工艺设计/中等职业教育课程创新“十二五”规划教材》以服装企业的工作任务和工作过程为导向，面向产业，以职业能力为本位，以任务驱动引导实践教学，是一本讲解服装工艺技能的实用教材。全书分为服装工艺基础、服装工艺技能和服装工艺提升拓展三大模块内容，包括短裙成品工艺、裤类成品工艺、上装类成品工艺和旗袍成品工艺等十二个实训任务，采用企业的样板制单指导实训，树立产品质量意识，规范学生的企业行为。实训任务的设计由浅到深，从简单到复杂，逐步提升实操技能、解决实操难点，采用图表的形式分析工艺流程、优化成品工序，突出课程的实操性。

《肉制品添加剂使用技术》介绍了肉制品中常用的食品添加剂及其应用技术。全书共分为十三章，按照肉制品护色剂、抗氧化剂、水分保持剂、防腐剂、乳化剂、增稠剂、凝固剂和稳定剂、着色剂、酶制剂、营养强化剂、肉味香精及复配食品添加剂的顺序，分别介绍了肉制品添加剂性质、国内外使用限量和在肉制品中的应用。全书以最新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2011）为基础，结合最新研究成果，较为详尽地阐述了肉制品添加剂使用技术。《肉制品添加剂使用技术》可以作为食品及相关专业技术人员参考书籍。

《冷却牛肉加工技术》主要介绍了肉牛宰前管理技术、肉牛屠宰工艺要点、肉牛胴体分割分级技术、包装技术在冷却牛肉中的应用、冷却牛肉的追踪追溯体系和冷链物流体系、冷却牛肉质量安全控制体系等内容，全面分析和论述了影响冷却牛肉品质与安全的因素和相应控制点的关键技术。《冷却牛肉加工技术》内容丰富，技术新颖、实用，具有较强的指导性和参考价值，可供肉类加工技术人员和相关专业师生等学习和参考。

本书从童装结构的基础知识和理论入手，在阐述儿童生理特点及体型特征的基础上，深入分析了主要品类童装的纸样绘制、结构变化和毛缝板制订的过程，具体内容包含童装结构设计基础理论、婴儿装结构设计与制板、童上装结构设计与制板、女童裙装结构设计与制板、童裤装结构设计与制板。书中款式新颖、内容丰富、图文并茂，具有较强的系统性、理论性和实用性，既可作为高等院校、高职院校服装专业的教材使用，又可供广大服装设计爱好者特别是服装企业生产和管理人员参考使用。

本书是国内第一本介绍鞋类生物力学的专业著作，它从足部基础生物力学入手，详细介绍了足部解剖、步态、足底压力、下肢肌电等基础理论，并针对各专业运动鞋分门别类介绍了具体的设计与应用。它对运动鞋科研人员研发新产品提供了可靠的技术支持。此外，本书还首次对鞋楦、高跟鞋和医用矫形鞋的生物力学与应用展开了论述，这对广大从事鞋类科研的技术人员来说具有很重要的实用价值。我国制鞋产业现处于产业升级的关键阶段，本书从理论和实践两个环节入手解决了鞋类科研人员面临的理论成果难以落地的诸多矛盾。本书不仅可供鞋类科研人员研读、作为体育和鞋服类高等院校的教材，还可作为制鞋企业研发人员的专业工具书。