本书为《商品检验技术手册》分册之一。全书按照国际惯例并结合我国的现实情况，对商品检验的有关法规和国际惯例以及商品检验的具体方法进行阐述与分析。主要内容有商品检验的发展概况与作用，进出口商品检验检疫，内贸商品检验依据、方式与基本程序，商品检验方法，商品检验的抽样方法，标准与标准化、既有商品检验所涉及的法律法规，又有具体的方法和标准，并将其有机地融合，突出综合性、时代性以及使用上的方便性。本书适合从事商品检验的人员作为业务指导用书，同时可作为高等院校相关专业师生学习参考。

本书系统地介绍了聚合物材料量热分析的基本原理和各类应用，着重介绍差示扫描量热法和近年出现的调制式差示扫描量热法，突出反映了该领域国内外最新成果与研究进展。全书分为两部分，共10章；第1－3章为基础部分，介绍热分析的热力学基础知识、差示扫描量法、调制式差示扫描量热法以及结晶聚合物的熔融与结晶过程;4－9章介绍DSC在聚合物分析方面的应用，包括在聚合物的玻璃化转变、热焓松弛、多相聚合物体系、液晶性质、水与高分子的作用、高分子合成、聚合物辐射效应等方面的研究与应用；第10章介绍热分析与其他分析方法的联用技术。本书料翔实，内容丰富，语言精炼，可供从事聚合物热分析、高分子材料研究及其相关专业技术人员学习参考。

有机化学是高等院校本科教学的一门重要基础课。由于其内容丰富，反应式多，灵活性大，使初学者感到不易抓住重点，遇到问题不知如何着手解决。因此，演练习题是学习有机化学过程中一个必不可少的环节。学生通过习题的练习，不仅能考查其对所学知识的理解和掌握情况，而且对培养科学的思维方法有很大帮助。为了培养和提高学生分析问题和解决问题的能力，满足学生复习的要求，更好地配合使用倪沛洲教授主编的《有机化学》（卫生部规划教材第6版）教材，我们对以加强基本知识、基本理论、基本反应为原则的配套教材《有机化学学习指导与习题集》进行了修订。本书在章节编排顺序上与《有机化学》第6版教材同步，共十九章。每章均由四部分组成：内容提要、例题解析、习题和参考答案（包括教材练习题、教材习题和本书习题参考答案）。“内容提要”对各类化合物的结构、分类、命名、基本反应、重要反应机理和制备方法进行简明扼要的归纳小结，突出重点。在“例题解析”中，通过有代表性例题的解析，帮助学生拓宽解题思路，达到举一反三的目的，同时指出学生在学习中容易混淆的概念和常易出现的错误。在此基础上，配以大量的习题供学生练习，以提高其解题能力和自学能力。根据作者多年的教学经验，学生在解合成题时，往往缺少解题思路，不知从何人手。为此，本书在第十三章还增写了“有机合成基础”一节。从“逆向合成分析”的角度，对设计合成路线的过程中，经常需要考虑的问题以及常见的反应类型，从碳链增长、缩短、成环和官能团的转换等几方面进行了总结。

《汉语文化学》从语言文化类型学的原理出发，在人类文化总系统壮阔的背景下，以中华文化为主体，并把汉语汉字汉文化凝合为一个整体进行论述。力求做到既能反映20世纪后期以来国内外相关领域的最新成果，又能达到知识性和趣味性并存的效果。中华古文明的诞生，至今已五千年。中华民族的历史，是一部沿着向心凝聚式的轨道发展的历史。在源远流长的中华文明史演进的同时，中华民族也铸就了自身团结向上、自强不息的民族精神，形成了追求统一、反对分裂的民族心理。正是这种精神，支持着中华民族在历史演进的长河中，团结奋斗，克服了种种艰难险阻，创造了与西方“破裂型”文化截然不同的“连续型”文化，成为世界文化中的奇葩。《汉语文化学》选材以中华民族五千年史前半段为主，基本内容可分为四个部分。首先，扼要介绍汉语汉字汉文化的“连续型”特征及其在世界文化总格局中的类型地位。其次，根据中国古代文化的“太极一两仪一四象一八卦”的思想体系，依次介绍“龙”“风”“虎”“龟”四个分支文化系列，并在“四象”的介绍中突出论述汉语文字的发生发展的主线。然后，通过对自然科学的突破与语言一文字学的飞跃同步的事实的介绍，纲要性地论证语言科学与自然科学学科：尤其是其中的生命科学、数学、物理学、和人工智能科学之间的内在联系。最后，通过对中国诗歌节律同汉语自然音步之间的内在关联，揭示“连续型”的汉语文化对现代中国社会各个文化层面的深层渗透和密切关系。本书两位作者的具体分工如下：绪论和前三个单元由何丹撰写，第四单元由方柯撰写。

无机化学是主要研究无机物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学。无机化学是化学科学中发展早的一个分支学科，化学科学中早期的化学理论、定律、概念等都是在无机化学的发展过程中形成（或发现）和发展的。无机化学内容十分广泛，本书只选取了与农林类高职院校培养目标及人才要求相适应、与种养殖专业联系紧密的部分无机化学内容。尽管这是无机化学极少的一部分内容，但它对农林类高职院校的学生来讲，却是十分重要和必要的。分析化学是鉴定物质的组成及被测组分含量的化学分支学科，它主要包括定性分析、定量分析和结构分析。本书的重点是分析化学中的定量分析部分。农林类专业无论是土壤理化性状的分析，土壤肥力状况的分析，饲料成分的分析，农产品相关成分的分析以及环境保护和环境监测方面的分析，都离不开分析化学理论和分析方法的支持。考虑到农林类高职院校学生的就业岗位对分析化学知识和技能的需要，本教材简要介绍了定量分析中的误差以及有效数字及其运算规则；介绍了滴定分析的程序，滴定分析的方式和方法等；并配备了相应的实验和训练。本书对于仪器分析较过去农林类高职院校教材有较大程度的扩展。主要介绍了吸光光度法及分光光度计，原子吸收分光光度法和原子吸收分光光度计，电位分析法及酸度计，色谱分析法及色谱分析仪等，并配备了相应的实验。《无机及分析化学》在吸收了其他相关和相近教材优点的基础上，更突出无机化学的基础性和分析化学的应用性，体现了职业院校的培养目标和人才培养要求，突出了职业教材的编写原则，即内容适用（针对性强）、深浅适度（高等职业教育）和突出应用（岗位能力培养）的特点。

本书是1981年诺贝尔化学奖获得者霍夫曼和视觉派艺术家托伦斯携手创造的独特作品，揭示了那种驱动科学，尤其是驱动化学的具有创造性的人性活力。在书中，霍夫曼以妙趣横生、深入浅出的随笔和诗歌，阐述了化学中种种引人入胜的知识和奥秘；而托伦斯则以30幅构思奇特、精工细作的彩色拼贴画，激发读者的好奇心和想象力，培养读者的洞察力和创造力。本书唤醒了化学领域那令人望而生畏的魔力，展现了现代化学活动的丰富多彩，以及科学与艺术的神奇融合。著名科普大师卡尔·萨根为本书作序，美国著名艺术评论家利·罗森·德朗为其中的拼贴画写了评论。本书曾荣获《科学美国人》青年读者图书奖。<

本教材自2004年出版以来，受到了各兄弟院校同行和有关专家等广大读者的关心与支持，大家提出了许多有益的建议和宝贵的修改意见，谨借第2版出版之际，表示衷心感谢！此次修订在秉承本教材原有特点的基础上，对第1版中存在的不足进行了修改，并重新编写了第9章“毛细管电泳分析法”和第18章“质谱分析法”。考虑到教学需要和学科发展，新增了“热分析法”、“流动注射分析法”和“微流控分析法”3章内容，使得本教材的适用性更强，内容体系更趋完整。微流控分析法是近十几年来分析科学领域中出现的非常引人注目的成果，发展相当迅速。目前，该方面的内容在教材中尚不多见。《高等学校理工科化学化工类规划教材：仪器分析（第2版）》增加这方面的内容并独立成章的目的，一是考虑其重要性和可持续发展的前景，保持教材内容与时俱进的特色；二是让学生深入了解学科发展动态，更有利于学生创新思维和创新能力的培养。

美国FaclsOnFile出版社的《科学分类手册·代数》包含以下几个部分：术语全书共有350多个词条，许多目还附有简图，以帮助解释术语的含义。主题包括：面积、复名数、有限集、对数、运算、抛物线、毕达哥拉斯定理、半径、直角和整数等。人物介绍了从古至今100多位科学和数学家，他们的发现促进了人类对代数的认识与理解。这些科学包括：戴姆·玛丽·露西·卡特赖特、皮埃尔·德·费马、卡尔·弗里德李希·高斯、希帕霍斯、皮埃尔一西蒙·拉普拉斯、克劳迪乌斯·托勒密·约翰·冯·诺伊曼等。大事记跨越了从古希腊到现在4000多年的代数学发展史，包含了有关代数的重大发现和重要事件：希腊哲学家毕达哥拉斯建立了一个有众多男女信徒的社团（称为毕达哥拉斯学派），这些信徒致力于哲学和数学研究（约公元前549年）；希腊数学家阿波罗尼奥斯（珀加的）估算出π的值为3.1416（约公元前200年）;法国学者弗朗索瓦·韦达出版了《分析方法人们》建立了代数的基本原理（1591年）；瑞士数学家莱昂哈德·欧拉发明了f（x）作为函数的记号（1727年）；英国数学安德鲁·约翰·怀尔斯10岁时就决心要解决费马大定理（1963年）等。由美国FaclsOnFile出版社出版的本套丛书都附有便捷的索引，这将方便学生和教师快速查证。本书把代数学置于科学的大背景之下，突出了所有学科之间的紧密联系，更可以比较、融会各学科领域中的信息。

美国FaclsOnFile出版社的《科学分类手册·化学》包含以下几个部分；术语：全书共有1400多个词条，许多条目还附有简图，以帮助解释术语的含义。主题包括：碱土金属、溴化物、碳化物、元素、荧光、第V族元素、氦、离子、石蕊以及光致变色等。人物：介绐了从古至今的300多位化学家，他们的发现促进了人类对化学的认识与理我妥。这些科家包括；阿基米德、乔治·威尔斯·比德尔·玛丽·居里、汤姆士·爱迪生、本杰明·富兰克林、阿匀弗雷德·伯恩哈特·诺贝尔、路易斯·彼斯托尔·弗兰特略克·山伽尔以及上学尔·齐格勒。大事记：跨越了近9000多年的化学发展史，包含了有关化学的重大发现和重要事件；欧洲第一铁器时代；那时铁的治戏剧和加工在欧洲大陆逐渐普及（公元前950—500）；由查理迈根引人的称衡量和量度的标准化（789年）；英国化学家享利·卡文迪许发现元素氢（1766年）；法国化学家皮耶尔·居里和物理学家玛丽·居里发现元素镭和钋（1896年）。

《高等学校试用教材：有机化学实验（第2版）》是姚映钦主编《有机化学实验》一书的修订版（第2版）。全书包括有机化学实验的基本知识、基本操作和实验技术、有机化合物的制备、综合及设计实验、有机化合物的性质试验等5个方面的内容。与第1版相比，增加了色谱法、升华、手性化合物的合成和拆分、天然产生的提纯和分离等内容。全书共37个实验。《高等学校试用教材：有机化学实验（第2版）》可供高等工业学校化工、材料、生物、环境、制药、农林、畜牧、医学等各类专业作实验教材，也可供有其他专业选用。