轻工业、手工业
-
图解纤维材料张大省，周静宜 编本书共分为两部分。第一部分是关于纤维的基础知识，多以表格的形式呈现，重点介绍了天然纤维及化学纤维的分类、命名及其主要性能；同时列出了主要化学纤维的化学结构、主要名词解释及其基本生产方法及图例等。第二部分则是本书的重点内容，以“看图识字”的方式，用扫描电子显微镜、光学显微镜和光学相机照片并配以简短的文字说明，介绍了一些主要纤维的微观与宏观形态结构及其应用，形象直观，通俗易懂。本书适用于纺织、化纤行业以及与纤维材料应用研究相关领域的工程技术人员、管理人员阅读，也可作为相关专业高等院校的教师及学生的参考资料。 -
针织服装设计王勇 著《针织服装设计（第2版）》内容丰富、图文并茂、突出重点和难点，注重系统性和科学性，既重视学生对针织服装设计基础知识的掌握，同时又注重学生的创意能力的培养，以便于日后参加设计大赛以及在实际的设计工作中有更高的提升空间。《针织服装设计（第2版）》选用了大量优秀的学生作业以及毕业设计作品作为实例进行示范说明，以便于读者能够更加生动形象地理解针织服装设计的特点和方法。《针织服装设计（第2版）》既可作为高等服装院校专业教材，也可作为高等服装职业技术院校教材，同时可供广大针织服装设计爱好者学习和参考。 -
女装版型出样技术吴经熊，孔志 著《女装版型出样技术》主要内容包括服装版设计概述、版型出样依据、出样方法及出样技术，并对裙、裤、衣身、衣领和衣袖的版型设计做了详尽的分析总结，最后探讨了工业化样板的制定和推挡技术。著者本着不断研究和探究的精神，力求本书在内容、技术等方面适应新时期服装版型设计的需要。本书既可以供服装院校师生使用，也可供服装企业的专业技术人员参考。 -
织物印花实用技术胡木升 著《织物印花实用技术》着重归纳总结了织物印花各生产环节提高印花产品质量及印制效果的经验、体会和诀窍，汇集了若干印花品种的生产要领和印制实例。 书中阐述了筛网印花生产中应该考虑和注意的问题，提供了织物印花生产几个主要环节的一些实际做法，针对印花轮廓清晰度和色泽鲜艳度问题采取的相关措施，书中比较详细地介绍了若干印花品种的生产原理、印花生产特点，较易产生的问题以及解决办法。收集了较多的实际印制工艺和处方。《织物印花实用技术》内容图文并茂，通俗易懂，注重生产实际，对印花生产和拓宽思路有指导和参考意义。 《织物印花实用技术》可供从事织物印花的技术人员、工人以及印染厂领导、管理人员阅读，也可供纺织院校染整专业师生阅读参考。 -
一看就懂伍秋涛，林武辉 著《一看就懂：实用软包装生产技术手册》以专题的形式对软包装生产实践中的知识进行了讲解，包含了大量的实践案例及实例图片，且故障图片多是放大扫描故障现象，易于把握其微观特征；大量的统计数据及分析方法，也可以直接移植到一线生产实践中去，有很强的参照性。 -
服装设计4崔玉梅，刘晓刚 著《服装设计4 童装设计（第2版）》编写出发点是坚持既定培养目标，配合教学改革计划，保持原有教材特色，调整部分章节结构，优化深化核心内容，新增学科前沿知识，融入行业通行手段，在专业建设必须满足连续性建设要求的基础上，增加适应产业变化的灵活性，成为经得起时间考验的，既方便于掌握服装设计一般规律和系统知识，又有利于熟悉服装设计业务流程和实操技能的本专业经典教材。 -
食品生物化学李淑琼，李霞，孙宝丰 编《食品生物化学》是高职高专食品加工与工艺专业的教学用书，也可供相关专业师生、食品行业各层次及各工种不同岗位的人员阅读和参考。内容选材以实际需要为原则，从食品工业技术角度，扼要阐述食品生物化学的基本知识与理论，以及营养物质在食品加工中的化学变化及其对质量的影响。《食品生物化学》内容完整、浅显易懂、实用性强，在知识点拨中把相应复杂内容极其简单化。教材特别注重实践方向的培养，共选了二十个实训实验，每一个实训实验都非常注重动手操作方面的内容，还配有大量的操作和实物图片。各校可根据实际情况对教材内容取舍，部分内容可作为学生的阅读材料。全书共十个模块，包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实训实验内容。 -
优质猪肉加工贮运及其安全质量可追溯王卫，赵勤 编《优质猪肉加工贮运及其安全质量可追溯》作者王卫、赵勤经过近3年深入相关肉类企业公司的调查、研究，对我省肉类产品加工、冷藏、储运进行了全面摸底，并就存在的问题、解决办法以及今后的发展方向提出了卓有见识的建议，这对我省政府相关部门结合我省实际，制定相关政策具有重要的参考价值和指导意义。 -
纺纱工艺学郁崇文 编《纺纱工艺学》共十一章。以棉纺为主线，按其加工流程的工序编排各章，介绍各工序的基本作用原理和工艺参数的设置原则，并结合具体实例进行工艺的设计和计算；而且，特地设置一章对纺纱产品进行全面的工艺设计示例，力求使读者学习后具有实际应用能力；*后，对毛纺、麻纺和绢纺的加工做简要介绍。《纺纱工艺学》是高等院校纺织工程专业核心课程教材，也可以作为有关工程技术人员和科研工作者的参考书。 -
大型游乐设施制造与安装郑志涛，刘喜旺，陈建生，米学津 等 著；林伟明 编《大型游乐设施制造与安装》内容包括：游乐设施常用材料与焊接方法、游乐设施制造资格与能力要求、游乐设施制造通用方法与要求、游乐设施钢结构制造与装配、游乐设施安装、游乐设施维护保养与修理改造以及典型游乐设施安装示例。全书技术介绍简明实用，图示清晰。《大型游乐设施制造与安装》可供大型游乐设施设计制造、安装、检验及运作人员阅读使用。
