服装纸样设计是服装裁剪的工具书，《服装纸样设计（第4版）》共分十二章，从服装结构基础入手，系统阐述了服装的局部和整体纸样的设计规律，全面介绍了人体测量，女装原型纸样，服装衣身、衣袖、裙装、衣领等局部变化的纸样制作方法，同时介绍了男、女装衬衫、西裤、便服、西装、大衣、T恤、内裤、童装等的整体结构设计原理以及立体裁剪技术。《服装纸样设计（第4版）》图文并茂，其纸样设计方法在实践中得到检验，便于读者理解和学习，可作为高等服装院校、职业技术教育、成人教育、服装设计裁剪培训学校的教材，同时兼具知识性、实用性和资料性，实用性强，可作为服装企业技术人员自学的参考用书。

作为丝绸之路的主角，丝绸产品及其生产技术和艺术成为丝绸之路上重要的内容被传播到世界各地，为东西方文明互鉴做出了贡献。2018年，中国丝绸博物馆举办了世界范围内大规模的织机展览“神机妙算——世界织机与织造艺术”。基于此，中国丝绸博物馆馆长赵丰联合世界各地专家学者，详细介绍展览中十余个国家的数十套种类各异的织机及丰富多样的织物，展示织机及织物为东西方文明互鉴做出贡献。

《新型纺纱技术》对现代纺纱工程中原料、设备、新技术、新工艺等问题做了详细分析。首先介绍新型纺织纤维原料的分类，并对代表性的新型纤维的性能与纺纱特点进行了分析与介绍；其次介绍各种新结构环锭纺纱的原理、装置、工艺特点、纱线结构与性能；再次介绍了多种新型纺纱技术的发展现状、成纱原理、纱线结构与性能、适纺性能与产品等；后分析介绍棉纺纺纱中各工序的工艺设备发展与新技术应用情况。全书内容广泛，所介绍内容属于纺织领域的前沿技术。《新型纺纱技术》可供高等院校纺织类专业的本科生和研究生使用，亦可供纺织工程技术人员、科研人员和管理人员参考。

《服装材料》一书对服装材料进行了全面系统地论述，从服装材料的基本概念及分类入手，围绕服装材料中使用多的织物的形成及服装材料服用性能与风格特征的影响因素，着重阐述了服用纤维形态结构及基本性能、纱线结构与形态、织物组织结构及染整工艺等，对服用织物的外观及性能的影响。较详细地介绍了常用传统服装面料的风格特征与应用，并对服装材料的鉴别、新型服装材料、常用辅料选配原则与服装材料再造设计作了介绍。《服装材料》一书注重服装材料的基础知识与实际应用，简明易懂，图文并茂，并附有习题与思考题，可作为高等院校服装设计与工程专业的教材，也可供服装设计人员、服装专业技术人员及服装爱好者参考。

《中国酒商》围绕新中国成立七十年来中国酒类流通领域翻天覆地的巨变以及取得的巨大成就，通过对70位做出突出贡献的行业标志性人物——领军大商事业和人生的记录，全面展现新中国酒类流通行业和酒类市场的亮丽风采，讲好中国酒类商业进化的感人故事。

《荞麦酒加工技术研究》论述了荞麦的品种、营养特性及保健成分；液态发酵荞麦酒加工技术、固态发酵荞麦酒加工技术及配制型荞麦酒加工技术；自动化酿酒技术、酒糟处理技术等内容。 《荞麦酒加工技术研究》中部分技术已经在一些企业成功应用，并配有大量的图表可供参考，具有较强的实践性和可操作性。本书可供酿酒行业技术研究者及农产品深加工技术研究人员参阅，也可供全国大中专院校酿酒专业大学生及职业技术院校相关专业师生参考。

本书采用双色图解的方式及通俗易懂的语言，详细讲解智能手机的维修知识，使读者能够轻松掌握智能手机软硬件维修的技能。 本书以常见的苹果、华为、小米等品牌智能手机为例，主要介绍了智能手机维修的基础知识、检修工具与技法、识图方法、原理与模块电路、硬件维修技能、软件维修技能、文件系统等内容。 本书内容实用，理论与实践结合，适合手机维修技术人员及业余爱好者、手机使用者等自学使用，也可用作培训机构、职业院校相关专业的教材及参考书。

《服装工艺设计与制作：基础篇》是“十三五” 普通高等教育本科部委级规划教材，内容包括工艺基础理论与成衣工艺两个部分。工艺基础理论部分主要讲解服装工艺设计基础、服装材料基础、制作工艺基础、装饰工艺基础。成衣工艺部分介绍裙装和衬衫的工艺，突出相关部件及部位工艺的设计，从款式、结构、样板、排料到缝制，全面讲解制板及制作过程。 《服装工艺设计与制作：基础篇》一书内容全面、重点突出、图文并茂、易学实用，适合高等院校学生学习参考，也可供服装企业技术人员、广大服装爱好者阅读学习。

《食品微生物学及实验技术》（第二版）内容分为微生物学和微生物实验技术两篇。微生物学部分内容包括原核微生物、真核微生物、非细胞微生物、微生物的营养与代谢、微生物的培养与生长、微生物与环境、微生物菌种选育与保藏、微生物发酵产品、微生物菌体、食品腐败变质与食品保藏、微生物与食源性疾病等，具体介绍了细菌、放线菌、蓝细菌、酵母菌、霉菌的细胞形态、结构、繁殖、菌落特征和病毒的结构，微生物培养的技术、生长测定技术、生长规律和与环境的关系，微生物菌种选育和保藏技术，微生物在食品中的具体应用、食品污染及食品保藏技术等内容。微生物实验技术部分由微生物实验基本技术及基本技能训练、食品微生物检验技术及岗位技能训练和食品微生物发酵技术及生产技能训练组成，内容包括微生物实验室基本建设、普通光学显微镜的构造及使用、细菌染色和革兰染色技术等二十个实训项目。 本书配有相应的数字化教学资源，可以通过扫描二维码的形式学习；电子课件可从www.cipedu.com.cn下载参考。 本书可供食品类专业以及食品生物技术、农产品加工与质量检测等相关专业师生使用，也可作为从事相关工作的研究和技术人员的参考用书。

《服装款式图绘制技法（第2版）》是多年教学经验的集中体现。按照《服装款式图绘制技法（第2版）》所介绍的方法，稍加训练之后，即便是没有任何绘画基础者，只要对服装结构、工艺有所了解，也能在很短的时间内熟练地手绘服装款式图；另一方面，因为对款式图绘制过程的讲解是和服装结构、工艺相互配合的，所以对绘画基础较好但服装结构、工艺了解不足者也同样有很好的学习效果。《服装款式图绘制技法（第2版）》除了讲解服装款式图的手绘方法和技巧，还详细地讲解如何使用电脑及利用AdobeIllustrator和CorelDRAWX4两个软件进行服装款式图的绘制。此外，《服装款式图绘制技法（第2版）》还从设计构思表达方面介绍服装款式图与效果图的关系，以及从生产方面介绍服装款式图与工艺单的关系。《服装款式图绘制技法（第2版）》所述绘制服装款式图方法及附录服装款式图模板可供读者绘图时参考，以提高绘制训练的效率。