轻工业、手工业
-
纺织化学魏玉娟 著《纺织化学/高等教育“十二五”部委级规划教材》的建设贯彻了卓越工程师的培养要求，以工程教育改革和创新为目标，以素质教育、创新教育为基础，以行业指导、校企合作为方法，以学生能力培养为本位的教育理念；教材编写中突出了理论知识精简、适用，加强实践内容的原则；强调增加一定比例的高新奇特内容；推进多媒体和数字化教材；兼顾相关交叉学科的融合和基础科学在专业中的应用。整套教材具有较好的系统性和规划性。 -
首饰评估实用教程唐元骏 编《首饰评估实用教程/21世纪高等教育珠宝首饰类专业规划教材》从基础理论、评估实务和评估应用三个层面深入浅出地介绍珠宝首饰评估的思路、流程、工作方法及评估案例，突出对学生进行理论指导下的实践能力培养，注重实用性、可操作性。《首饰评估实用教程/21世纪高等教育珠宝首饰类专业规划教材》主要用于珠宝及其相关专业的高职高专学生用书，也可用于珠宝首饰经营、拍卖、典当、保险行业以及珠宝首饰爱好者、收藏者的参考用书。 -
热塑性弹性体及其应用廖双泉，赵艳芳，廖小雪 编《热塑性弹性体及其应用》共分9章。第1章简要介绍热塑性弹性体的分类、发展简史、特点及应用；第2章主要介绍聚氨酯热塑性弹性体的主要原料、合成方法、性能及应用；第3章主要介绍苯乙烯类弹性体的性能、应用及商业化生产情况；第4章详细探讨聚烯烃热塑性弹性体的制备及性能；第5章简要介绍聚氯乙烯类热塑性弹性体的制备及结构；第6章简要介绍聚醚酯热塑性弹性体的合成、性能及微相分离；第7章主要介绍聚酰胺热塑性弹性体的合成、性能及研发现状；第8章主要介绍阻燃剂及阻燃技术、各类阻燃热塑性弹性体及其应用；第9章简要论述生物降解、胶粉基等其他类型的热塑性弹性体。 -
华丽蜕变伊记 著《华丽蜕变：钻石·宝石·水晶形成、开采加工与成品》不仅详细讲述了钻石、宝石、水晶的形成与种类、颜色成因与合成仿制等方面的知识。而且更细致地讲述了其开采发放与加工工艺及鉴定要点等，并配有精美的成品图片，使之更具备实用性，非常适合宝石专业类院校的师生以及宝石行业的从业人员和一些收藏爱好者阅读。 -
米糠加工技术何东平，相海 编《米糠加工技术》系统地介绍了米糠资源、米糠预处理、米糠膨化、米糠油的制取及精炼技术；谷维素、植酸钙、肌醇制取技术；米糠膳食纤维、多糖、蛋白及多肽制取技术；米糠甾醇、维生素E和糠蜡的加工及工艺技术。本书适合于油脂行业科研、大中专学生、生产单位的技术人员及管理人员阅读和参考。 -
印刷工艺深圳市艺力文化发展有限公司 著，陈昊，孟宪忠 编《印刷工艺＝Printing technology：英语》囊括了Happycentro、Sagmeister & Walsh、Bureau Rabensteiner、Mind Design、Andres Reisinger、Say What Studio、Studio Botes、TNOP？ Design、HLD / hyperlocaldesign、Bunch、moodley brand identity等百余家世界知名设计公司和设计师的作品，200余个项目，内容丰富多彩，图片、文字解释详尽。如何提高印刷设计的水平，这是各设计公司责无旁贷的重要使命，这本印刷设计的图书也就显得尤为重要。整本书活泼生动，为设计师或普通读者深入了解这些优秀的作品提供了宝贵的参考。 -
就业金钥匙《就业金钥匙》编委会组织 编《图解木工技能一本通》是《就业金钥匙》丛书建筑行业中的一本。本书旨在帮助读者快速掌握木工操作技能，主要内容包括：建筑识图，木工常用木材，木材加工工具及使用，配料、拼缝及榫的制作方法及手工工具的制作，房屋木结构工程，模板制作工程，房内装修工程，门窗工程，细木制品安装，木结构的防护等。 本书内容由浅入深，循序渐进，可为初学木工操作技能的人员、职业院校或培训学校相关专业学生尽快掌握木工操作技能提供有益帮助。 -
计算机辅助服装设计郭东梅，卫向虎 编本书从典型服装案例入手，由浅入深地介绍如何使用Photoshop进行服装人体设计与服装效果图设计、如何使用CorelDraw进行服装款式图设计以及如何使用富怡服装CAD进行服装纸样设计和排料设计。本书图文并茂，强调内容的实用性、规律性和系统性，每个章节后面都有专门的知识小结和练习，小结更加重视计算机辅助服装设计软件学习的连贯性、延伸性和规律性，注重引导读者通过举一反三，进行不断地自我提高，具有很强的实用性。本书蕴涵了作者丰富的教学经验与服装设计的实践经验，既可以作为高等院校服装专业的计算机辅助服装设计的理论与实训教材，也可供服装企业的设计师和打板师作为技术参考资料使用。 -
特色调味品加工品质调控技术理论与实践张慜，陈志雄，陈世豪，刘亚萍 著本书共分6章，分别讲述了特色调味品开发概论，特色调味品加工的品质控制技术体系，特色调味品的包装新技术，特色调味品的配送新体系，不同形态的传统特色调味品加工工艺及品质调控，特色调味品常规加工和新型加工技术及其研究实例。 本书可供食品生产企业、农产品加工及研发单位的工程技术人员阅读参考；也可作为高等院校食品工程、农产品加工工程及食品加工专业的研究生和高年级本科生以及研究院（所）的研究及开发人员参考。 -
纺织服装商品学李新娥，刘跃军 编本书共七章，分别介绍了纺织纤维、纱线的分类及其生产技术、织物的分类及其生产技术、染整工程，以及纺织品的品种、质量和分等、服装设计与生产和纺织品服装贸易等基础知识。书中插入了大量图片、表格，以辅助相关知识的理解，每章开始有教学目标，并附有本章小结、思考题、练习题、参考文献和网络资源。本书主要作为国际贸易、市场营销、工商管理等专业的教学用书，也可供纺织服装界的经营管理人士和广大消费者阅读参考。
