化学
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超分子化学(英)J.W.斯蒂德、J.L.阿特伍德《超分子化学》详细阐述了与超分子体系相关的概念、术语与命名,系统全面地介绍了几乎所有重要的超分子化学体系。适合作为大学化学本科生和研究生教材,并可供从事化学。化工、材料领域的科研人员参考。内容丰富,覆盖面广,作家权威、结构合理。深浅适中。可读性强。从超分子体系的功能角度出发,分别介绍了阳离子络合主体、阴离子络合主体、中性络合主体,晶体工程、自组装、分子器件、生命现象和生物模拟等分支领域。涉及的超分子主体有冠醚、环糊精。杯芳烃。索烃,轮烷、环番。树枝状大分子等。系统全面。除了介绍超分子化合物的组装和合成方法之夕卜,还介绍了超分子结构化学和超分子物理化学方法,有助于开拓研究思路。每章都附有重要的参考文献及习题和思考题,有利于学生领会和掌握超分子化学的精髓。 第1章概念1 11超分子化学的定义与发展历史1 111什么是超分子化学1 112主客体化学2 113发展3 12超分子主客体化合物的分类4 13受体、配位和锁钥的类比6 14螯合和大环作用7 15预组织性和互补性10 16热力学和动力学选择性11 17超分子相互作用的本质15 171离子离子相互作用15 172离子偶极相互作用16 173偶极偶极相互作用17 174氢键17 175阳离子π相互作用18 176ππ堆积19 177范德华作用力20 178固体中的紧密堆积21 179疏水效应21 18超分子主体设计22 习题23 参考文献24 第2章生命中的超分子化学25 21生物化学中的碱金属阳离子25 211膜电位25 212膜传输27 213视紫红质:一种超分子光子器件32 22卟啉和四吡咯大环34 23植物光合作用中的超分子特征35 231四吡咯镁络合物的作用35 232由水到氧气的锰催化氧化39 24血红蛋白吸收和运载氧41 25辅酶B1246 26神经传递素和荷尔蒙49 27DNA50 271DNA的结构和功能50 272定点突变54 273聚合酶链反应54 274与DNA的结合55 28生物化学中的自组装58 29Viagra:Beyond the Hype59 习题61 参考文献61 第3章阳离子络合主体62 31冠醚62 311发现与展望62 312合成64 32套索醚和荚状醚65 321荚状醚65 322套索醚67 323双支链套索醚69 33穴醚69 34球醚72 35命名法74 36溶液性质76 361溶解性76 362溶液应用77 37阳离子络合的选择性80 371总则80 372冠醚81 373套索醚84 374穴醚85 38大环、大二环及模板效应87 381大环效应87 382模板效应88 383高度稀释合成法90 384[2+2]环缩合91 39预组织性和互补性93 391热力学效应93 392动力学和动态学效应97 310软金属离子对应的软配体99 3101杂冠醚100 3102杂化穴醚103 3103混合穴醚络合物104 3104席夫碱105 311有机阳离子的络合作用107 3111单环冠络合铵根阳离子107 3112三维主体分子对铵离子的络合109 3113双络合功能基受体109 3114手性识别113 3115两性受体115 3116个案研究:除草剂受体115 312碱金属阴离子和电子化物117 313杯芳烃118 3131杯芳烃络合阳离子121 3132相转移平衡124 3133杂杯芳烃络合阳离子125 314碳原子给体与π酸配体127 3141混合碳杂原子主体127 3142碳氢化合物主体129 315含铁细胞131 3151天然含铁细胞131 3152合成体系132 习题133 思考题134 参考文献135 第4章阴离子的键合138 41引言138 42生物阴离子受体140 421络合磷酸根和硫酸根的蛋白质140 422作为阴离子络合点的精氨酸141 423羧肽酶A142 43阴离子主体设计理念143 44从阳离子主体到阴离子主体——pH的简单变化145 441四面体受体145 442形状选择性146 443二维主体148 444环番主体153 45胍盐基受体154 46有机金属受体156 47中性受体161 471两性离子162 472氢键主体162 48氢负离子海绵和其他路易斯酸螯合剂164 49反冠166 410配位作用169 习题171 思考题172 参考文献172 第5章中性分子的络合175 51无机固态包合水合物175 511包合水合物175 512沸石180 513层状固体和插合物185 514Hoffman包合物和Werner包合物188 52有机主体的固态包合物189 521脲包合物(urea calthrates)189 522其他通道包结物193 523氢醌,苯酚和狄安宁化合物:六主体策略199 524三缩邻百里酸201 525cyclotriveratrylene205 526亚四苯基208 53中性分子的空穴内络合物:溶液和固态络合212 531本性曲率:空穴配体(cavitand)对客体的络合212 532环糊精223 533分子裂缝(cleft)和分子镊子232 534环番主体234 535从包合物构筑单元构造一个溶液主体:穴番246 536共价空穴:carcerands and hemicarcerands251 54富勒烯的超分子化学260 541客体富勒烯260 542主体富勒烯262 543富勒烯作为超导插合物(intercalation compound)264 习题266 思考题266 参考文献266 第6章晶体工程271 61概念271 611概述271 612分子间相互作用273 613氢键的特殊作用273 614图集分析277 615 晶体生长279 616晶体解析285 617晶体工程设计策略286 62晶体结构预测287 621计算方法287 622Etter’s规则289 63剑桥晶体结构数据库291 64钻石形晶格的晶体工程294 65氢键晶体工程297 651羧酸二聚体297 652酰胺298 653醇299 654醇胺共晶300 655胺胺共晶300 66一氧化碳参与的氢键301 67弱氢键302 68与金属和金属氢化物形成的氢键304 681与金属的直接作用304 682金属氢化物的相互作用305 69ππ堆积307 610其他作用308 611不规则形状和失配309 6111轮轴主体309 6112失配伙伴310 612配位聚合物311 613生物模拟结构314 614混晶:葫芦包合物317 习题321 思考题321 参考文献321 第7章模板和自组装324 71引言324 711范围和目标324 712术语学325 72生物化学自组装326 721烟草花叶病毒326 722严格自组装327 723共价修饰的自组装328 73合成体系中的自组装——热力学和动力学影响329 731合成中的模板效应329 732一个热力学模型——锌卟啉络合物自组装331 74自组装配位化合物334 741设计原理335 742超分子立方体336 743分子方和分子箱337 744金属阵列的自组装344 75闭合络合物的氢键自组装347 751网球与垒球347 752巨型自组装胶囊351 753莲座状分子355 76索烃和轮烷357 761总论358 762统计法合成索烃和轮烷359 763类轮烷361 764轮烷362 765ππ堆积相互作用形成的索烃363 766辅助连接体法合成索烃371 77螺旋状络合物378 771概述378 772合成事项380 773[4+4]螺旋状络合物381 774[6+6]螺旋状络合物382 775自识别和正协同性383 776纳米环386 777氢键螺旋体388 78分子纽结390 79催化和自复制体系394 习题398 思考题399 参考文献399 第8章分子器件402 81引言402 811分子器件指导原则402 812器件何时才是超分子?403 82超分子光化学404 821光化学基础404 822双金属体系与混合价态406 823联吡啶类化合物407 824基于联吡啶的光电化学器件409 825光转换器件413 826非共价键连的体系413 83信息和信号:信息化学416 831光化学传感器416 832荧光团419 833电化学传感器421 84分子电子器件:开关,导线和整流器423 841分子导线423 842分子整流器426 8431,2二噻吩基乙烯体系作为开关428 844电开关发光429 845开关络合429 846变构开关431 85基于索烃和轮烷的机器431 86非线性光学材料435 861非线性光学效应的起源435 862二阶非线性光学材料437 863三次谐波发生非线性光学材料440 87枝状体440 871枝状体的性质与制备441 872主客体枝状体化学443 873枝状体光化学器件445 习题447 参考文献447 第9章生物模拟450 91引言450 911超分子生物化学450 912生物模型的特征451 92酶的特征452 921定义与结构452 922酶催化机制453 93环糊精作为酶模拟体455 931使用人工主体框架的酶模型455 932模拟酯酶的环糊精457 933功能化环糊精458 94模拟ATP酶的单环冠459 95模拟转乙酰酶的阳离子键合主体462 951手性单环冠462 952结构和功能模拟464 96金属生物作用点466 961血蓝蛋白模拟物466 962含锌酶467 97血红素类似物469 971氧气的吸收与运输模型469 972细胞色素P450模型473 98维生素B12模型476 习题478 思考题478 参考文献478 第10章液相界面、液晶和液相包合物480 101液相中的有序性480 102表面活性剂和界面排序481 103液晶485 1031性质和结构485 1032液晶材料的设计492 1033液晶聚合物493 1034液晶显示器494 104液体包合物495 1041性质和发现495 1042液体包合物化学中的氧离子498 习题500 参考文献501 索引502 -
荧光分析法许金钩、王尊本本书对荧光分析法作了较全面的介绍。阐述了荧光分析法的基本概念和原理、荧光与分子结构的关系、环境因素对荧光光谱和荧光强度的影响以及溶液荧光的猝灭;介绍了荧光仪器的组件、荧光光谱的校正和荧光仪器的灵敏度以及市场上常见仪器的性能;介绍了各种荧光分析方法,其中包括常规的荧光分析法、同步荧光分析法、三维荧光光谱分析法、时间分辨和相分辨荧光分析法、荧光偏振测定、低温荧光分析法、固体表面荧光分析法、动力学荧光分析法、空间分辨荧光分析技术、单分子荧光检测、荧光免疫分析法和导数荧光分析法等;对近70种元素和脂肪族、芳族、维生素、氨基酸、蛋白质、核酸、胺类、甾族、酶、辅酶、药物、毒物以及农药等有机化合物的荧光分析法作了简要的评述。.本书内容丰富,应用面广,可作为高等院校相关专业本科生和研究生的教材或教学参考书,也可供科研和生产部门的有关科学技术人员参考。... -
有机化学实验郭书好 主编《广东省精品课程教材:有机化学实验(第3版)》全书包括有机化学实验的一般知识,基础实验,综合性、设计性实验,有机化学实验课件和附录第五部分。本次修改为适应多种专业的需求,实验内容有较大变动,除保存原书特色——实验与指导书合并出版外,引进新方法、新反应,强化绿色化学理念、减少能源消耗,增加立体化学教学内容,增设综合性、设计性实验,有利于学生自主学习,提高实践能力和创意意识。《广东省精品课程教材:有机化学实验(第3版)》可供化学化工、生命科学、医学、药学、食品材料、环境、师范等相关专业不同层次的学生使用,也可供有关实验工作人员参考。 -
分析化学孙毓庆、胡育筑本书为分析化学立体化系列教材之一。.本书是基础分析化学部分,专辟2章介绍误差和分析数据处理;第一篇化学定量分析包括:滴定分析法概论、酸碱滴定法、络合滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法和重量分析法等内容;第二篇仪器分析包括:电位分析法及永停滴定法、光学分析法概论、紫外—可见分光光度法、荧光分析法、原子吸收分光光度法、红外分光光度法、核磁共振波谱法、质谱法、综合光谱解析法、色谱分析法概论、经典液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳法及色谱联用技术等内容。..本书配套教材有《仪器分析选论》、《分析化学简明教程》、《分析化学习题集》、《分析化学实验》及《分析化学多媒体教学软件》,其内容与《分析化学》密切相关,可按需选用。本书可作为高等院校药学、化学、化工等专业本科生教材,也可供相关专业教学和科研人员阅读参考。... -
运动生物化学研究进展冯炜权、谢敏豪、王香生、冯连世、吴侔天等暂缺简介... -
有机化学学习指导张曙生《有机化学学习指导》中的例题和练习题多是根据我们于多年的有机化学教学中归纳、总结的典型习题整理出来的,适宜学生辅学、自学使用,同时对相关任课教师的教学也有一定的参考价值。书中还设置了针对硕士研究生入学考试的相关复习内容,由于多数院校对硕士研究生的入学考试没有一定的考试要求和大纲,相关内容中的“教学基本要求”是根据高等院校面向21世纪有机化学教学改革与实践研究的成果总结得出的,模拟试题是根据历年考试要求总结得出的,希望能有助于考试的复习。 -
分析化学学习指导李发美 主编《分析化学学习指导》共分3部分,1-22章为部分,与《分析化学》第5版的各章一一对应。除第1章外,每章分为四节。节内容和要求,简明扼要地列出本章的基本内容,提出学习要求。第二节要点和难点,阐述各章的主要内容,教材中需要掌握的内容基本都包括在这一节中,同时还包括对某类问题的综合概括,也有对某些知识点的深入理解、分析。第三节精选例题,选择有代表性的例题,给出详细解题过程,必要的解题思路,以及多种解题方法的比较,以提高读者的解题能力。第四节练习和自测,提供为巩固本章知识而选择的习题,以便读者练习。所选习题尽可能覆盖本章基本内容。参考答案附于本节末尾。第二部分为《分析化学》第5版教学大纲,大纲将全书的知识点分成了掌握、熟悉、了解三个层次,并标出了每章的建议理论学时数。第三部分为综合试题,包手4套化学分析试题、4套仪器分析试题和2套综合性试题(相当于研究生入学考试题)。为读者查阅方便,将部分分析化学常用数据作为附录放于书后。本书可作为全国高等学校药学专业及制药、中药和化学等相关专业的参考书,也可作为报考上述专业研究生的考生的参考用书。 -
水质分析陈仪取本书为《职业技能鉴定培训教程化学检验工》之水质分析篇,依据《国家职业标准化学检验工》编写。介绍了水和废水的常见分析项目,其中包含了滴定分析法、称量分析法及常用的仪器分析方法。按分析项目的难易程度,本书将内容分成初级、中级、高级三部分,并把水质分析的基础内容统一编写在初级部分。本书所列分析方法均采用国家标准方法,力图使分析方法规范化,标准化。 本书系统性、实用性较强,可供化验员、分析岗位工人培训使用,也可供水质分析技术人员参考。 -
化学哲学新体系(英)道尔顿 著,李家玉,盛根玉 译《化学哲学新体系》是英国化学家、物理学家约翰·道尔顿(John Dalton 1766-1844)的代表作;该书的出版标志着科学原子理论体系的建立,它是近代化学史上的一部经典学术专著。《化学哲学新体系》全书共三部分。第一部分于1808年问世,着重论述物体的构造,阐明了科学原子论观点及其由来;第二部分出版于1810年,结合丰富的化学实验事实,运用原子理论阐述基本元素、二元素化合物的组成和性质。第二卷第一部分则是在1827年出版的,重点论述金属的氧化物、硫化物、磷化物以及合金等性质的规律性,对原子论思想作了进一步阐发。在系统论述以上内容的过程中,道尔顿除介绍自己的实验和理论成果外,还引证同时代许多化学大师的大量实验资料,进行分析比较,并对他们的见解作出评述。这对人们了解当时化学进展的状况以及化学家们科学研究方法的特点及其演变,都有重要的参考价值。依照道尔顿原来的计划,在出版第二卷第一部分后,还准备增添这一卷的第二部分,从而完成这部著作。该部分拟包含较为复杂的化合物,诸如盐类、酸类、植物领域里的其他产物等主要内容。尽管当时道尔顿在这些问题上已取得厂不少实验积累,但他认为在这个领域尚没有取得新颖的探究之前,是不能认为满意的。治学一贯严谨的道尔顿也许正是出于这个原因,最终使得他在有生之年放弃了这个计划,而把它留给后人在条件成熟时予以完成。英国皇家学会会长、著名化学家戴维(H·Davy,1778—1829)曾指出:“原子论是当代最伟大的科学成就,道尔顿在这方面的功绩可与开普勒(J·Kepler,1571-1630)在天文学方面的功绩相媲美……可以预料,找们的后代一定会根据他的许多发现而肯定这一点,人们将把他作为榜样去追求有用的知识和真正的荣誉。”我们认为,《化学哲学新体系》一书,正是这一伟大科学成就的忠实记录,它为人们研究道尔顿所开辟的化学新时代提供了极其珍贵的史料。同时,该书还具体而又全面地反映了道尔顿的研究方法和思维方式的特点;若对其加以深刻的反思,将给予人们以许多颇有价值的方法论启示。道尔顿在科学研究方法上既重视观察实验,又擅长理论思维,具有把观察与思想、实验的积累和丰富的想象、新颖的理论构思相结合的特点。他正是凭借这一特点,从观测气象开始,进而研究空气的组成、性质和混合气体的扩散与压力,总结出气体分压定律,推论出空气是由不同种类、不同重量的微粒混合构成,基本确认了原子的客观存在。再由此出发,通过化学实验测出了原子的相对重量,从气象学、物理学转入化学领域,将原子概念与理论从定性阶段发展到定量阶段,并经过严格的逻辑推导逐步建立起了科学的原子论体系。总之,《化学哲学新体系》一书不仅有着重要的历史地位,而且有着重要的科学意义和哲学意义、正因为如此,我们感到将该书译出介绍给读者是一项颇有意义的工作。 -
无机化学实验张桂珍,于韶梅,张燕明本书是为高等职业院校化学类专业一年级学生编写的实验教材。全书共10章,46个实验,内容包括基础知识、基本操作、基本理论实验、元素及其化合物性质实验、化合物制备与提纯实验、测定实验、综合应用实验、研究型实验,以及趣味实验。化学实验是化学学科的基石,是化学教育的重要组成部分。在培养学生的基础知识、实践能力、科学素养以及综合运用化学知识,分析问题、解决问题的能力方面,有着不可替代的作用。本教材的编写,本着坚实基础,注重综合、应用,强化设计、研究,旨在创新的编写原则,力求在内容选择上体现绿色化、先进性、系统性、应用性、趣味性;在内容编排上体现科学性、启发性、探究性。本书系统性及教学适应性强,可作为高职高专化学类专业及其他相关专业的化学实验教材。
