轻工业、手工业
-
绿色印刷与中国环境标志环境保护部环境发展中心,中国印刷技术协会 编著为满足政府部门有关实施绿色印刷的要求,环境保护部环境发展中心有关部门与中国印刷技术协会通力合作,在绿色印刷宣贯、绿色标准解读、技术服务等诸多领域进行了大量工作。《绿色印刷与中国环境标志》的编写和出版是在总结了过去两年来在推进绿色印刷工作的过程中发现的问题的基础上形成的,比较全面地介绍了绿色印刷思想的产生、国际绿色印刷发展的水平和我国绿色印刷认证的具体要求和发展趋势,也详细介绍了众多印刷企业希望了解的绿色印刷认证的各方面问题。相信《绿色印刷与中国环境标志》会给关心我国绿色印刷发展事业的管理人员、企业家和有关学者带来有益的帮助。 -
调味品生产技术尚丽娟 主编《高职高专教育十二五规划建设教材:调味品生产技术》主共分9个项目:食品发酵的认知、微生物与调味品、食醋生产技术、酱油生产技术、发酵豆制品生产技术、酱品生产技术、味精生产技术、腌制菜品生产技术、复合调味品生产技术。在《高职高专教育十二五规划建设教材:调味品生产技术》的编写中,打破了理论教材与实验实训教材分开的格局,根据职业情境和职业能力的同一性原则,在每一个教学项目中编排相对应的实验实训项目,构建融教、学、傲于一体的“一体化”模式。 -
男装产品开发张剑峰 著《男装产品开发》从属于服装高等教育“十二五”部委级规划教材(高职高专)系列丛书,从男性着装入手,对男装、男装设计师、男装产品的设计构思和设计方法、产品设计要素、单品分类设计、品牌产品设计以及品牌男装终端形象都作了翔实的分析。全书结构严谨,层次清晰,内容丰富,图文并茂,实用性强,以科学、实用的发展观统领课程内容,具有很强的可操作性。 -
粮食加工厂设计与安装黄社章,杨玉民 主编《普通高等教育“十二五”规划教材·粮食类专业教材系列:粮食加工厂设计与安装》对粮食加工厂设计基本程序、厂址选择、总平面设计、厂仓建筑基本知识、电力传动和电气线路设计等内容进行了系统的介绍与分析,尤其是对粮食加工厂生产车间建筑规格、工艺设计、生产车间的设备布置等进行了着重介绍,同时介绍了与设计有关施工配合和新建厂试车等知识。《普通高等教育“十二五”规划教材·粮食类专业教材系列:粮食加工厂设计与安装》既可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等院校及本科院校二级职业技术学院粮食工程专业教材,又可作为高级技工培训教材,同时也可供粮食、饲料行业从事设计、科研、生产的广大科技人员参考。 -
服装工业样板制作原理与技巧邹奉元 主编服装工业样板制作是服装专业的一门专业必修课程,它是服装生产加工的依据。本书从各种不同服装款式的实例人手,依据工厂实际的操作流程,由浅入深,将理论知识和原理通过具体的实例来阐述。邹奉元主编的《服装工业样板制作原理与技巧(第2版现代服装设计与工程专业系列教材)》不仅描述了服装工业样板制作的现状、未来及其重要性,还具体阐述了服装面布样板、里布样板、粘衬样板以及系列样板的制作原理、技巧与方法。紧密联系实践且内容涵盖了现代服装从业人员所需的服装工业样板专业知识。《服装工业样板制作原理与技巧(第2版现代服装设计与工程专业系列教材)》可作为大中专院校服装专业的教材,也可作为服装从业人员的参考资料。 -
中国近代印刷工业史万启盈 编著《中国近代印刷工业史》是中国印刷事业奠基人之一万启盈先生穷毕生心血所编著的一部关于近代印刷工业发展的历史读物。讲述了中华人民共和国成立前,中国印刷业虽在引进西方印刷术后有了很大发展,也已经出现了规模颇大的现代经营管理的印刷企业,但就整体而言,基础还是薄弱的,印刷业现代化的转变还没有完成。本书主旨是印刷形成为“业”后的发展史(雕印晴代是著述雕印一体,尚无“印刷业”一词),也涉及技术工艺演进,本书不立专论章节。 -
服装现代制作工艺鲍卫君 主编《现代服装设计与工程专业系列教材:服装现代制作工艺(第2版)》教材内容涵盖大学本科服装专业、高职院校服装专业在服装制作工艺教学中所涉及的范围。它从服装基础知识入手,包括缝纫基础知识、裁剪基础知识,、熨烫基础知识、粘合衬的选择和粘合方法、典型服装部件的制作,再到女装工艺和男装工艺,包括裙子、裤子、衬衫、旗袍、茄克衫、马夹、西装、大衣等品种,阐述了在服装制作中必须具备的基础知识、经典服装部件的制作要点,详述了服装的制图、样板的放份、排料、工艺制作全过程,并配以大量的图片,力图使学生在有限的教学课时中,经过系统的学习,全面掌握服装制作的基本方法和要领,掌握服装缝制工艺流程和服装缝制工艺质量标准。 -
家具大师设计作品解析耿晓杰,张帆,方海 著耿晓杰、张帆、方海编写的《家具大师设计作品解析》主要向读者介绍了芬兰四位著名的家具设计大师:伊玛拉·塔佩瓦拉,约里奥·库卡波罗,约里奥·威勒海蒙和西蒙·海科拉,他们分别是芬兰家具设计不同时期的代表人物,其中塔佩瓦拉是芬兰现代家具设计的开创者,库卡波罗是芬兰现代家具设计的集大成者,而海科拉和威勒海蒙是芬兰目前家具设计的领导者。《家具大师设计作品解析》主要介绍了这几位设计大师的简要背景,设计经历,并对其代表性作品进行深入解析,《家具大师设计作品解析》还包括对设计师及其他和设计师相关的一些重要人物的访谈,旨在使读者从各个角度深入理解设计师的设计观念和思想。《家具大师设计作品解析》将重点放在对作品的分析上面,角度独特,图片丰富。《家具大师设计作品解析》为家具设计类专业的师生及从事家具设计的专业人员所必读之书。 -
静电纺丝与纳米纤维导论(新加坡)拉马克瑞斯纳·西拉姆 等著 莫秀梅,何创龙,王红声 编《静电纺丝与纳米纤维导论》深入浅出地介绍了静电纺丝领域的基本理论和最新研究成果,涉及静电纺的各个方面,包括用于制备纳米纤维的基本材料、加工技术和参数、表征方法、制备不同类型纳米纤维的方法、表面改性和功能化、理论知识与模型及潜在应用等。 《静电纺丝与纳米纤维导论》的英文原著由新加坡世界科学出版公司于2005年出版,是当时第一本系统介绍静电纺丝和纳米纤维技术的专著,由来自不同学科背景(涵盖机械、化学工程、材料科学和化学等专业)的研究人员共同编写,可为不同专业背景的工程师、科研人员以及对静电纺工艺及其产品应用感兴趣的学生提供参考。 -
木材界面学与界面技术雷得定 等著《木材界面学与界面技术》介绍了新世纪以来新兴的表面技术,特别是纳米技术。人们对纳米技术予以厚望,希望它能革新整个木材工业。在此领域虽然取得不少成果,但距新世纪之初人们所期望达到的目的相差甚远,看来人们还需要有一段摸索过程。我们在这一领域尚缺乏实践经验,仅仅收集了一部分文献资料,以供参考。木材界面技术含义非常广阔,它包括界面的表征和产品结构单元制备、排列、重新组合和修饰等一系生产过程中的界面技术,有设备和工艺。雷得定等编著的《木材界面学与界面技术》重点在于工艺技术,尤其是界面的结合技术,包括在各种界面结合理论指导下的表面活化或饨化技术、界面层物质的相互渗透与形成可靠结合技术等。对于各种木材产品来说,研发出环保型优质的胶黏剂当属核心技术。对于实木的各种功能性处理来说,使处理剂能渗入木材内部的空隙并实现其内部微表面处理是关键问题。要解决此问题,仅靠提高木材的渗透能力是非常有限的,必须研发能进入木材超微窄隙的新型处理剂。
