轻工业、手工业
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首饰艺术孙嘉英 著《首饰艺术/21世纪全国普通高等院校美术·艺术设计专业“十二五”精品课程规划教材》收录了许多优秀的作品,尤其使我感到振奋的是在《首饰艺术/21世纪全国普通高等院校美术·艺术设计专业“十二五”精品课程规划教材》编辑的过程中,得到了中国当代首饰设计家江保罗先生、程学林先生、邓昭永先生,以及美国艺术家Susie Cowan女士和当代世界著名旅美艺术家徐冰先生的大力支持,他们提供了大量富有自己独特风格的力作,给本书增色不少;同时,在本书的第四章第三节中加入了郝龙同学编写的《首饰图形在计算机上的快速表现》文章,也必将使读者受益匪浅。 -
现代成衣设计与实训黄世明,余云娟 著成衣是近代在服装产业中强调服装产品生产过程出现的一个专业概念,指对应某个消费群体,按照一定规格、号型标准进行批量生产的,满足消费者即买即穿的系列化服装成品。是相对于量体定制自制的衣服而出现的一个概念,是尽可能地让消费者即时穿着的服装。它是近代工业化文明的不断进步及人们生活方式的改变而出现的服装形式。目前,在商场、专卖店、服装连锁店出售的服装都是成衣。
成衣按市场定位与消费取向的差别,可以将其分为高级成衣、品牌成衣和普通成衣三种。 -
植物油料油脂检验与分析孙勤 编《植物油料油脂检验与分析》主要内容包括植物油料样品的采集、处理和油料质量检验,油脂物理性质分析,油脂中非甘三酯成分的测定,油脂化学特性常数的分析,油脂氧化产物与抗氧化剂成分分析,油脂定性与掺伪分析,油脂及饼粕中残留溶剂的测定等。同时书后附有油脂检验所需的常用溶液的配制与标定,常用指示剂的配制以及食用油脂的国家和行业标准,并附有最新的国家标准范本。
《植物油料油脂检验与分析》将经典理论和现代仪器分析技术相结合,由表及里,由浅入深,以期对提高粮洫品质分析人员的油料、油脂分析能力和操作技能以及油料资源的科学合理开发利用有所帮助,同时可满足高等学校相关专业教学和油脂企业职工培训需要。 -
当代食物安全盖钧镒 编随着食物生产市场化、企业化、规模化的发展,食物安全问题日益受到全社会的关注。《当代食物安全》从分析食物的不安全因素和食物安全管理出发,重点阐述食物的天然毒物和天然食物的安全性,食物污染和污染食物的安全性,食物添加剂和添加剂食物的安全性以及转基因和转基因食物的安全性等方面的内容。
是一本权威的当代食物安全科学论著,对研判食品质量安全问题、规范食品安全监管标准和机制、提升现代食品产业升级具有重要的指导、借鉴意义。 -
服装结构制图马筱兰,聂常容 编《服装结构制图/国家中等职业教育改革与发展示范学校建设理实一体教材》是为配合学校开展服装专业的教学而开发的专业课教材,主要内容包括下装结构制图、上装结构制图、大衣结构制图、中山装结构制图、中式服装结构制图、童装结构制图、服装样板制作等。
《服装结构制图/国家中等职业教育改革与发展示范学校建设理实一体教材》内容立足基本款式,注重款式变化,引入服装行业广泛使用的新材料、新技术、新工艺,紧跟行业发展,体现教材的时代感;在教学内容的安排上,本着由浅入深、循序渐进的原则,注重知识的连贯性,并根据最新工艺动向,介绍多种缝制方法,使学生能做到举一反三。 -
男装结构设计刘国伟 著本书从男装结构设计的角度,对其构成原理、构成细节、款式变化等方面进行了系统而全面地剖析和分析。本书包括男装的基础知识、男西装、男夹克衫、男衬衫、男大衣与风衣、男背心、男西裤等的结构设计。本书注意了教学的系统性,即从款式图、外形概述、男装各部位名称、男装各部位的测量、男装结构制图、男装制图步骤、男装的放缝图到男装的排料图,力求反映男装结构设计的全过程。 -
服装卖场展示设计韩阳 著在眼球经济时代的今天,服装展示作为卖场终端的“临门一脚”,正在卖场中起到越来越大的作用。本书就服装卖场展示基础、卖场空间规划、展示形态构成、展示色彩、展示照明、橱窗设计、商品配置规划、展示管理等方面进行系统的阐述,同时本书注重实际操作性;贴近国内服装企业的实际运作情况,符合国际专业发展潮流,强调系统性,图文并茂,注重和基础课程的对接,并经过长期教学检验。
本书适合高等院校服装设计、艺术设计专业师生、服装服饰品牌从事卖场展示及视觉营销管理人员,以及从事艺术设计等学科的专业人员阅读使用 -
男装制版与工艺马万林,周洁 编《男装制版与工艺/高等院校应用型“十二五”纺织服装类系列规划教材》包括男装制版与工艺工作项目六个,即男裤、衬衫、夹克、西服、大衣及中山装的产品制版与工艺,款式选取涵盖男装设计要素的领、袖、袋和衣身等细节变化。项目设计以服装企业制版与样衣制作岗位的实际工作过程为目标,以工艺单分析、款式结构、纸样设计、工艺制作等工作流程为主线。
《男装制版与工艺/高等院校应用型“十二五”纺织服装类系列规划教材》项目任务操作步骤规范、图文并茂、结构合理、清晰易懂,不但细致讲解完成项目任务所必需的知识和技能,而且也针对每一个项目任务设计详细的评价标准,提升学生在男装制版与工艺上的实际应用能力。
《男装制版与工艺/高等院校应用型“十二五”纺织服装类系列规划教材》适合作为高职院校服装专业的教材,也可作为服装从业人员的参考资料。 -
印刷工艺朱伟斌 著本教材主要结合作者近十年的印刷实践以及五年来高校艺术设计“印刷工艺”课程教学经验,系统介绍了印刷术的发展史;印刷的定义及要素,艺术设计中印刷的应用;重点介绍了当今数字化印前制版技术;同时还分类介绍了凸版(木版)、平版胶印以及丝网印刷技术操作。 -
温州传统家具研究黄玫玮,许学民 著《当代浙江学术文库:温州传统家具研究》对浙南地区古家具进行探寻和整理,分别从家具的风格形成、用材、结构、造型和装饰手法的特征,以及家具与生活习俗之间的关系等方面进行多角度的分析,客观且全面地对温州传统家具进行了系统的归类研究。温州地区的传统家具拥有浓厚而独特的地方特色和文化内涵,《当代浙江学术文库:温州传统家具研究》通过详细的实例图片来分析其在外来文化的影响下对本土家具文化所产生的改变和保留,同时研究温州传统家具作为器物对传统文化的传承所做出的贡献,体现出古时地方的区域风俗习惯,亦成为传统手工艺得以留存的物质载体,生动地反映出古时主流文化、社会世俗潮流、土大夫哲学思想等多方面的因素和其在时间长河里的演变。
