本书是 职业教育医学检验技术专业教学资源库配套教材，也是高等职业教育医学检验技术专业课-岗-证一体化新形态系列教材之一。本书内容主要包括：绪论，蛋白质、糖类、脂质、核酸等生物分子的结构、性质与功能，生物氧化及糖类、脂类、氨基酸和核苷酸等生物分子的代谢途径和调节，遗传信息的传递与表达过程及其调控机制，基因工程与常用的分子生物学技术，血液、水和无机盐、肝和酸碱平衡等。此外，在书后附有实验内容，以提高学生对所学知识的理解能力和动手操作能力。为了贯彻执行《 职业教育改革实施方案》，培养高层次应用型人才，本书特别在章末设置了“岗位对接”和“考证聚焦”，以强化学生职业技能和复习巩固。同时通过扫描书中的二维码，可以随时观看纸质教材难以展示的数字教学资源，也可以进入智慧职教网站的对应资源库或者MOOC进行学习，详见“智慧职教”服务指南，真正做到“互联网+”学习模式，提升学习效率。本教材主要供高等职业教育医学检验技术、卫生检验与检疫技术及临床、口腔医学、护理等相关医学专业学生使用。

培养生物工程高素质的专业人才，开设生物工程设备课程是十分必要的。为此，作者团队在参考 外**文献的基础上，结合生产实践经验和科研成果编写了本书。本书系统地介绍了生物工程设备的原理、结构及其应用。全书共分五篇二十章，内容涉及生物工程产业各环节，其主要特点是将理论与实践相结合，重点突出生产上的可操作性。

《植物向重性研究方法与规程》共包含19章，分别由该领域不同方向的专家撰写，重点介绍了针对不同高等和低等植物在不同重力水平条件下其向重性反应的基本研究方法、操作手段、操作规程和技巧等，并力图通过列举具体实例进行深入阐释，相信对开展植物向重性研究具有重要的指导作用和参考价值。很高兴该译著现在能够与我国读者见面。《植物向重性研究方法与规程》可供从事太空植物研究和太空农业研究的科研人员和大专院校的师生参阅，也可作为大专院校的辅助教材。

本教材是科学出版社“十四五”普通高等教育研究生规划教材。全书共分9章：第1章至第6章为总论，内容包括花器官的形成与调控、花色的形成与调控、花香的形成与调控、株型的形成与调控、生物协迫抗性遗传与调控和非生物协迫抗性遗传与调控；第7章至第9章为各论，分别从一二年生观赏植物、球宿根观赏植物和木本观赏植物中选取代表性种类对其遗传育种进行详述。本教材融汇了花卉学、观赏园艺学、遗传学和分子生物学等相关内容，紧密结合产业发展、育种实践和研究前沿，具有科学性、创新性、前瞻性、实用性等特点。

由小RNA介导的RNA沉默是真核生物调控基因表达的保守机制。本书详细阐述了植物中不同种类小RNA介导的RNA沉默途径、RNA沉默在植物生长发育及响应生物和非生物胁迫过程中的重要作用，归纳总结了植物、动物和真菌中RNA沉默机制的主要差异，并对当前研究热点——跨界RNA沉默理论及应用研究的**进展进行了综述。

本书分14部分内容，第1章蚕丝学概论；第2章桑品种与桑苗繁育；第3章桑园规划、建立和管理；第4章桑园病虫害控制；第5章桑树资源的多元化利用；第6章养蚕技术；第7章蚕的多用途；第8章蚕病防治；第9章家蚕育种方法；第10章蚕种繁育技术；第11章上蔟与采茧；第12章蚕茧干燥与检验；第13章缫丝与生丝检验；第14章生丝的多元化开发。本书可为从事桑、蚕、丝科研与生产提供参考，目前国内还没有同类著作。国外日本曾在1984年由福田纪文等编写出版了《综合蚕丝学》（日文），至今已经过去了37年，蚕桑产业的科研、教学的内容、成果等发生了翻天覆地发展，编写出版适合当前世界蚕桑产业发展水平的著作具有创新性与必要性。

1987—1988年间，中国科学院组织中国科学院植物研究所、中国科学院昆明植物研究所、中国科学院华南植物研究所、中国科学院武汉植物研究所、中国科学院成都生物研究所等单位组成植物资源调查队伍，对武陵山区的42个县（区、市）范围内开展野生植物资源的调查，共记录蕨类植物44科，111属，586种；裸子植物（含引种栽培）9科，29属，49种；被子植物（含引种栽培）164科，899属，3172种；共计有维管植物217科，1039属，3807种。 近40年来，各相关高校和研究机构持续关注了武陵山区生物多样性研究，尤其是在植物物种资源的调查研究中取得了长足进步。1983年，位于武陵山区腹地的高校——吉首大学创办了生物系，并从那时起参与武陵山区植物物种调查。经过3年的努力，吉首大学植物学团队联合中国科学院昆明植物研究所、中国科学院华南植物园、西南大学、中央民族大学、中南林业科技大学、湖北民族学院、湖南省植物园和湘西土家族苗族自治州林业局等单位共同对40年来积累的研究成果进行了整理，形成了本编目。 本编目收录武陵山区的蕨类植物32科，94属，572种；裸子植物6科，29属，58种；被子植物184科，1220属；共计有维管植物222科，1343属，5030种。 本书是一本集体创作的作品，科、属和物种编列及标本核对的工作都由团队集体完成，并最后由牵头编写单位审核。 本书所有物种的编列采用了分类系统。蕨类植物按PPG系统，裸子植物按郑万均系统，被子植物按APG Ⅳ系统。采用上述系统，是为了更方便地与分子系统相衔接。 本书所界定的武陵山区，并非广义的武陵山片区，而是依据自然地理对山脉的定义，参考王文采院士主编的《武陵山地区维管植物检索表》所界定的区域，其范围包括以下44个县（区、市）： 湖南省：石门、桃源、慈利、桑植、武陵源、永定、沅陵、辰溪、溆浦、麻阳、鹤城、芷江、新晃、吉首、泸溪、凤凰、保靖、古丈、永顺、龙山、花垣。 湖北省：恩施、宣恩、咸丰、来凤、鹤峰、五峰。 贵州省：碧江、万山、江口、松桃、印江、余庆、玉屏、石阡、思南、德江、沿河、镇远、施秉。 重庆市：秀山、酉阳、彭水、黔江。 本书中每个科所含的属、种数目及地理分布，以及每个属所含种的数目及地理分布均有简要说明。如为武陵山区特有种时，则先写出县（区、市）名，如在武陵山区外也有分布并为中国特有种时，则先列出武陵山区的县（区、市）名，再在句号后列出其他省（区、市）的名称；若在国外也有分布时，则在国内有关省（区、市）后列出有关国家的名称，也用句号隔开。

在2018-2020年开展林木种质资源调查和2021年完成甘南古树名木资源普查工作的基础上，为全面掌握甘南境内分布的珍稀树种种质资源，甘南藏族自治州林业和草原局安排州种苗站组织州直林业技术骨干，于2022-2023年对甘南全境分布的珍稀树种开展调查工作。 《甘南珍稀树种》共收录83种珍稀树种，隶属于30科51属。全书收录了前言、总论及各论部分的银杏科、松科、柏科、红豆杉科、杨柳科、连香树科、水青树科、领春木科、胡桃科、芸香科、榆科、桑科、毛茛科、豆科、黄杨科、蔷薇科等文字和图片内容。

《基于图像处理的植物种类识别》围绕植物叶片图像识别技术，对植物识别过程中涉及的诸多关键技术进行了探讨。《基于图像处理的植物种类识别》分为6章。第1章介绍了植物叶片的外观、叶片识别系统的框架及叶片图像获取与预处理方法。第2章介绍了复杂背景图像中分割提取叶片图像的方法，主要介绍了随机漫步模型，以及基于该模型的图像分割技术。第3章梳理了可用的叶片特征和特征分类器，并对目前学术界常用的叶片图像数据库进行了介绍。第4章介绍了脉冲耦合神经网络模型及其研究进展，并对基于PCNN的叶片图像识别方法进行了阐述。第5章介绍了BOW或BOF与脉冲耦合神经网络、Jaccard距离、Laws纹理能量等相结合进行植物识别的方法。第6章介绍了基于两级分类的植物叶片识别的方法。

近10年来，一种全新的三维体外研究模型——类器官迅速发展起来，成为细胞生物学和临床医学发展最快的前沿技术之一，已在肿瘤、发育和再生医学等多个基础研究领域中展现出独特的优势，并成为赋能新药研发最具潜力的研究工具之一。书全面梳理了类器官的研究进展，涵盖了包括消化道组织、神经组织等多种类器官；系统介绍了各种类器官的基本结构与细胞组成、类器官的构建与鉴定以及类器官的应用。此外，还专门介绍了类胚胎与肿瘤类器官的研究进展，以及类器官与其他新兴生物技术（如生物芯片）的结合。展望未来，本书提出类器官的标准化，构建机制的鉴定，血管化、免疫化和神经化类器官构建等将是未来的重要技术突破方向。本书为读者构建了一个类器官研究与应用的知识体系，从而帮助读者快速了解类器官研究领域的现状和发展趋势。