《当代中国风格时尚设计的知与行》基于上海纺织服饰博物馆先后于2015年和2019年组织实施的两届“当代中国风格时尚设计大展”系列活动，活动从学术角度对中国风格时尚设计进行理论研讨并组织作品展示。此后，以2019年展览系列活动的理论研讨和展示作品为基础，经过进一步梳理编撰成书。本书分为两大部分：理论研究和实践探索。理论研究部分汇入很多设计案例；实践探索部分亦有创作理念总结，充分体现了本书的主要特色，即对当代中国风格时尚设计知行合一的全面解读。

本书从女装结构设计的角度出发，用简洁的文字配以典型的女装结构设计实例，系统地介绍了女装衣片、衣领、衣袖及女装整体结构设计。本书既注重理论性，更强调实用性。对女装结构设计的细节处理与解析是本书的特点。本书吸收了《女装结构细节解析》一书的知识亮点，再整合了作者在近些年来的教学与实践中获得的新经验与总结。本教材的写作思路总框架：基础知识 分部结构设计 整体结构设计。基础知识包括服装结构设计依据、服装结构设计方法等；分部结构设计包括衣片、衣领、衣袖结构设计，其具体内容为每一分部结构设计的分类及构成原理、各类款式变化原理与方法及款式结构的具体处理；整体结构设计包括夏装、春秋装、冬装结构设计，其具体内容为各类衬衫、连衣裙、套装及大衣、风衣款式的结构处理方法。本书可作为服装教育系列教材，也适合服装专业技术人员、服装爱好者作为自学用书。

流动分析方法是分析化学中*重要的方法之一。近年来出现了一些新的发展，填补了以往专著与研究现状之间的空白。如果需要立即控制参数（现场控制），并且没有足够的时间为其他分析方法制备样品，或者没有足够的可用材料，从而迫使分析人员分析非常稀释的溶液，则使用流动法。这是第1本涵盖不同流动分析技术的书，它不仅全面概述了方法论和仪器，而且涵盖了流动分析方法的*新进展。本书给出了关于流动分析的理论描述的发展现状，进样技术的各种方法和移动珠子的应用。本书还讨论了流动分析中的样品处理方法和*常用的检测方法，包括：分子和原子光谱、电化学、生化和质谱。本书对环境、制药和工业分析的众多应用进行了讨论。此外，提供了用于流动分析的网络资源，包括数据库、仪器供应商、期刊、书籍和标准方法。因此本书应为每个在该领域工作的化学家的必备品。

本书的内容包括酒的渊源和历史、酒的分类以及各类酒的相关常识，还介绍了酒的营销和鉴别等内容，本书后半部分还附有全国各地的名酒以备工作和业务中查阅。本书是一本常识书，也是一本趣味读物，里面既有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等主要酒类的相关常识，也有古今中外有关酒的一些故事趣闻。从这本书里，读者既可以学到知识，也可以读到有趣的内容，有些内容还可作为谈资。本书适用于酒类从业人员和酒文化爱好者。

《包装工艺学》是“普通高等教育‘十一五’重量规划教材”和“普通高等教育包装统编教材”中的一本。《包装工艺学》（第五版）教材旨在建立包装工艺的全新绿色理论与方法，发展无公害的包装系统工程，拓展未来的可持续包装理念。在修订过程中，特别突出了在可持续发展战略下的“可持续包装”着眼于数字化包装，助力迈进数字化新时代。《包装工艺学》（第五版）除绪论外，分为四篇十六章，四篇为：包装工艺理论基础、通用包装工艺、专用包装工艺和包装工艺专题研究。它的结构特点可以归纳为：掌握理论知识、熟悉工艺技术、用于包装实践。十六章分别纳入四篇中，每章后附有思考题，全书列有参考文献。

本书概述了化学品安全相关基本理论和安全评价技术，详细介绍了基础理化数据及其包装检测技术方法等。全书分为化学品安全概论、化学品安全评价技术、化学品安全检测技术和化学品安全与包装四篇，共40章。第一篇1～8章简要概述了化学品基础理论，燃烧与爆炸、化学物质的毒性及危害环境的机理、化学品安全相关国际规范等；第二篇9～12章介绍了化学品的环境迁移理论、模型及安全评价技术，并对以毒理学为基础的风险评估进行阐述；第三篇13～33章详细论述了化学品理化性质检测、危害人类健康判定、环境安全评价的方法，以及典型高关注度化学品检测技术；第四篇34～40章针对化学品包装，尤其是危险品包装性能及测试方法等进行介绍，并提供了几类包装材料中常见的环境污染物检测实例。全书内容参考了化学品基础理论、国内外化学品安全评价与测试技术、化学品安全管理技术相关法规，以及**文献的研究成果，具有创新性、先进性、可靠性和实用性，反映了现阶段化学品安全科学与技术所涉及的内容。

本教材是女装立体裁剪课程校企合作成果之一。本书分为八章：第一章立裁基础知识讲解；第二章至第六章主要是利用经典款式讲解各种女装品种的立体裁剪基本技法；第七章赛教结合，解析近年来比较常见的服装技能大赛款式；第八章是校企合作开发真实项目的制作过程呈现。全书图文并茂，过程清晰，步骤详细，通俗易懂。

本书以项目形式介绍织物、纱线和纤维这三种形式的纺织材料形成过程、基本结构、性能特点及检测方法。本书内容按以下七个方面构建：【教学目标】把本项目要求达到的理论知识目标、实践技能、拓展知识和岗位知识作为导读内容，放在每个项目或子项目的前面。【项目导入】设计一个项目案例，作为理论知识学习的切入口，目的是创建知识学习的问题情景，激发知识学习的动机。项目案例的内容与实际生产和内外贸易密切关联，且直观易懂，能引起学习兴趣，并包含理论知识学习目标的“专业新闻”。【知识要点】项目完成过程中涉及的基本概念和术语的描述，材料结构特征和评价指标的表征，以及影响因素和操作原理的分析等理论知识内容。【操作指导】项目完成过程中涉及的仪器设备、试样材料、操作步骤和相关标准等实践教学相关的资源和技能描述。【知识拓展】纺织材料新品种、新鉴别方法等前沿知识内容，以及不作为教学主要内容，而是自学知识、拓展知识的内容。【岗位对接】与生产实际联系密切的名称术语和技术经验等。【课后练习】由专业术语辩析、填空题、是否题、选择题和分析应用题这五种类型的习题组成，题型组织丰富，内容设计巧妙，应用性与实用性突出。其中：专业术语辩析、填空题可作为课前导学引领用；是否题、选择题可作为课堂教学理解、释疑用；分析应用题可作为课后内化提高用。本书还通过二维码的方式，提供了教学课件、实验操作视频和便于材料结构性能认识的思维导图等数字化教学资源。本书适用于纺织加工和贸易专业系统学习纺织材料及其检测的教科书，也可作为纺织品生产和贸易等工作的从业人员了解纺织专用术语及纺织品结构、性能和检测的参考书。

本书的编写突出了淀粉纳米颗粒的适用性、可用性和创新性的特点，内容上注重系统性和科学性；重点归纳总结了淀粉纳米颗粒的制备方法、功能化改性淀粉纳米颗粒的新方法。同时，基于淀粉纳米颗粒的潜在生物学效应，解析了淀粉纳米颗粒与食品组分中蛋白质间的相互作用，为淀粉纳米颗粒在食品和医药等领域应用提供了理论基础；系统阐述了淀粉纳米颗粒在传递载体、乳化剂、污水净化剂、复合材料固化剂、酶抑制剂和营养剂等领域的潜在应用前景。

本书是在第一版图书的基础上的全新改版，增加了近些年来的新技术、新设计理念。作者将从事包装设计多年的实战工作经验，从理论到实际案例全面性地将过程加以介绍。如何将一个“产品”经过设计策略后变成“商品”、谈结构与包装的重要性、包装设计流程及制作技巧、解析实际上市的包装个案与未来环保包装趋势，并拟定个案练习，让读者亲自体验，并理解一个包装结构设计需注意的细节，最后详列一些设计常识与须知。本书适合作为包装专业及其他平面设计专业在校师生作为教材使用，也适合包装设计从业人员作为专业工具书使用。