《有机化学学习指导/全国高等农林院校“十三五”规划教材配套教材》是依据新世纪对高等农业院校本科生的培养目标，以提高学生学习能力为目的而编写的。《有机化学学习指导/全国高等农林院校“十三五”规划教材配套教材》是叶非、付颖主编的普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材、全国高等农林院校“十三五”规划教材《有机化学》的配套学习指导。《有机化学学习指导/全国高等农林院校“十三五”规划教材配套教材》可作为高等农林院校园艺、园林、动物科学、动物医学、食品科学与工程等专业的教学用书，也可作为高等农林院校学生考研的参考资料。

无

《有机化学（第2版）》由有机化学基本知识与基本理论（第1～8章）、含氧和含氮有机化合物的结构与性质（第9～16章）、生物有机化合物的结构与性质（第17～19章）三大知识模块组成。将有机化学知识模块化有利于学习者对知识系统化和整体性的构建。此外，以二维码形式引入了国家精品在线开放课程“大学化学（下）”知识点视频教学数字资源，实现线下阅读与线上视频学习的高度融合。 《有机化学（第2版）》可作为普通高等学校医学类、药学类、生物类专业的化学基础课教材，各院校可自主选择、调整教学内容以达到教学要求。

《简明物理化学》是为高等院校工科类专业编写的，是化工、材料、环境等专业的专业基础课，内容符合工科类专业的需要，理论推导简明扼要，例题结合工程实际，每章各知识点都有大量的练习题。本书内容涵盖了物理化学基础知识的各个方面，其中包括热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、相平衡、化学平衡、化学反应动力学、电化学、胶体与界面化学。在知识点的分布和先后次序安排方面，力求突出前后内容的连贯性、系统性和严密性。在对具体内容的叙述方法上，力求通俗易懂，不拘一格。 《简明物理化学》可以作为高等院校化工、制药、材料、轻工、生物和环境工程等专业的教材，也可供相关专业的从业人员参考。

《分析化学实验（第3版 立体化教材）》是由分析化学实验基础知识、定量分析基本操作、仪器及实验、综合实验、外文实验、附录等5个部分组成，共包含51个实验。每个实验的编写由实验目的、实验原理、实验仪器和试剂、实验内容、实验数据记录及处理、思考题等内容组成，具有以下特点：1．《分析化学实验（第3版 立体化教材）》适应理工科分析化学教学改革方向，力求反映理工科分析化学实验改革成果。2．实验内容涉及分析化学基本操作、各类化学反应、相关分析化学仪器的使用等，将分析化学的基础理论、基本知识和实验技能有机结合。实验内容的选择，力图做到既加强基础，又尽量联系理工科院校的特点，增加一些反映现代化学的新进展、新技术以及与材料、医药、农药、环保等密切相关的实验内容，实现基础与前沿、经典与现代有机结合，以实验特有的实践性和创造性激发学生的创新能力，培养学生从事科学研究的能力和综合实践能力。3．实验的安排以加强实验技能的综合训练和素质能力培养为主线，将实验内容分为三个层次，三个层次的实验由浅入深，由简到繁，由单元技能训练到组合技能训练，最后跨入设计性和综合性实验，循序渐进，逐步提高，让学生逐步建立应用意识，掌握必备的化学实验技能和方法，确立正确的量的概念，具有良好的实验素养和严谨的科学态度，使学生初步具备获取知识的能力和开拓创新的能力。4．《分析化学实验（第3版 立体化教材）》在编写时从不同层次的实验教学要求出发，在每一类型实验中都编写了一组平行实验，以供挑选，所以《分析化学实验（第3版 立体化教材）》也可供其他理工科院校选用。全教材所用各种量纲均采用国家法定计量单位。

《物理化学实验/普通高等教育“十三五”规划教材》是根据教育部化学类专业建设规范，为地方高校应用型化学化工类专业人才培养而编写的教材。《物理化学实验/普通高等教育“十三五”规划教材》语言简洁，内容简明扼要，概念清晰。教材由绪论、实验部分、常用仪器及原理、物理化学实验常用数据表四个部分组成。绪论部分包括物理化学实验的目的和要求、物理化学实验的安全防护、实验测量误差和实验数据表达。实验部分共34个实验，其中热力学实验12个，电化学实验7个，动力学实验5个，表面与胶体实验6个，结构化学实验4个。《物理化学实验/普通高等教育“十三五”规划教材》可作为普通高等院校化学类专业的物理化学实验教材，亦可作为相关研究人员的参考书。

本书以反应器原理为主要线索，简明扼要讲述了化学反应工程的基本概念、基本原理和反应器设计的基本方法。全书共分十章，即绪论、均相反应动力学、等温过程均相反应器、变温过程均相反应器、非理想流动、非均相流固催化反应器、气液两相反应器、聚合反应器、生化反应器、反应器设计示例。除八、九两章外，其余每章均附有大量习题，以帮助读者进一步掌握基本原理及内容。 本书为化工类本科专业教材，也可供技术人员或其他相关专业师生参考。

《有机化学》共分十五章，包括绪论，立体化学基础，烷烃和环烷烃，烯烃和炔烃，芳香烃，卤代烃，醇、硫醇、酚和醚，醛和酮，羧酸和取代羧酸，羧酸衍生物，有机含氮化合物，杂环化合物，糖类，脂类和甾族化合物，氨基酸、多肽和核酸。按官能团从易到难展开，采用脂肪族和芳香族化合物混合编排的方式，在讲述立体化学后，将结构理论、电子效应、反应机制等融合于各章节。本书突出医学与有机化学的联系，强调有机化学对医学的基础作用。为更好地服务医学教育，培养高素质医学人才，根据医学专业的教学要求，本书编写力求做到：充实与本课程相关的化学和生命科学领域的重要进展，强调内容的系统性，注重培养学生的逻辑思维能力；提升教材内容、文字的表达水平，提高教材的可读性。 本书可供高等院校临床医学、口腔医学、医学影像学、预防医学、检验及麻醉等医学类专业使用，也可供生命科学其他各专业使用和参考。

本书主要结合工科高等材料物理化学特点，从材料的结构特征着手，研究材料的热力学、动力学变化规律，力求体现知识、能力、素质的统一，指导学生知行合一。全书共分为7章，即固体结构及缺陷、统计热力学、溶体热力学、相变热力学、化学反应动力学、扩散与固相反应动力学及相变动力学。 本书可作为高等院校化工类、材料类课程的研究生教材，也可供相关科研、工程技术人员参考使用。

《化学选矿》较系统地介绍了化学选矿的基本概念、原理和方法，全书共7章。首先介绍了化学选矿的发展历程、特点、基本作业及其应用概况，在此基础上分别阐述了焙烧、浸出、固液分离、溶剂萃取、离子交换与吸附等工艺过程的原理及设备。最后，结合实践介绍了金矿、锰矿、铝土矿、石煤型钒矿、铀矿等矿石的化学选矿方法及工艺。 本书可作为矿物加工工程、湿法冶金、应用化学等专业本科生的教学用书，也可供高校、科研院所研究人员和企业技术人员参考阅读使用。