轻工业、手工业
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纸包装结构优化设计研究魏风军 著《纸包装结构优化设计研究:创新思维与探索》共分8章,主要内容包括:绪论,包装设计及其创新发展,纸包装结构设计基础及其优化设计美学,纸包装结构优化设计的主要内容,纸包装结构优化设计创新研究及其应用,基于物流运输的纸包装结构优化设计探索,低碳设计理念下的原生态纸包装结构优化设计创新研究,结论。《纸包装结构优化设计研究:创新思维与探索》可供高等院校包装工程专业的师生阅读,也可供从事相关专业的人员参考。 -
食品包装学杨开,董同力嘎 编本教材为适应当今经济、社会和科技发展,由从事食品包装学一线教学的多位中青年教师,在总结多年教学、科研实践经验和参考大量的文献资料基础上编写,力求突出食品质量与安全专业特色,满足新时代教学改革需求。全书包括绪论、食品包装材料及容器、辅助包装材料、食品包装原理及品质控制、食品包装技术和工艺、食品包装安全、食品包装中的物质迁移理论与规律、食品包装材料安全性检测与评价和食品包装标准与法规。内容和难度适中,兼具专业性、科学性、成熟性、新颖性和实用性等特点。本书可作为食品质量与安全专业的本科教学用书,也可作为食品科学与工程、粮食工程、包装工程等食品相关专业的教学用书或参考书,以及作为科研、培训、生产、商贸、监管等领域相关人员的参考书。本书每个章节后附有思考题,并配备电子教学课件,可有效提高教学质量。 -
出版物设计喻荣 宗林 杨梦姗 著本书共分6章内容:出版物设计概述,出版物设计与品牌塑造,出版物设计创意表现,出版物设计装订工艺,出版物设计实施流程,出版物设计印刷工艺。通过对本书的学习,品牌经营者将可以掌握品牌塑造的基本方法,将被人为割裂的出版物设计与其他形式的设计整合起来,使品牌形象不仅具有外在的差异性,而且更具有内在的一致性,从而创建和维系良好的品牌形象,防止品牌形象歧化,持续提升品牌附加值。 -
纺纱工艺设计与实施刘梅城 著本教材是“基于工作过程”课程改革理念开发的工学结合教材。 -
家具设计夏颖翀,戚玥尔,徐乐 著家具是生活常用的物品,设计一款成功的家具产品除了要考虑到功能、舒适、耐久、美观等因素外,也要考虑社会不断发展出现的新的生活形态,生活场景,生活需求。本教材面对工业设计二、三年级学生,已学习了相关基础设计课程,具有一定的形体表达能力。通过对创新方法的总结、新趋势的思考和实战案例分析,用一种全新的授课方式,加强学生实践动手能力,提高对家具设计的创意表达及对家具设计未来趋势的把握能力。 -
食品毒理学单毓娟 著《食品毒理学(第二版)》为《食品毒理学》第二版,在延续第一版教材编写思路的基础上,重点对部分内容进行了更新、调整和补充。《食品毒理学(第二版)》分为“理论篇”和“实验技术与应用篇”,并在以下方面进行了创新性探索:①新增“毒理学替代法”一章,重点介绍了一般毒性评价、生殖发育毒性评价、遗传毒性与致癌性评价的毒理学替代试验。②引入“食品毒理学实验室规范”的管理和技术要求、过程控制要点,以进一步规范食品毒理学试验,加强质量控制,获得更准确客观的试验结果。③将转基因食品、新食品原料和辐照食品的安全性评价各以独立一节的形式进行阐述,将食品安全风险分析单独列为一章,并分别从化学性危害和生物性危害风险评估的角度进行详细阐述。将第一版“食品添加剂”一章内容压缩为一节。④《食品毒理学(第二版)》配有课件、思考题及参考答案,重要参考资料及彩图均以二维码形式列出,供读者进行延伸阅读。相关授课教师可通过书后联系方式索取课件作为参考。 -
2019中国柔性版印刷发展报告陈斌 著本书主报告重点对我国柔性版印刷行业的发展情况与环保状况等进行了深入分析,得出了一些基本结论和建议。两个产业报告分别对柔印机销售和柔印油墨等的发展情况进行了分析。本书梳理了柔性版印刷的相关政策与标准,建立了标准索引并进行了相应分析,同时也选编了部分行业技术发展论述和行业典型案。 -
果蔬罐藏技术与应用石军 著本书介绍了果蔬罐藏的保藏原理、果蔬罐头的分类、果蔬罐头的卫生标准、中国罐头产业发展状况,重点阐述了罐藏容器、罐藏原料、果蔬原料预处理、果蔬罐藏生产技术、果蔬罐藏加工质量问题分析与控制、加工过程中及成品的检验操作等内容,并给出了水果罐头、蔬菜罐头、果酱类罐头的大量生产实例,实用性强。 本书可供从事果蔬罐头深加工的企业、高等及大专院校和科研院所的相关人员阅读和参考。 -
服装精确制板与工艺卜明锋 著《服装精确制板与工艺:半身裙·连衣裙》详解了半身裙、连衣裙的结构设计与制作工艺,涉及半身裙和连衣裙的造型设计、规格设计、结构原型制作、结构变化原理与缝制工艺等。为了便于学习,针对结构,列举了60 款裙装结构制图实例,并配有技术指标数据与处理方法;针对缝制工艺,不仅图解了若干重点部件的缝制工艺,还详细介绍了两款半身裙、连衣裙的缝制步骤。此外,针对板型修正、熨烫、检验、包装等也进行了专业讲解。 《服装精确制板与工艺:半身裙·连衣裙》一书图文并茂,案例丰富,具有较强的实用性和指导性,贴近服装企业实际技术操作,对服装专业师生、企业技术人员具有较好的参考价值和借鉴意义。 -
服装结构设计 女装篇吴琼 著本书是“十三五”部委级规划教材。以日本文化式原型法为基础,加入比例公式进行结构样板制图,强调对原理的灵活运用与创新意识的培养,能掌握不同类型服装的制板原理及方法,合理地设计出新颖的女装结构与款式。服装结构是受流行趋势影响随着款式的变化而不同,在面对多样化的款式结构时,需要运用基本的制板原理与公式进行结构线设计与数据调整,对于新颖的款式则需要多次尝试才能较准确制出板型。本教材图文并茂,实用性强。 本教材可作为高等服装院校、职业技术教育、服装设计裁剪培训学校的教材,也可以作为服装技术人员参考用书。
