《基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴》以国家标准（GB）食品微生物检测项目为主线，结合行业标准（SN）及国际知名组织或权威机构标准，采用国际微生物检验新技术，为读者提供了食品微生物检验中常见微生物在营养类培养基、选择性分离培养基、显色培养基上的菌落特征及生化反应图谱，并针对菌落特征及生化反应解释其鉴定原理。《基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴》是一部内容全面、视角独*的食品微生物原色图谱著作。

花卉经济已成为推动乡村振兴的新引擎，品种和技术是花卉行业的核心驱动力，加强新品种培育、提高自主创新能力是我国花卉产业亟待加强的重要方面。本书主要介绍香石竹栽培和育种相关的理论和技术，包含环境的影响、2ｎ配子的形成、小孢子败育、杂交不亲和性、多倍体选育、花粉活力、植物生长调节剂的影响、肥料的影响、转基因抗性芽分化、基因克隆和表达等，涉及组织培养、细胞学研究、分子生物学研究等内容。本书系统阐述了香石竹2n配子形成的分子机制，为香石竹多倍体育种奠定基础。

伊犁河源于天山山脉，全长1236.5 km。伊犁河流域风景秀美常常令人流连忘返，通过本书可以让人们在欣赏美丽的伊犁河时，也了解到在时而湍急、时而涓涓细流的河水中也生活着许多“不为人知”的小生命。本书展示了高纬度河流在季节性冻融的影响下底栖动物的种类、分布、形态和鉴定过程，共由五章构成。第一章，介绍伊犁河源头溪流的景观地貌和水文、水质特征等；第二章，什么是底栖动物；第三章，底栖动物的采集；第四章，底栖动物的识别；第五章，伊犁河源头溪流常见底栖动物种类列表与图鉴。伊犁河中的底栖动物是研究河流生态系统的重要部分，对底栖动物种类的识别与分类能够方便我们更好地保护伊犁河的生物多样性。

本书基于作者团队多项研究基金的研究成果，在扼要介绍全世界以及我国泥炭资源分布以及泥潭资源的物理化学性质的基础上，系统阐述了采用化学-微生物耦合分级将泥炭资源转化为可再生能源（包括绿色能源氢气和甲烷等）、高值化学品，实现泥炭这种高含碳资源的降碳转化，并对泥炭生化转化的工艺与设备进行了介绍，重点对其炼制应用工艺进行了阐述。内容原创性较强，具有一定的实际应用推广价值。 本书可供广大高校、科研院所和泥炭相关企业从事泥炭资源开发利用与研究开发的人员参考阅读。

本书是“十三五”国家重点出版物出版规划项目，国家出版基金资助项目。 本书主要是从地理的视角，以专题地图的形式，穿插大量实物图片，介绍了入侵我国的主要外来物种（动物、植物和微生物），并详述了各外来物种的生物名称、形态特征、识别要点、生存环境及其危害、控制措施和分布范围等信息，资料翔实、图文并茂，表现灵活多样，专业理论知识的表述浅显易懂。本书还将这些物种入侵我国后的具体分布定位于地图上，直观呈现其分布的地理区域，帮助人们准确认识入侵物种的类型及分布范围，旨在唤醒公众对外来入侵物种的重视。 本书图文并茂、内容丰富、资料翔实，在介绍外来入侵物种带来危害的同时，还提出了具体的解决方案与措施。本书将会是生物入侵工作者、植物学工作者、生物多样性保护工作者、植物保护工作者和大专院校相关专业师生的重要工具书和参考书，也是研究我国外来入侵物种所必需的重要资料。

本书收录了我国南北方园林植物600种，彩色图片1600余幅。书中包括草本植物、藤本植物、灌木、乔木四个部分，并以科的形式进行编排。每种植物分别介绍了它的别名、学名、识别特征、产地分布及应用与养护。本书文字简练、图片清晰、实用性强，适合园林专业师生、园林工作者和广大植物爱好者参考使用。

本书服务于现代农业技术专业群（由园艺技术、畜牧兽医、食品检测、食品加工组成）专业基础课教学，为校企合作教材。全书共分为两篇，上篇为理论篇，下篇为实践篇。理论篇包括8个学习项目，分别为走进微生物世界、原核微生物的形态结构观察与功能认知、真核微生物的形态结构观察与功能认知、非细胞微生物的形态结构观察与功能认知、微生物的生长与控制、微生物与动物免疫、微生物的应用、微生物的危害。前5个学习项目，主要介绍微生物学基础知识，系统叙述了微生物的形态、结构、营养方式、繁殖方式、生长与控制，掌握这些项目的知识与技能将为后续课程及专业核心课程的学习打下坚实的基础。　实践篇以专业群相关专业核心技能为出发点进行编写，遵循由浅入深的学习规律。学生需要在明确任务目标的基础上，根据教材引导完成实训准备、任务实施及实训反思。通过自主学习加深对微生物基础知识的内化，学习利用有益微生物和控制有害微生物的基本技能，最终形成从事相关岗位工作所需的职业素养。

本书共分总论和各论两大部分。总论部分介绍了“黑螺类”的研究历史和系统学地位，以及淡水腹足类的采样、保存及组织材料采取等内容。各论部分共收录中国黑螺类3科8属56种，编制了各科的分属、分种检索表，系统介绍了每个物种的鉴别特征、生存环境和地理分布，并对部分种类的生活习性、经济意义及分类问题进行了描述和讨论。每个物种都配有形态特征图，部分种类配有生境图。本书对了解中国淡水腹足类多样性、水生态监测可提供重要参考，可供动物学及水生生物学领域的科研、教学使用。

《生命科学概论》是山东省一流线上课程“生命科学概论”配套教材。内容包括绪论、生物的化学组成与营养、细胞与克隆、遗传与遗传病、生物类群与人类、生态与环境。全书以生命与健康为主线，以人为中心，每章内容分为三个层次，便于读者由浅入深、循序渐进地掌握生命科学知识，建立生物结构、功能、制备及应用互相联系的知识体系。本教材知识内容融合学科前沿、产业及思政，润物细无声地对读者进行价值引领与思想教育。本教材编写力求简洁扼要，同时把丰富的讲课视频、案例等拓展数字资源通过二维码互联到书中，与本书配套的课件可以通过化学工业出版社教学资源网下载。本教材可供全国各类高校生物类专业基础课教材和非生物类专业通识课教材，也可供社会学习者阅读参考。

本书是日本著名**学者古在丰树教授（Toyoki Kozai）著作Smart Plant Factory： The Next Generation Indoor Vertical Farms的翻译版本，由广西壮族自治区药用植物园、云南农业大学、福建省中科生物股份有限公司与东华大学联合翻译。本书介绍了人工光植物工厂的概念、特征、发展现状、业务成果，以及LED光源与其他先进技术等内容，涵盖了人工光植物工厂研发和业务的各个方面。