轻工业、手工业
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饮料生产技术与配方万定良编著暂缺简介... -
立体裁剪吴世椿编著本书介绍了什么叫立体裁剪,以及领子、袖子和女裤、女上装、女衬衫的立体剪裁方法。 -
现代家具肖行等选编设计本书选介国外最新流行的各种款式沙发200余种。 -
排版知识问答罗树宝编著本书以问答形式,回答了书刊排版的有关知识。 -
玉米淀粉和高果糖浆王宜庆编著本书概述了玉米淀粉和高果糖浆的性质、生产工艺、检验方法等知识,对于玉米淀粉的主、副产品的综合利用、加工技术和应用前景等方面做了详尽的介绍。 -
蔬菜加工实用技术范尉忠编暂缺简介... -
食物风味的奥秘孙树侠著本书从食物风味的昨天和今天谈起,展开了对未来食品的讨论,对食品风味化学这门枯燥、深奥的学科作了深入浅出的论述。 -
可爱的童装日本镰仓书房编本辑介绍了秋季儿童服装的新款设计、制做方法、面料选择,及小手工艺制品。 -
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