本书按照54-64学时，分12章编写，主要内容包括绪论、 章“原子结构和元素周期律”、第二章“化学键与分子间作用力”、第三章“溶液”、第四章“胶体与表面现象”、第五章“化学反应速率与化学平衡”、第六章“电解质溶液与溶液的酸碱性”、 第七章“难溶电解质的沉淀-溶解平衡”、第八章“氧化还原反应与电极电势、第九章 “配位化合物”、第十章“s区元素及其重要化合物”、 第十一章“p区元素及其重要化合物”、第十二章“d区和ds区元素及其重要化合物”。本书适应现代教学网络化的特点，大部分章节有教学课件和微课、知识拓展、能力检测题及答案，学生都可通过网络查看和学习。

本书适合高等院校实验教学系列及各类培养中 技能人才的学校和单位选用，可作为化学、化工、材料专业及其他相关专业的教材。根据初中级化学检验工的基本理论及技能要求，以客观反映现阶段本职业水平和对从业人员的要求为目标，结合行业技术人员培训和技能鉴定的实际情况，本书内容包括化学分析的一般知识及基本操作、溶液的配制和浓度的计算、定量分析中的误差、化学分析法的基础、称量分析法五大部分。另外，本书为方便鉴定在校学生的学习，还增加了相关的实训项目、考核标准及配套的理论练习题，并附有答案。该书集理论、实训、习题及解答为一体，既可以用于技能鉴定实际操作考试，也可以在日常工作中参考。

本书介绍了热带复果及其他类型热带水果中活性物质的种类、提取方法、纯化方法、分析手段和步骤等。本书分为两部分， 部分是热带复果中活性成分提取纯化与分析，介绍了菠萝、榴莲、释迦等6个品种常见的热带复果；第二部分介绍了其他作物的活性成分提取纯化与分析，其他类别包括黄皮、角豆树等8个品种。本书以专业介绍和相关研究为主，从植物的性状、生长环境、产地与品种、营养与活性成分、活性作用等多方面进行了概述，并针对各种水果中具有特点的活性成分提取、纯化与分析的方法进行了系统归纳。

本书根据环境化学实验特点以及实验涉及的环境介质不同分为五章：环境化学实验基础知识、大气环境化学实验、水环境化学实验、土壤环境化学实验与环境污染物的生物效应实验。其中第二至五章每章均包括基础与认识、探索与创新两部分。

本书作为高校化学、近化学专业基础实验课程——物理化学实验的配套教材，包括三部分内容（实验基础知识及数据处理、实验、实验技术与仪器）及附表。其中实验部分涉及热力学实验、电化学实验、动力学实验、胶体及表面化学实验、结构化学实验等，每个实验包含实验目的、实验原理、仪器和试剂、实验步骤、数据记录与处理、思考题、扩展阅读等内容，旨在培养和提升学生的实验操作技能、逻辑思维能力、理论联系实践的创新能力。本书既可以作为化学、化工、材料、环境、生物、制药等学科的本科生实验教材，又可供以上专业的研究生、教学和科研工作者阅读参考。

本书是根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会制定的《普通高等学校工程图学课程教学基本要求》，结合近几年教学改革实践经验，按照国家标准和行业标准编写而成。全书共11 章，包括：制图的基本知识和基本技能、正投影法基础、组合体、轴测图、机件的常用表达方法、标准件与常用件、零件图、装配图、化工设备图、化工工艺图、计算机绘图及附录。为便于学生学习，本书在相关章节知识点中融入了基于先进三维建模技术和成图技术的富媒体资源。 本书与祝娟、王妍主编的《化工图学习题集》配套使用。 本书可作为高等院校和高职高专院校过程装备类、化工类、油气储运类等专业制图课程的教材，也可供其他各专业学生、图学教育者和工程技术人员参考使用。

随着纳米晶体合成化学的进步，对生长机理及其控制方法的深入了解，纳米晶体异质结构的质量和复杂性已经得到极大改善，不论纳米晶体本身还是采用纳米材料的设备，在性能上已经接近商业化的水准，商业化的实现似乎为期不远。然而还有很多问题需要解决，需要从理论上深入了解量子点的光学特征，从而实现高性能发光纳米材料的合理设计，完全达到上述用途的各项要求。《水相纳米晶的可控合成与生物应用》首先阐述了简单结构和复杂结构（例如核/壳、合金化、掺杂量子点）的水相合成基本化学原理，以及生物合成法最近在生物相容纳米晶体领域取得的宝贵进展，然后叙述了量子点的光学性能、基本理论问题的当前进展（例如电子结构建模、应变效应对异质结构的影响、俄歇重组工艺），展示了本项研究成果在先进发光纳米材料的理想设计中的应用。《水相纳米晶的可控合成与生物应用》还简要介绍了水合量子点的光学对掌性和几项生物学用途以及生物医学用途的进展。

无论是希望完全用自己收集到的材料来制作釉料，还是只把它们作为现有基础配方的补充，作者在《天然釉——釉料的配置与制作方法》中都会提供合适的建议，包括如何寻找和准备天然材料（例如风化的岩石和海藻），还会对混合釉料、测试样品、最后的施釉和作品烧制进行详细指导。使用天然釉料的当代陶艺家们也在书中详细介绍了他们的创作技巧及产生的有趣的釉料效果。

《钒氧化物功能材料》主要介绍了氧化钒的性能和研究背景、合成理论与方法、合成工艺中的关键技术、合成过程对氧化钒性能的影响，以及氧化钒的应用现状和前景。其中，重点介绍二氧化钒，合成理论以著者创建的热力学计算为基础，合成方法以著者的国家发明专利为基础，包括固相法和液相法等。 本书可供化工材料学领域科研、生产、设计和应用人员阅读，也可作为相关专业本科生和研究生的参考书。

本书全面、系统地介绍了武器弹药中所用的各类火工药剂的相关知识。主要包括火工药剂在火工品中的装填结构、配方组成及化学反应过程、能量输出特征及影响因素，配方原材料的结晶、颗粒细化、混合、装填等相关的技术和方法等内容。 本书可作为高等院校特种能源技术与工程、军事化学、弹药工程与爆炸技术等相关专业本科生和硕士生的教材或参考书，也可供从事弹药引信和民用 生产、科研和管理等相关工作的人员参考。