本书主要介绍了五价钒在水中发生的配位反应，并给出了详细的51V核磁共振光谱图，同时介绍了配体属性和配位几何构型对光谱图的一些影响。由此延伸介绍了钒在化学、生物化学、药理学方面的性质。此外，由于钒污染与钒化学有着密不可分的联系，因此本书还对钒污染进行了讨论。最后，基于上述内容，对钒在环境学、生物学、药学、医学、材料学及化学工程学方面的应用进行了概括介绍。本书可以为从事钒化学、生物化学、药理学及钒应用的化学类、生物化学类、医学类、环境类研究生、教师及科研人员提供一定的帮助，从而能够为推动钒研究的发展做出贡献。

《C20-二萜生物碱》系统总结了C20-二萜生物碱和双二萜生物碱的结构类型、结构特征、分布特点、药理活性、结构修饰、化学合成及核磁共振谱特征等内容，并全面收集400余个C20-二萜生物碱和23个双二萜生物碱的名称、分子式、植物来源以及碳、氢化学位移数据。

本书以增塑剂绿色化催化技术为研究对象，课题组与企业联合开发了催化剂制备的核心技术和环氢化关键设备，进行了中试和工业化设计，建立了5万吨/年成套装置。工艺流程安全、节能，无废弃物排放和环境污染。本书主要包括增塑剂基础知识，国内外法律法规、研究现状和发明专利，邻苯类增塑剂环氢化催化技术研发、中试和工业化等内容。

本书主要介绍了有机化合物的组成、分类、命名、结构、性质、合成方法、用途、以及它们之间的相互转变和内在联系，同时介绍了有机化合物在农产品加工生产中以及人们日常生活中的地位和作用，把有机化学与农产品加工相关知识紧密结合起来，使学生能应用所学知识理解有机化工生产原理，分析和判断实际生产中的化学问题，为学习后续专业课和毕业后从事农产品加工及相关工作奠定基础。同时，进一步加强对学生提出问题、分析问题、解决问题能力的培养、训练学生的科学思维能力和动手能力，激发学生的创新思维和创新精神。本书适合高职高专食品加工、检测检验等专业的学生作为教材使用。 目录作者简介 孙露敏，教育管理硕士，1992年参加工作在山东商务职业学院任教至今。20多年来，一直在教学一线，致力于教育教学，深入到企业进行调研并参与制订食品相关专业的人才培养方案，进行化学精品资源课建设和实验室建设。主持参与院级和省级课题四项，曾获得烟台市第十三届自然科学很好学术论文三等奖，获得两项，发表论文10余篇。 专家评论汉语主题词 应用技术 发行渠道媒体评论目标读者精彩书摘本书卖点/编辑推荐套装册数外文书名附加码著作权人高校名称其他著作方式是否止新书报订作者国籍作者英文名作者朝代作者著作者形式其他作者其他英文名其他国籍其他朝代作者著作方式其他著作者形式是否原创 否 是否公版 否 是否高校教材 是 是否教辅 否 出版合作方重点选题入选时间 序号附件类型 上传附件 预览 下载 上传人 大小（字节） 类型数字产品销售数据采集

《微型分离分析仪器与技术》系统介绍了微型分离分析领域的相关原理、仪器、方法与技术及其发展动态。《微型分离分析仪器与技术》主要包括4个部分：对微型分离分析的两种主要类型，即微型气相色谱、微型液相色谱以及微型样品前处理技术及其发展态势进行概述；微型气相色谱，包括气路及进样系统、微型分离柱和微型化检测器等；微型液相色谱，包括溶剂输送系统、进样系统、微型色谱柱和微型化检测器等；微型样品前处理技术与应用，主要包括固相萃取技术、固相微萃取技术和活体样品前处理技术等内容。

铀-铀金属键多年来一直是锕系化学领域的研究热点。由于其作用强度相对较弱，选择具有特殊结构特征、合适配位能力和优良空间/电子特性的配体显得尤为重要。本书利用相对论密度泛函理论对低聚吡咯大环双核铀配合物的结构、金属键及活化还原小分子的化学行为进行了系统计算。为揭示低价铀配合物结构和反应特性、研发新型铀催化剂、理解相关小分子活化和催化循环过程/机制、以及处置核废料等提供理论支持。同时，将对设计、研发新型铀催化材料，理解相关催化循环过程与机制，以及实现小分子高附加值化提供理论支持；还在为降低CO2在大气中的含量、治理大气污染，以及实现核废料变废为宝方面起到积极作用。

本书是一部跨度40余年作者30多位的历史性群体性学术专著。全书分三篇，共26章。第一篇共8章，多为2004年之前用量子化学（QC）方法，研究炸药合成机理、水解机理、热解机理和撞击感度判别，生成热计算，振动光谱解析，含能金属配合物和发射药的结构-性能关系，以及高能体系中的分子间作用，还有力学性能的分子动力学（MD）模拟。第二篇共11章，基本上是2004年至今的研究工作总结。第9章至第13章，概述高能量密度化合物（HEDC）的结构、性能、设计和应用，包括HEDC能量和稳定性结合的QC定量标准，有机笼状类、氮杂环类、高氮类和芳香族类的HEDC分子设计；第14章至第17章，概述高能量密度材料（HEDM）的结构、性能、设计和应用，含高能复合体系四大性能（相容性、安全性、力学性能和爆燃性）表征、HEDM、固体推进剂、推进剂/衬层配方设计，以及共晶炸药的实验和理论研究。第18章是极端条件下典型炸药分解机理从头算MD研究。第19章是****水平成果报奖和思考。第三篇共7章，用QC、MM、MD和QSAR等理论方法，计算研究小分子激发态、功能染料、黏土和沸石、叠氮类分子簇化合物的结构和性能，以及卤素与卤素、卤化氢反应机理及应用，硝基芳烃的毒性和致毒机理，均为彼此独立且包括国内外合作的民用成果。

1987年，诺贝尔化学奖获得者莱恩（J.M.Lehn）在其获奖演讲中，提出了超分子化学的概念．从而揭开了超分子研究的序幕。环糊精是由α-D-吡喃葡萄糖通过α-1，4糖苷键连接成的环状低聚糖．具有环内部为憎水性空穴、外部亲水的特殊结构，因此其可以与从有机小分子、无机纳米粒子到高分子聚合物等各种疏水性分子通过超分子自组装形成包结物。近年来，国内外的研究者充分利用环糊精独特的结构和化学性质，巧妙利用了环糊精的自组装行为，提出了许多新的思路和观点，制备了许多种类的具有不同功能的环糊精包结物，并不断地推动着环糊精研究从基础研究走向实际应用。本书围绕环糊精超分子自组装这一主线，秉持着时效性、新颖性和前瞻性的原则，力求能够比较全面地介绍环糊精超分子自组装从基础研究走向实际应用的过程。全书共分七章。第一章至第三章介绍了基于环糊精的超分子自组装的基本理论、类型、合成方法和应用领域及前景等内容。第四章至第六章则比较全面地总结了环糊精包结物这一具有代表性的超分子材料在分子开关、药物控释体系、智能凝胶、光电材料等领域的研究进展和实际应用现状。第七章简要介绍了环糊精材料的**进展，即环糊精在聚轮烷结构中的运动性可以为材料带来许多独特的优越性能。

本书从大、小分子的异同出发，介绍了大分子的分类和来源以及大分子在结构和物理性质上的特殊性；阐明了大分子的链长依赖物理性质，包括溶解热力学、黏弹性和相图；枚举了研究大分子溶液时常用的实验方法，包括它们的基本原理、可测量物理量和数据处理方法以及这些方法的综合运用。本书集聚了作者近三十年教授“大分子导论”和近四十年研究大分子溶液的经验，从基本概念入门，循序渐进，介绍了历史演变、阐明了大分子溶液中的物理概念。本书既有详细的理论介绍，又有充分的实验内容，并结合了大分子溶液研究的最新成果。本书含有中英文对照，可作为高等学校中化学、应用化学、化学工程与工艺、高分子科学、材料化学、物理、应用物理、材料物理、环境科学、地球化学、生物工程、药剂、食品等相关专业的大分子课程的双语教材和参考书，也可供硕士和博士研究生复习和重温时参考，以获得对大分子溶液的整体和深入的理解。

内容提要随着计算机技术的发展和计算方法的改进，量子化学计算已经成为研究有机金属化学的重要工具。确定化学反应机理是研究有机金属化学反应的一个重要研究内容，通过量子化学方法可以从理论上获得化学反应历程，为实验化学得到的结果做出合理的解释和佐证，而且还可以为实验化学提供合理的预测，对实验和进一步的工业应用都具有重要的意义。本书采用密度泛函理论，对过渡金属钯催化构筑碳碳键的偶联反应进行了理论研究。本书可供从事有机金属化学的研究人员阅读，也可供大专院校化学及相关专业的师生参考。