轻工业、手工业
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纺织电气控制技术赵春生 主编本书是纺织设备、工艺与电气控制有机结合的机电一体化教材。本书以目前纺织企业主要设备的实际电气控制为载体,先介绍传统的低压电气控制,然后学习较先进的可编程序控制器、变频器和触摸屏,最后根据实际的纺织设备介绍其控制过程。全书共分为六章,主要内容有:常用低压电器及控制线路、纺织设备低压电气控制、S7?200系列可编程序控制器、变频器的应用、触摸屏的应用、纺织设备电气综合控制。本书可作为高等院校纺织工程专业本科教材,也可作为纺织高职高专、技师学院等纺织机电类专业教材,同时适用于纺织企业的电气控制工程技术人员培训。 -
中国纺织品整理及进展王柏华 主编《中国纺织品整理及进展(第1卷)》的编著者期望为中国的纺织染整行业及相关领域的科技人员取得的重要技术创新成果提供展示与交流的平台;为涉及此相关行业的管理与财经界、新闻界等人员提供了解行业现状及发展趋势的重要渠道;对于高校的本硕博学子及有跨行业跨学科想法的研究机构提供有学术价值和中国特色的深入浅出的具有专业百科特色的可溯源的专业丛书。作为此系列专著的首册,也希望为后续的各册编著者提供一个范例。《中国纺织品整理及进展(第1卷)》所录用的稿件一般要求作者应具备正高级职称,以确保文章的质量和水平;若没有正高级职称则需要一名正高级职称的专业人员作为稿件的推荐人,对稿件的水平和真实性负责,推荐人刊印时用括号标注姓名。 -
纺织导论薛元 主编《纺织导论/“本科教学工程”全国纺织规划教材·高等教育“十二五”部委级规划教材》从纤维、纱线、织物三个层面,浅显易懂地介绍了各类纺织材料的结构与性能,纺织纤维集合体的成形加工过程、工艺方法以及特点。对非织造布、涂层织物以及纺织品的染整加工等也进行了介绍。《纺织导论/“本科教学工程”全国纺织规划教材·高等教育“十二五”部委级规划教材》可作为高等院校纺织、服装专业以及其他相关专业的教材,也可供纺织服装企业管理与工艺技术人员阅读和参考。 -
电脑横机操作教程朱学良 编《电脑横机操作教程》围绕电脑横机操作技术,介绍了国产电脑横机(慈星横机)的结构,穿纱方法,文件管理,主要工作参数输入,纱嘴查找、更换、停放点设置,主界面、运行界面的操作,横机的维护与保养以及常见问题的处理。书中配有相应的图片,方便读者理解,实用性与可操作性较强。《电脑横机操作教程》可供中职院校针织专业的师生阅读,也可供电脑横机企业的操作人员、生产人员以及销售人员参考。 -
纺织材料与检测李大鹏 主编《纺织材料与检测/21世纪高职高专“十二五”规划教材》主要介绍纺织材料的基础知识和纺织材料检测的部分内容。全书分为纺织材料和检测两个部分。纺织材料部分共有八章内容,检测部分有三章内容。《纺织材料与检测/21世纪高职高专“十二五”规划教材》内容围绕实际和教学需要展开,形式上突出重点,强调技能训练。《纺织材料与检测/21世纪高职高专“十二五”规划教材》着力于使读者了解纺织材料的基础理论知识和部分检测方法。 《纺织材料与检测/21世纪高职高专“十二五”规划教材》既是纺织高职高专院校学生的专业基础教材,也是一本实用的专业技术性读物,适合相关专业人士参考使用。 -
自然的颜色杨祖华 著杨祖华编著的《自然的颜色——中国侗族蓝靛靛染工艺》以大量的田野调查和文献学习为基础,详述了侗族靛染的起源、演变、工艺、原理、产品及传承发展等内容,并将侗族靛染置于国际、国内视野,让读者进一步了解靛染的本质及文化价值。《自然的颜色——中国侗族蓝靛靛染工艺》分自然的颜色、古老的工艺、神奇的花草、取其菁华、布料上的魔法、虔诚的侗家主妇、老树发新芽等七童。 -
配色与打样蔡苏英 主编《配色与打样》根据染整打样员、工艺员、跟单员等岗位对配色打样专业知识与技能的基本要求,以具体工作任务为教学载体,系统介绍染整打样规范、配色基本原理与原则、审样内容与要求、打样匀染性与准确率的影响因素、电脑测色配色原理与方法等,综合训练学生的辨色能力、仿色方法与技巧、色差评定方法、电脑测色与辅助配色等技能,重点培养学生常用染料单纤维制品浸染、轧染及印花仿色能力,适度拓展涤/棉织物打样、放大样与修色等技能,同时对印染企业打样过程中的常见问题、影响大小样符样率的因素等进行了分析。《配色与打样》具有较强的实用性和可参考性,它既可作为高职院校染整技术专业学生的教科书,也可供印染行业相关技术人员学习参考,并可用于染色打样职业技能培训与鉴定。 -
品牌服装运作刘晓刚,蒋黎文 著《品牌服装运作(第2版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材·东华大学服装设计专业核心系列教材》结合目前服装企业在品牌运作方面的新动向,从略论品牌服装的涵义、由来、现状、特点和分类出发,提出了品牌服装运作的基本模型及其运作方法,论述了品牌服装定位的原则、方法、内容及表达,强调了适合服装市场调研的方法、途径以及有关品牌服装销售的通道、计划、定价和形式,指出了品牌服装的产出流程以及产品与品牌形象的关系、内容、实施方法和形象维护,明确了服装品牌的发展愿景、经营模式(包括特许经营、转让经营、规模扩张等)、服装品牌变革(包括品牌的质素、裂变、提升、优化、推广),最后论述了服装品牌战略的含义、特征和原则。全书配合了大量作者与企业合作中得来的真实而典型的案例。 -
纺织品图案设计赏析孙建国 著《纺织品图案设计赏析》基于纺织品设计的基本工艺特点,在规格、布局、接版、纺织图案的排列及色彩基础知识等方面做了系统、全面的阐述,力求做到既注重专业基础知识的传授,又注重对学生艺术实践与设计思维的开发。全书收集了193幅作品,既可作为纺织品设计专业的图案设计教材使用,也可作为纺织品设计师的设计参考资料。 -
营养配餐黄丽卿 主编在内容方面,根据各类人群生理特点不同、营养需要不同、对食物的选择不同的实际,选择了大学生、中年人、老年人、孕期妇女、乳母、学龄前儿童、学龄儿童、青少年、高血压患者、糖尿病患者等人群为载体,设计了健康成人、特定人群、集体用餐、代谢疾病人群营养食谱的设计四个学习情境。每个学习情境设置不同的教学项目,每个教学项目的“项目引导”部分讲述该项目的基础知识,“项目实施”部分按配餐的工作程序分为不同的教学任务,即按设计营养菜点并建立数据库、营养食谱的设计、营养餐的制作及膳后总结这一实际工作程序进行编写,便于教师教学,也便于学生自学。本教材开发了与实际工作相吻合的实训项目,每个实训项目从实训目标、实训内容及要求、实训准备工作、实训方法、实训效果考核五个方面进行阐述,特别是设计了实用的实训效果考核体系和评分标准,便于学生自学效果的自查和教师教学。各学习情境中设计了多样化的营养菜点,如富含钙的营养菜点,富含铁的营养菜点,中年人的营养菜点,高血压人群的营养菜点等。通过设计营养菜点让学生真正掌握具体食物的营养特点、不同人群食物的个性化选择以及烹饪方法的合理应用,从而为个性化食谱的设计奠定基础。营养食谱的设计是本课程的核心内容,本教材为每个项目(一个特定的人群)提供了独创的食谱,方便学生学习和应用。
