轻工业、手工业
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印刷机故障分析与排除廉姝媚，周艳红 编《印刷机故障分析与排除》主要从印刷生产实际出发，结合现代印刷企业的各种常用机型，详细地介绍了印刷机各部分的故障及排除方法。针对目前主要的印刷方式，重点介绍了单张纸印刷机、卷筒纸印刷机、柔性版印刷机、网版印刷机及凹版印刷机在生产过程中出现的各种故障，并对所产生的故障进行综合分析，给出对应的排除方法。同时，《印刷机故障分析与排除》还收集了印刷企业在实践生产中遇到的许多典型故障和案例，并对产生故障的原因及处理方法进行了分析和解读。《印刷机故障分析与排除》内容理论与实现相结合，适合高等院校、职业院校开设印刷专业的学生作为教材使用，也适用于与印刷相关专业的学生和相关企业技术人员作参考。 -
服装立体裁剪 基础篇刘咏梅 著；张文斌 编《服装立体裁剪 基础篇（2版）》分“基础篇”和“提高篇”两个部分。“基础篇”分析了服装立体构成的历史，所需的用具及前期准备工作，示范了各类基本造型的操作方法，重点解析了操作要领；“提高篇”分析了服装立体构成的技术原理、艺术方法，示范了各类变化造型的操作方法，重点解析了操作要领。“基础篇”由东华大学服装学院刘咏梅副教授撰写，“提高篇”由东华大学服装学院张文斌教授撰写。《服装立体裁剪 基础篇（2版）》汇集了作者二十多年的教学心得、研究成果，凝聚了作者的心血和艰辛。《服装立体裁剪 基础篇（2版）》具有知识系统化、原理突出化的特点。既有良好的可操作性，亦有很高的理论性。 -
宋式家具梁旻 著《宋式家具 中国传统家具的形制转型及风格流变》选择宋代为承前启后的研究对象，对大量的史料进行借鉴、研判和根究，以期厘清时代变迁中古典家具演化的基本脉络，也是为“明式”铺开的饕餮大宴加奉几道新馔，为“明式”科学性与艺术性的结合编织几条经线。至于宋代家具能否因为独特的制作方式和作品的格调、完整性、统一性等内涵，而被认可为“宋式”，《宋式家具 中国传统家具的形制转型及风格流变》在最后也提出了一些观点，作为对我国古代造物智慧的桑梓之敬。《宋式家具 中国传统家具的形制转型及风格流变》可供家具研究者、家具设计师及技术人员阅读，也可供高等院校相关专业师生学习。 -
中国特有植物脂肪杜仲籽油张康健，高锦明 编《中国特有植物脂肪杜仲籽油》总结了作者杜仲多年来与西北农林科技大学杜仲研究团队的专家教授一起合作研究的科研成果，并引用了国内有关专家已经公开的试验研究资料和翻译、引用了国外大量专家的原著资料撰写而成。故本著作以翔实的数据资料和图片阐述杜仲籽油的特性、开发利用的优势、杜仲籽油（α-亚麻酸）的功效，以及杜仲籽油产业化开发利用的技术。既有理论，又有创新技术。内容广泛、新颖、系统性强是本著作的特色。《中国特有植物脂肪杜仲籽油》分为6章，其主要内容为：杜仲籽油的组成与性质；杜仲籽油的食用安全性评价；杜仲籽油富含α-亚麻酸、极具开发利用优势；杜仲籽油的功效与应用，杜仲籽油提取、优化与贮藏保鲜技术；杜仲籽油综合开发利用技术。本著作是国内外第一部全面系统论述我国特有的远古植物脂肪杜仲籽油的专著，对提高我国杜仲的经济价值和产业化高效综合开发利用具有一定的作用。 -
食品化学夏红 主编第三版前言版前言第二版前言绪论章 生物基础物质第二章 食品营养成分的基本组成及加工特性第三章 酶与食品加工第四章 食品中的风味成分第五章 食品中的添加剂第六章 食品中的有害成分第七章 食品原料的贮藏加工特点实验实训参考文献 -
印后加工技术唐万有 著本书全面系统地讲述了印后加工技术的工作原理、加工工艺、材料和设备，包括覆膜、上光、模切压痕、糊盒、制袋、制杯、烫印、压凹凸、滴塑、复合、装订、金属罐和软管的印后加工以及数字印后加工技术。还介绍了无胶覆膜、无溶剂覆膜、压膜上光、冷烫印、立体烫印、电化铝箔跳步计算、模切板平衡刀计算、等离子体技术应用、印后加工数字检测系统等内容。 -
基于变换域的纹理防伪标签自动识别技术李京兵，韩宝如 著本书作为国内首部基于变换域的纹理防伪标签自动识别技术的专著，提出了基于变换域提取纹理防伪图像特征向量的方法，并以此实现对纹理防伪标签的自动识别。这些算法将数字图像处理基础理论、均值感知哈希及基本频域变换有机的结合在一起，保证了识别算法有较好的鲁棒性。 -
印刷原理刘昕 著《印刷原理》以理论与实践相结合的方法为主线，重点突出，难点分散，深入浅出，理论推导严密，全面系统地介绍印刷科学技术中的基本原理和方法。全书共11章，全面详细地介绍印刷工程问题的基本建模方法，表面活性与吸附原理，水墨平衡理论与润湿控制方法，油墨的流变与触变性，纸张在印刷过程中的流变学分析方法，输纸与张力控制，印刷压力的计算方法，图文变形原理，油墨转移方程及其应用，颜色复制基本理论，印刷品质量的监控及其评价方法。《印刷原理》论述了把一般印刷工程的科学技术问题抽象为物理或数学模型的基本方法和原理，以便读者接受和掌握。《印刷原理》既可作为印刷包装行业的科研和新产品开发技术人员、高级操作人员的学习参考书，也适合用于印刷、包装和平面设计专业研究生和本科生的教材，也可作为印刷类高等院校及其相关专业的教学参考书。 -
裤装纸样实战技术刘霄 著本书从实战角度讲述了服装纸样设计基础、裤装纸样、裤装工业纸样的应用、裤子弊病的处理、裤装纸样放码等内容，来源于工厂实际，实用性很强。 -
裙装纸样实战技术刘霄 著本书从实战角度讲述了服装纸样设计基础、裙装纸样、裙装工业纸样的应用、裙装纸样放码等内容，来源于工厂实际，实用性很强。
