轻工业、手工业
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服装设计梁明玉 编《服装设计:从创意到成衣》以服装设计的过程为线索,深入探讨了与设计相关联的一系列过程,并以这些过程为载体,介绍了服装设计的基础知识、基本理论和设计规律,同时穿插众多服装设计案例,内容丰富,图文并茂,便于读者快速掌握服装设计的脉络,提升从设计创意到成衣实现的转化能力,具有鲜明特色以及较强的实用性和针对性。 《服装设计:从创意到成衣》一书可作为高等院校服装设计专业教材,对从事品牌服装设计的设计师及广大的服装设计爱好者也具有重要的参考价值。 -
纺织品服装面料印花设计[英] 约瑟芬·斯蒂德 著,常卫民 译这是一本关于当代纺织品服装面料印花设计的专业书籍,全书立足于灵感与创意,介绍了纺织品设计的概念、纺织品设计师的工作、职业规划、必要专业知识与技能等;同时从纺织品调研出发,讲解了调研工作的内容、工具、计划等,详细阐述了色彩、外观、组织结构、纹理、图案、绘画技巧、混合媒介、视觉表现等内容,并配有针对性的案例说明,其中不乏设计大师的作品与相关访谈,具有较强的启发性和借鉴性。 《纺织品服装面料印花设计:灵感与创意》一书图文并茂,专业性、艺术性、实操性强,可作为服装类、纺织类、艺术类高等院校及职业技术院校的专业教材,也可供纺织品、服装企业的印花图案设计人员、开发人员和相关研究人员培训使用或参考。 -
纺织概论杨楠 著本书简单介绍了纺织专业涉及的纺织纤维、纺织纱线、织物成形技术(包括机织、针织),以及纤维、纱线和织物的结构与性能及其生产工艺等知识。 本书可以作为高等院校纺织类专业学生纺织专业课的前导课程教材,也可供纺织、服装行业的从业人员及社会上有需求的人员参考。 -
咨询说明WHO烟草制品管制研究小组 编,胡清源主 译薄荷醇是卷烟或其他烟草制品中常用的调味剂。含薄荷醇的卷烟更多被年轻人、女性和少数民族使用,促使他们开始并持续吸烟,直至成瘾。这已引起了全球的关注。为解决这个公众健康问题,WHO烟草制品管制研究小组(TobReg)发布了这份关于薄荷醇的咨询说明,综合了烟草制品中薄荷醇的流行性及其健康影响的近期研究成果,对政策制定者和监管者提供基于证据的结论和建议,包括在卷烟中禁用薄荷醇(及其类似物、衍生物或前体物)。 -
中国服装史张竞琼,李敏 著《中国服装史》讨论了从先秦时期至21世纪的中国服装史。以时间为序简明扼要地讨论了服装形制、色彩、衣料、等级制度以及服饰变迁的原因与规律。在古代史方面,对考古发掘的已有成果进行了深入研究,对新的考古发现成果进行了补充;在近代史方面,基于近代档案与文献的逐步开放,对此也进行了较为细致的补充。本书以时间为顺序,以相关考古发现的发掘与研究成果、以《二十四史》舆服志等历代文献为史料,结合当代学者的研究成果与同类教材,简要地梳理、介绍、讨论了中国服装史的演变历程。以服装形制的演变为主线,辅之以服装面料、服装纹样、穿着方式、织造机构等相关内容。可作为高等院校服装专业与相关艺术专业的服装史课程的教材或参考书。 -
外国服装史张竞琼,曹彦菊 著本书讨论了服装起源的种种动机与现象,按上古代、中古代、近代与现代的时间线索,介绍并梳理了人类社会各个历史阶段的主要地区的主流服饰,讨论了这些服饰的样式、风格与演变脉络。同时说明了现代服装产业的主要部门时装业与成衣业,讨论了20世纪主要设计师与流行现象。可作为高等学校相关专业的教材或参考书。 -
服装材料学刘国联,姜淑媛,毛成栋,繆秋菊 著本书系统介绍了服装用纤维、纱线、面料、辅料等各种材料的结构特征和性能,还介绍了常用服装的面料应用、新型服装面料的分类与加工原理、服装在穿用过程中的性能变化、服装管理、服装与环境等内容。本书可供高等院校服装专业教学和相关专业人员学习参考用。 -
果蔬加工技术张志强,杨清香 编本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本书层次清晰,内容安排合理,突出技能性和应用性,具有“规范”,“新颖”的特点。本书可以作为高职高专院校食品类专业的教学,也可以供从事食品生产及管理人员参考使用。 -
食品营养学王莉 编本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响、营养与能量平衡、营养与膳食平衡、不同人群的营养、各类食品的营养价值、功能性食品、食品营养强化及食品新资源的开发与利用等营养学基础知识。本书注重实际应用环节,并在传统教材的基础上,融入一些新型的营养保健知识,以使读者了解食品营养学的发展动态。本书不仅适用于高职高专食品科学与工程专业的学生,也可作为成人教育教材、非食品专业的学生公共选修课教材,还可作为营养普及用书。 -
服装美学吴卫刚 著服装美学是服装艺术类课程中重要的基础课程之一。 《服装美学(第5版)》结合服装专业学习的需要,以普通美学为基本构架,联系服装行业的相关实例,综合介绍了服装与美学、美学基础理论、美感与心理、艺术与艺术流派、形式元素与形式法则、艺术鉴赏与艺术批评、服装与社会文化、服装与美育、近现代中外服装的演变、服装设计中的审美创造、体型与穿着审美、职业与场合着装、服装行业与艺术、服装设计大师等内容。 《服装美学(第5版)》可作为服装高等职业教育教材使用,也可供其他艺术门类的工作者及广大服饰爱好者阅读参考。
