轻工业、手工业
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中国最美云肩王晓予 著《中国最美云肩(繁花似锦之纹饰)》由王晓予著:云肩是一种古代妇女披在肩部的服饰品,由宗教人物服饰演化而来也常见于隋唐五代至元朝的异族服饰中。明清被汉族女性吸收搭配于服饰中,自此成为汉族服饰的一个组成部分,清末民初逐渐从日常生活中淡出,转化为戏曲服饰,而发展到民间则成为婚嫁服饰,云肩有独特的款式丰富多样的纹饰,逼真的图案和鲜艳的色彩,云肩是一种超越语言和文字的符号传递着佩戴者的情感、爱好身份以及生活背景和宗教信仰。 -
针织学蒋高明 主编《针织学》主要介绍了针织的基本概念,针织准备工序,针织机的构造与工作原理,针织物组织的结构、特点、性能、用途和编织工艺,针织物分析与工艺计算等内容。《针织学》涵盖面广、专业性强,读者既能系统地学习现代针织的理论知识,又可以直接应用于生产实践,是一本较为完整的针织工程技术读本,对系统掌握针织理论和针织新产品开发有较好的指导作用。本书为高等院校纺织工程专业的主干课程教材,亦可供从事针织行业的广大科技人员、企业管理干部和技术工人阅读参考。 -
服装缝纫工艺徐丽 编《服装制版与裁剪丛书:服装缝纫工艺》简要阐述立体裁剪基本原理及特点并详细地阐述了立体裁剪的操作技巧。全书共分为七章,具体内容如下:第一章讲述了服装缝制工艺基础知识,第二章讲述了西裤的缝制工艺,第三章讲述了中山装缝制工艺,第四章讲述了男式西装缝制工艺,第五章讲述了倒掼领男呢料大衣缝制工艺,第六章讲述了弧形刀背女大衣缝制工艺,第七章讲述了家用缝纫机常见故障的分析与排除。《服装制版与裁剪丛书:服装缝纫工艺》适用于缝纫师及服装缝纫爱好者阅读参考。 -
服装导论乔洪 编著《服装导论》是全面阐述服装业各领域相关内容的专业书籍。全书共八章,以服装文化为主线,由服装历史、服装设计、服装生产管理、服装市场营销和服装展示陈列等内容组成。通过较为系统的介绍,展示服装领域的主体内容。是为服装从业人员尽快了解和熟悉服装业内各领域的基本研究内容和方法的导向性阅读书籍。旨在为从事服装行业的工作人员比较全面了解服装相关领域而提供一种综合性读物。本书图文并茂,通俗易懂,可供服装行业工作人员、有志从事服装设计、生产管理、市场营销、展示陈列人员以及相关专业师生阅读。 -
纺织品上浆原理与技术陈一飞 著陈一飞编著的《纺织品上浆原理与技术》共分十一章,重点介绍了短纤梭织物准备工程实物、如何做好长纤梭织厂的准备工程、长纤梭织物的准备工程、短纤梭织厂的生产管理、如何做好梭织厂的生产管理、喷水织机用浆料的特性及准备工程注意事项、新合纤织物和强捻丝织物的制造工程及条件、U断面丝之使用方法、BELLVIA丝使用方法。特别对基本梭织织物品种、梭织物分解与组合,进行了介绍。《纺织品上浆原理与技术》可作为高等纺织院校纺织工程专业选修课教材和参考书,亦可供从事纺织、浆料生产的技术人员以及所有使用黏合剂的技术人员参考。 -
白酒酿造技术罗惠波 编中国酒类市场已经成为世界酒类企业的聚焦点和主战场。中国酒类食品受到许多来自国外的白酒、啤酒、葡萄酒抢占中国市场的威胁,中国酿酒产业面临着前所未有的生存危机和发展机遇。中国酿酒传统如何传承和创新,如何实现酿酒企业的现代化和信息化,继承和开发其深厚的历史和文化价值;如何将文化继承和产业发展相结合,发展民族品牌,实现国际化,使中国白酒成为世界的酒,创造中华民族优秀酿酒产业辉煌发展的明天,是迫在眉睫需要解决的问题。 本教材内容主要包括白酒工业的发展、白酒生产原辅材料、白酒生产微生物、制曲技术、大曲白酒生产技术、小曲酒生产技术等,突出应用性和针对性,具有很强的职业性、实践性和操作性;同时还着重介绍了白酒生产领域的新知识、新技术、新方法和新工艺。 -
服装专题设计许崇岫,张吉升,孙汝洁 编《服装专题设计(第2版)》是针对我国服装产业的现状需求,根据教育部高职教育人才的培养模式进行编写的。在编写过程中,注重推行产学合作、工学结合的学习与实施途径,从创意类时装设计、成衣设计、品牌服装设计等方面进行系统地阐述。本教材包括创意类服装设计、创意类服装设计的程序、成衣设计、成衣的分类设计、品牌服装设计概述、品牌服装设计的运作等内容。 本书内容充实,并配有大量图片,旨在使学生掌握服装专题设计理论,培养学生创新能力和实际动手能力,提高学生的高素质专业技能水平。 《服装专题设计(第2版)》可作为高职高专院校、成人高等院校以及本科院校高职教育相关专业的教材,也可供五年制高职院校、中等职业学校以及其他广大服装爱好者和服装设计从业人员阅读参考。 -
制浆技术詹怀宇,刘秋娟,靳福明 编著詹怀宇、刘秋娟、靳福明编著的《制浆技术》主要涉及制浆科学与技术,在简要介绍制浆基本概念和基本原理的基础上,重点阐述整个制浆过程,包括备料、蒸煮、高得率制浆、洗筛、漂白及黑液碱回收的工艺技术、生产流程、设备特点、过程参数、质量控制、工艺计算、节能减排与循环经济,介绍制浆新技术、新工艺、新设备及技术发展趋势。结合制浆工业实情,总结工厂经验,注重实例分析,展示科技进步,推进持续发展,以期提高本书内容的新颖性、科学性、实用性和可读性。 -
服装工业制板与推板周姝敏,盛国 主编《服装工业制板与推板》是高等职业教育服装类专业系列教材之一。全书共分为六章,详细阐述服装推板基本原理与技巧,下装裙、裤推板实例、女上装推板实例、男上装推板实例、服装工业样板整理等知识。每章开始设有“学习目标”,章后有“思考练习与实训”。全书以实用为主,贯彻国家标准,理论结合实践,图文并茂,易于学习和理解。《服装工业制板与推板》为高职高专服装类专业教材,也可供中等职业学校服装类专业师生、服装企业技术人员及广大自学爱好者学习和参考。 -
中外服装史张竞琼,孙晔 著《高等院校设计类专业教材:中外服装史》明确规定了学生掌握艺术设计专业知识的深度和熟练程度,规定了每门课程应完成的作业量化标准与考核的综合评判标准。在编写过程中,教材也力求具有鲜明的科学性与时代特色,做到资料翔实,可读性强,突出专业特征和职业化的特点。
