本教材是新世纪全国中医药高职高专规划教材之一。高职高专中药教育是为各医药企业、医院等培养应用型专门人才，因此，高职高专中药类教材应有别于本科中药教材。《分析化学》教材内容的选择，要合理确定教材的深度和广度，既要考虑培养对象、高职高专中药教育的时限，又要考虑中药专业的特点，还要结合当前分析化学学科及相关学科的快速发展，因此，无论在教材的安排上，还是在编写方法上都要加以注意。本教材的内容包括化学分析和仪器分析两部分。化学分析包括滴定分析与重量分析。化学分析是分析化学的基础，而且在应用上与仪器分析是相辅相成、互相配合的，因此，化学分析这一部分不能舍去；但是，化学分析在实际应用中有限，特别是在中药分析中，因此，这一部分篇幅不能过多，或者在教学时，安排的学时不能过多。故在滴定分析部分，重点、详细介绍酸碱滴定，包括酸碱滴定过程中溶液的pH变化规律、滴定曲线的测绘、滴定突跃的确定、指示剂的变色原理与变色范围、指示剂的选择、各种类型酸碱滴定可行性的判断。这样安排一是可为进一步学习其他滴定分析方法奠定基础，二是在介绍其他滴定分析法时就可相对简略一些，也可以节省一些教学时间。重量分析以沉淀重量法为主。仪器分析部分则根据中药专业的特点，安排以下内容：电位法及双指示电极电流滴定法、可见一紫外分光光度法。两者均可用于中药的含量测定，而后者还可用于中药中某些成分的定性分析。色谱分析法对于组成复杂的中药来说，是一种特别有用的分离分析方法。这部分包括经典液相色谱法、薄层扫描法、气相色谱法、高效液相色谱法。

本书是全国中等职业技术学校通用教材《化学》（第四版）的配套用书，供教师教学中参考。本书以劳动和社会保障部培训就业司颁发的《技工学校化学课教学大纲》（2005）为依据编写，努力体现教材的编写意图，力求对教师备课提供多方面的帮助。本书按照教材顺序编写，内容包括教学目的与要求、学时分配、教材分析与教学建议、疑难问题解析、例题解析、补充实验、化学·环境·社会等部分，书后还附有习题册参考答案。本书由刘瑞霞主编，贺红举提供习题册参考答案。

本书是《近代物理化学》（第三版）（科学出版社，2004年9月）的配套教学指导书。全书包括：气体，热力学定律，热力学第二定律，热力学函数规定值，统计力学基本原理，混合物和溶液，相平衡，化学平衡，化学动力学，基元反应速率理论，几类特殊反应的动力学，电化学，界面现象，胶体化学等14章。各章含学习要求、内容提要、习题解答、综合练习及参考答案等内容。在习题解答部分，对《近代物理化学》（第三版）教材中的484道习题做了详细的解答。本书的后收集了2005年南开大学硕士研究生入学考试综合化学试题中物理化学部分的试题及解析，以及1995-2005年南开大学硕士研究生入学考试l4份物理化学真题及解析。本书可作为综合性大学、师范院校、工科院校本科生学习“物理化学”课程的学习指导书及备考研究生的复习资料，也可供物理化学教师参考。

《无机化学实验（第2版）》分基础操作训练、常数测定、化合物的制备与提纯、元素及其化合物的性质、离子的分离与鉴定实验等六部分。不同专业可根据需要选择自己所侧重的内容。此外，一些实验还设有选做部分，这部分内容具有一定的难度，各专业可根据需要适当选用。在实验前设有“实验提要”，目的在于使学生对实验的内容达到基本理解，使实验顺利进行。在实验后设有“问题与讨论”，目的在于帮助学生在实验前能更好地理解实验原理，把握实验重点，抓住实验关键；在实验后能分析实验现象和实验结果，引导学生深入思考并进一步扩展知识。因此要求学生在实验前预习时必须认真思考。为了加强培养学生的动手、分析能力，进一步提高实验课的质量，本书尽量减少验证性实验，增加制备、分离、提纯、鉴定和设计性实验等方面的内容。同时把四大平衡统一到热力学原理上进行叙述，并贯穿在各有关实验中。本书的实验既各自独立又相互联系，通过适当安排可以形成系列实验。如果教师在选择和安排实验时能注意利用其内在联系，则既可激发学生的兴趣，又可节省实验经费，减少环境污染，收到更好的教学效果。

本书是新世纪全国中医药高职高专《无机化学》规划教材的配套教材，由北京中医药大学、黑龙江中医药大学、广州中医药大学、贵阳中医学院、天津中医药大学、湖南中医药大学、山西生物应用职业技术学院、山东中医药高等专科学校等17所全国中医药院校的教师联合编写，供中药学专业、制药工程学专业及相关专业使用。也可作为成人教育中药学专业、制药工程学专业、药学及相关专业的教材使用。也可供从事无机化学、基础化学教学的教师参考。 本书内容涉及的有基本操作与技能训练；平衡常数的测定；药用无机化合物的制备；重要化合物的性质等。共编入15个实验。各中医药院校可根据各专业不同层次、规格的教学要求和教学条件加以选择。

编写一部非制革专业用的《制革化学及工艺学》教材，是一项极其艰巨而又光荣的任务，编写小组的全体成员对此高度重视。制革化学及工艺学，涉及学科多、知识面宽，要全部向非制革方向的学生介绍清楚绝非易事。为了保证教材质量，我们确定了“知识全面、内容精要、概括准确、叙述简明”的原则，即注意教材体现信息量大、适用面广的特点，又兼顾通俗易懂，避免“太专”。编写组成员认真参考和借鉴了现有的高等学校制革方向的教材和有关学术专著，结合课题组成员的20多年的丰富科研、教学和生产实践，全书系统而又简明扼要地介绍了制革的基本理论、基本原理、基本方法和基本技能，较为全面地反映了国内外特别是国内*制革技术，使学生对制革过程有一个全面、深入的了解。尤为重要的是，在教材的编写过程中，我们还注意激发学生开展多学科交叉的探索的热情，以培养学生应用非制革专业的知识来解决制革专业问题的创新思维。

《化学分析实训》采用国家标准推行的检测方法与检测规范，使学习与社会实践紧密结合。模块一编写了化学分析实训的基本知识，使学生从意识上对该课程的条例、制度、规范加以重视。模块二编写了化学分析实训的基本操作技能，这些基本操作技能是化学分析工作的基本功。模块三以突出基本功训练为主，结合分析工作的培训要求，编排了6个基本操作技能训练项目。模块四编排了17个定量化学分析实训项目，这些项目既有经典的化学分析方法，也有国家标准规定的化学分析检测方法，涉及的具体分析对象几乎全是生产实践中经常遇到的，能有效提高学生的专业水平。模块五编排了综合实训项目，用不同的分析方法对同一样品进行化学分析，使学生能灵活运用本门课程所学知识，提高学生对本技术工种的兴趣。模块六编排了实训操作考核，增加了可操作性。为了学习方便将化学分析实验常用的数据以表格的形式列出，便于学生查阅。《化学分析实训》可作为高等职业院校相关专业化学基础课程教材。

本书基于高分子物理的基本内容，融合了最新的高分子科学进展和成果，既包含高分子链结构、链凝聚态、链缠结、结晶学、多相体系复合等传统核心内容，也包含了高分子软物质、相分离、亚稳态、多晶型、图案组装、仿生高分子表面、聚合物纳米复合材料、DNA及原子力显微镜等新颖内容。 本书按照高分子结构描述、表征及结构与性能关系的思路，展示关联方法的研究，并将高分子物理主要精髓纳入到一些实例中。 本书可作为高等院校相关专业研究生教材，也可作为博士生选修教材。在使用本书时，也可以根据学生对象（如本科生）和学时的不同，对有关章节进行选取教学。同时本书有关内容也可对从事高分子研究的科研人员和材料开发人员提供实用、有益的参考。 目录第1章高分子科学与物理概论1 11高分子科学发展简史5 12高分子学科与其他学科体系的交融发展7 13高分子物理的研究内容7 131高分子物理的研究领域8 132高分子链的构型8 133高分子聚集态结构10 134高分子的热转变与热性能17 135高分子的性能17 14高分子物理学科的发展19 141高分子物理学科的应用19 142高分子物理学科的发展潜力20 问题与思考21 参考文献21 第2章高分子的统计理论22 21高分子链的统计理论22 211小分子的内旋转22 212高分子链的柔性23 213末端距和一维空间的无规行走24 214三维空间的无规行走和高斯链26 215高分子链尺寸的几何计算27 22交联橡胶结构的高弹性理论28 221孤立链的构象熵28 222交联结构的高弹性理论29 23高分子溶液的统计理论——FloryHuggins格子模型理论32 231高分子溶液的混合熵32 232高分子溶液的混合热和混合自由能34 233偏微摩尔量36 234高分子稀溶液理论38 235交联橡胶的溶胀44 24共混物相容性热力学47 25标度理论简介50 问题与思考54 参考文献54 第3章高分子的链结构55 31高分子结构55 311高分子结构的概念55 312高分子结构的特点55 313高分子结构的分类56 32高分子链的化学结构56 321链结构单元的化学组成56 322键接结构58 323共聚物的结构60 324支化与交联68 325端基71 33高分子链的构型71 331旋光异构71 332几何异构72 333有规立构对聚合物物理性能的影响73 34高分子链的构象74 341高分子链的内旋转构象74 342高分子链的柔性76 343非晶相构象78 344晶相构象78 35聚合物的分子量和分子量分布80 351常用的统计平均分子量80 352分子量分布宽度81 353聚合物分子量分布函数82 354聚合物分子量的测定方法84 355聚合物分子量分布的测定方法93 问题与思考101 参考文献102 第4章高分子的凝聚态结构103 41高分子的结晶103 411高分子的凝聚状态103 412高分子相态类型104 413晶体104 414高分子晶体105 415高分子球晶的形变111 416取向结晶过程与表征116 417影响结晶过程的主要因素118 42晶体结构的研究方法119 421结构的复杂性及多重性119 422点群和空间群119 423晶胞和点阵122 424晶体对称性、晶系及晶体空间点阵形式123 425螺旋表示128 426高分子的充填和结晶129 427高聚物晶体结构分析方法130 43高分子非晶态与液晶态134 431高分子非晶态134 432结晶高聚物的力学状态136 433高分子液晶137 44高分子结晶过程及其研究方法148 441高分子结晶过程149 442高分子结晶过程的控制方法149 45高分子凝聚态结构与性能的关系150 451高分子间的结合力及其作用150 452高分子链结构键接方式与性能的关系151 453凝聚态结构与热性能的关系151 454凝聚态结构与力学性能的关系151 455凝聚态结构与其他性能的关系153 问题与思考153 参考文献153 第5章高分子界面物理155 51高分子表面物理性质155 511高分子的表面张力155 512多相体系的表面张力159 513共混体系的表面张力159 514高分子表面性质的计算160 52高分子界面物理性质161 521界面与界面张力161 522界面润湿与接触角162 523黏附功和内聚能163 524高分子表面与界面性质的影响因素165 525高分子体系界面热力学与扩散性质166 526高分子熔体毛细管流动界面的黏滑转变170 53高分子共混体系相界面形态与效应174 531共混物的相界面174 532界面增容效应175 533嵌段和接枝共聚物改善共混体系界面活性176 534高分子共混体系界面相容性与力学性质的关系177 535高分子表面粘接性能177 54表面与界面测定178 541液体表面张力的测定178 542高分子固体表面张力的测定180 55高聚物表面和界面多功能性181 551高聚物表面带电行为181 552表面导电性182 553切向电荷转移182 554高聚物表面与界面的环境影响行为185 555生物医学高聚物表面的研究185 556LB高聚物膜材料的研究185 56高聚物无机物多相体系界面物理185 561表面吸附185 562聚合物与层状硅酸盐复合界面186 附录1常用数据表187 附录2文中聚合物缩写的注释189 附录3硅烷表面处理189 问题与思考190 参考文献191 第6章高聚物分子的动态行为193 61高分子的亚稳态结构193 611相态和相变193 612亚稳态和亚稳性195 613聚合物结晶的亚稳态198 614晶体尺寸对相稳定性的影响201 615聚合物液晶的亚稳性202 616聚合物共混体系的亚稳性204 62高分子的多晶型205 621特种高分子的晶型转化206 622特种高分子中的多晶型转化206 623外场诱导的亚稳晶相208 624拉伸诱导结晶的计算210 63高分子的延展性211 631分子取向方式211 632高聚物的取向机理212 633高聚物取向后的性能变化212 634双折射测分子总取向212 635分子结构和取向参数217 636小角光散射（SALS）224 637高分子链的柔性及主链键的内旋转230 64高分子的流变性231 641高分子溶液的流变性231 642流变学概念232 643液体的流变学类型234 644熔体高分子链形态模型237 645高聚物熔体的双对数流动曲线238 646影响高聚物熔体黏度的因素239 647高聚物熔体剪切流动的弹性行为241 648高聚物熔体的拉伸流动242 65高分子非线性黏弹性244 651高聚物的高弹性和黏弹性244 652高弹性244 653高弹形变的理论245 66高聚物的黏弹性247 661应力松弛现象247 662蠕变248 663影响高聚物蠕变的因素250 664时间温度等效原理251 665玻尔兹曼叠加原理252 666动态变形下的滞后损耗252 问题与思考255 参考文献255 第7章高分子的性能257 71力学性能257 711高聚物的塑性和屈服259 712高弹性265 713黏弹性266 72光学性能270 721透明性270 722折射行为271 723反射和内反射272 724双折射273 73热学性能273 731高聚物的热稳定性和耐高温高聚物材料274 732高聚物的热膨胀277 733高聚物的热传导279 74电学性能281 741高聚物的导电性282 742高聚物的电击穿286 743高聚物的静电现象288 744电介质的极化和介电性289 745高聚物的介电性292 75其他性能293 问题与思考296 参考文献297 第8章高分子共混与复合材料298 81多相体系理论298 811聚合物聚合物相容性理论298 812聚合物共混体系的形态结构299 813聚合物共混体系的流动行为301 814橡胶增韧高聚物的形变机理302 82高分子与液晶复合材料305 821原位成纤复合法306 822预成纤复合法309 823TLCP复合材料前景310 83高分子与无机复合材料310 831溶胶凝胶技术311 832溶胶凝胶法制备有机无机复合材料313 84高分子共混与复合材料316 841高分子共混材料的玻璃化转变316 842热塑性硫化橡胶共混合材料318 843弹性体共混物323 85高分子纳米复合材料325 851纳米复合材料类型及纳米效应326 852纳米无机粒子的表面改性及分散处理327 853聚合物层状硅酸盐纳米复合材料制备方法329 854高聚物塑料纳米粒子复合材料的特性331 855纳米无机粒子在塑料高性能化中的应用实例333 86高分子纳米改性技术的应用和意义335 861现状与应用335 862纳米复合的重要意义335 863多功能改性聚合物336 864发展前景336 问题与思考337 参考文献337 第9章高分子材料的结构性能表征340 91高分子结构的表征340 92高分子研究的仪器分析方法341 921仪器和光源校正341 922误差分析341 923标准样品制备342 924附件的影响342 93核磁共振谱方法342 931核磁共振基本原理342 932核磁共振氢谱345 933核磁共振碳谱349 94高分辨核磁共振谱方法353 941同核二维NMR实验353 942聚乙烯结构测定355 943聚氯乙烯结构测定361 95红外光谱方法367 951基本原理367 952红外光谱与分子结构的关系369 953红外光谱的解析372 96凝胶渗透色谱（GPC）372 961基本原理373 962分子量校正375 963分子量及分子量分布的测定376 97热分析方法377 971热重法378 972差热分析381 973差示扫描量热法382 98X射线方法385 981前言385 982X射线研究聚合物及其复合材料385 99电子显微镜方法390 991电子显微镜的基本知识390 992扫描电子显微镜方法392 993实验方法392 994聚合物晶体形态测定393 910原子力显微镜394 9101基本原理394 9102AFM观察聚合物复合材料表面395 911X射线光电子能谱研究高聚物396 9111XPS的基本原理396 9112利用结合能及相对峰强度研究高聚物401 9113XPS技术的应用403 问题与思考409 参考文献409 第10章高分子物理的发展方向411 101高分子物理与材料科学的发展411 1011高分子科学学科411 1012高分子物理学科及其发展412 1013功能高分子与新材料研究412 1014高分子科学发展特点413 102生物高分子物理及材料科学413 1021天然高分子413 1022DNA的结构415 1023DNA双螺旋与纳米技术418 103高分子信息化材料物理科学420 1031高分子聚合物的有序相分离结构420 1032嵌段共聚物共混形成超晶格有序结构420 104新型高分子复合材料科学422 1041界面间聚合物422 1042高分子建材423 1043聚合物无机纳米复合材料424 1044多层膜和单层薄膜表面组装的物理特征426 1045食品高分子428 105 高分子物理前沿课题与展望429 1051功能高分子429 1052医药用高分子429 1053天然高分子430 1054高分子纳米复合材料430 1055聚合物高分子复合材料电子与光子学430 1056高分子智能材料431 1057高分子仿生学与表面自洁特性432 问题与思考433 参考文献433

本书深入系统地论述了NMR谱学的几乎全部内容，作者主要参阅了近几年来国外这方面的诸多文献，对氢谱、碳谱、二维谱、蛋白质和核酸的NM日分析等问题作了深入的阐述。在1H NM日中，对氢谱涉及到的自旋-自旋耦合、核间奥氏效应（NOE效应）、分子立体结构和手性中心对相邻质子的作用等作了详细说明。对13C NM日谱的去耦技术和在非去耦条件下的13C-1H耦合、13C-13C耦合等问题作了概述。用一章的篇幅对2D NMR作了专门的论述。本书还对蛋白质、核酸生物大分子的核磁共振研究进展作了详细的介绍，并给出了大量参考文献。在书的最后附了大量谱图供大家参考，特别是对许多谱图作了表征。本书理论服务于实践，实用价值很大，是从事有机化学、药物化学、植物化学、生物化学、石油化学、化学工业、材料化学、生命科学等方面的科技人员和高等院校相关专业师生的一本很好的参考书和工具书，也可以作为NMR谱学的教科书使用。全书共8章。第1章绪论是全书的一个引子。第2章介绍化学位移，是NMR的基础部分。第3章论述了自旋-自旋耦合，是1HNMR的核心内容。就核磁共振谱来说，1HNMR较为复杂，特别是1HNMR涉及的自旋-自旋耦合，能给出许多结构信息，这些信息可以从耦合常数J中得到。核间奥氏效应（NOE）是指两个质子在空间接近时，对一个质子做饱和照射，另一个质子的信号也会变化。NOESY谱是质子NOE信号二维谱，能揭示质子在空间接近时的关系，帮助把分子中的空间结构建立起来，是研究分子构型和构象的有效手段，在天然产物和复杂分子的结构确定中引起了广泛关注，本书在第4章对此作了概述。第5章对13ＣNMR谱的去耦技术和在非去耦条件下的13Ｃ-1H耦合、13Ｃ-13Ｃ耦合等问题作了说明，并给出了许多13ＣNMR谱的化学位移（δ）值，相信对解谱会有帮助。二维NMR（2DNMR）近年来进展很快，在解析复杂化合物的分子结构中，以其直观、明快、可靠等特点取得了很大成功，本书在第6章作了专门介绍。21世纪是生命科学蓬勃发展的世纪，有机化学也提出了生命有机化学和绿色化学的理念。蛋白质、核酸和其他生物大分子都是人们认识生命运动的基本物质，核磁共振为人们对这些生物活性分子的研究提供了有力的工具和手段，本书第7章对蛋白质和核酸的NMR分析作了简要的介绍。目前，NMR已经在医学方面得到了重要应用，有兴趣的读者可以参阅这方面的专著。为了帮助读者更好地理解NMR谱，本书第8章列出了大量谱图供大家参考。这些谱图中一部分是作者及其领导的研究组成员做出的相关化合物的NMR谱图，另一部分选自Aldrich图集和相关文献。为了面向不同的读者，选图的范围尽可能广泛并注意难易结合。NMR谱学是一门科学，同时也是广大科研人员的工具。本书旨在从学术理论出发，着重NMR谱学的应用性。希望本书的出版能对我国的NMR研究和应用有所帮助。

全书分上、下册。下册包括化学动力学（宏观反应动力学，反应速率理论，基元反应动力学），电化学（电解质溶液，可逆电池，不可逆电极过程） ，界面现象及界面反应动力学，胶体分散体系及基本特征等内容。 本书是作者多年教学经验的总结，在框架安排和内容组织上系统而又不失简明，全面而又不显繁琐。读过此书，不仅可让读者“知其然”，又可“ 知其所以然”，所以对教师及相关专业的研究人员而言，它也是一本很好的参考书。每章后面的思考题、习题、自我检测题提供的丰富题型对学生而言更是一种极好的检测方式，故对化学类、化工类、材料类、生物类、医学类各专业本科生而言，它是一本值得研读的好教材！