本书为上、下两册。上册包括绪论、配棉与混棉、开清棉、梳棉、精梳、并条、粗纱、细纱、后加工、纺纱原理与工艺参数调节实验共十章。系统介绍了纺纱基本原理，国产新型棉纺设备的机构特点、运动分析、工艺参数调节、优质高产的成熟经验，国外纺纱新技术的发展趋势，并对国产典型机械的传动和工艺计算、工艺调节作了介绍。实验主要包含每工序设备的结构、原理、传动系统、工艺参数调节及影响等内容。　下册包括纱线质量控制、纺纱工艺设计、纱线产品开发、上机试纺共四章，系统介绍和分析了纱线生产全过程中的质量控制问题，纱线工艺设计的一般原则、方法、步骤和典型产品的工艺设计，纱线品种开发的原则、方法、步骤。实验主要包含产品工艺设计，工艺参数变换并实施工艺上车，测试、分析半制品质量，纱线的质量评定等内容。本书是高等纺织院校纺织工程专业课教材，也可作为有关工程技术人员和科研人员的参考书。

《酒类知识问答（第2版）》由韩北忠主编，本书第一版于2009年3月出版发行，时隔三年再次应中国质检出版社（中国标准出版社）之邀对第一版中的部分内容进行了修订，同时加入了2009年至2012年期间新发布实施的相关标准，以供广大饮料酒的消费者对相关标准有一个总体的了解和参考，从而对饮料酒进行更加科学、健康的消费。对于饮料酒生产商和科研人埙，此书也可作为饮料酒标准的辅助参考。

林乐成和尼跃红主编的《当代国际纤维艺术》内容介绍：时至今日，“从洛桑到北京”已经走过12年，一纪的时光，新的起点，纤维艺术的当代何为是一个值得思考的问题。纤维艺术在材料与观念、物质与精神、东方与西方、传统与现代的交汇点上将如何进一步拓展自身？我们的答案是回归与超越。我们既要尊重纤维的物质性和工艺性，又要注入艺术的精神性和观念性；既要承接“洛桑精神”的优良传统，又要发挥《北京宣言》的时代特色。“问渠哪得清如许，为有源头活水来”，这便是回归的真谛。在回归的同时，我们要勇于创新，敢于超越，创造属于我们这个时代的“传统”。

《南京农业大学经济管理学院论丛·博士论文卷：基于产业链视角的猪肉质量安全管理研究》主要内容包括：理论基础与文献综述、农业产业链管理理论及其国内外研究动态、食品安全理论及其国内外研究动态等。

《时尚对话2012：BIFT-ITAA国际联合研计会论文集》收录了年度ITAA国际联合会议与会嘉宾论文，集结为集。作者多国别，全英文撰写，从纺织服装历史、服装材料、服装设计、服装工效、服装贸易、服装教育6大方面进行了前沿理论阐述。

《保健食品研发与审评（精）》是编者梁艺英参与保健食品审评及学习相关 法规的心得，经归纳整理而成的。本书共分为八章，从保健 食品研发的原则、配方的组成、使用的原料、辅料、生产工艺、质量标准 、产品试验与检验、安全性毒理 学与功能及人体试食试验等多个方面的有关要求及注意事项进行了分章论 述，还重点对保健食品源于矿物 质、维生素及天然动、植物等众多原料的来源、性质、功效、用量、质量 标准与测定方法等，包括常用的 原料提取物的提取工艺、质量要求及适用范围等进行了较为详尽的介绍。 同时对即将实行的备案制与注册制双轨管理模式、保健食品的清理换 证再注册、新功能的研发以及对 老功能的调整和评价方法的更新做了最新的解读，并对保健食品申报与审 评相关的新规定、新要求做了相 应的更新和说明。 《保健食品研发与审评》适合保健食品研发人员、生产企业、监管部 门人员参考使用。

达斡尔族萨满服饰艺术作为非物质文化遗产及少数民族原始宗教服饰，正逐渐受到世人关注。王瑞华等编著的《达斡尔族萨满服饰艺术研究》共分七大部分，第一部分主要对达斡尔族萨满服饰艺术展开综述研究；第二部分从神帽、神衣和面具等具体服饰人手，分别对其造型特征与造型成因进行了较细致的分析；第三部分通过对达斡尔族萨满服饰装饰艺术的研究，从装饰色彩、装饰图案和装饰材料等方面对其装饰特征与装饰成因做了全面的阐释；第四部分对达斡尔族萨满服饰艺术的审美特征进行研究，从神圣与神秘、厚重与重叠、声音与动静、清雅与浓丽四个方面加以论述；第五部分是在前面研究的基础上，对达斡尔族萨满服饰艺术的应用思维与应用方法进行探索；第六部分讲述了达斡尔风情及萨满服饰艺术形式的图案设计，以及如何在实际中应用；第七部分介绍了笔者在教学实践中对达斡尔族萨满服饰艺术形式的应用，主要是在服装设计领域，选取了一些有代表性的素材，展示了许多原创设计作品。

《非物质文化遗产丛书：湖笔制作技艺》通过对湖笔及其制作技艺的历史和现实面貌真实、全面的记录，显示其独特的魅力和珍贵的价值，有助于增进人们对它的了解、认识，由此激发起全社会进行合力保护的热情。相信本书的面世，对于我们正在进行的这一项目的保护和传承工作，将会起到十分重要而积极的作用。

《绿色印刷手册》编著者新闻出版总署应刷发行管理司等。本书由国家新闻出版总署副署长、国家版权局副局长阎晓宏和环境保护部副部长亲笔写序，国家新闻出版总署印刷发行司司长王岩镔、环境保护部科技标准司司长赵英民担任编委会主任，内容主要包括绿色印刷概述、我国实施绿色印刷的规划、实施绿色印刷对印刷企业和产品的要求、中国环境标志计划及认证程序四大部分。同时在目录和附录部分对国家《关于实施绿色印刷的公告》、《环境标志产品技术要求印刷第一部分：平版印刷》、已获得绿色印刷认证企业名单等内容进行了详细介绍，是国内印刷企业走向绿色之路的必备参考书目。

1920年代是中西双方碰撞交流的重要时期。当时的中国处于由近代向现代的过渡期，而西方正是现代艺术的兴盛期。前者成为中国女装变革的重要契机，后者则具备了现代女装产生的时代空气。那么，现代女装是如何产生的？如何理解中西方女装共同的现代化诉求？《现代女装之源：1920年代中西方女装比较》运用从1920年代的时代背景入手，通过对服装形态构成、功能意识及着装观念方面的比较，本书探索出中西方女装的共通性。同时选择了女装现代化进程的四个课题：对女性的身体解放问题；服装从重装到轻装的转型问题；排除女装的社会性差别问题；解放繁重手工劳动问题的研究，得出的结论是：1920年代西方女装实现现代化，中国女装则开始向现代化起步。《现代女装之源：1920年代中西方女装比较》有助于读者去思索不失普遍性的现代设计法则。我们发现，一百年前所实践过的这些样式，对今天的影响依然深远。设计如何避免过度浪费人力？设计如何消除社会等级差？设计如何强调社会责任感等前提依然摆在当今的设计师面前，需要不断思索。研究现代女装，认识它的原型，有助于今天的设计师宏观地审视设计对象，勇于推陈出新，增强自己的设计发展观。