化学
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工科基础化学与实验金继红,夏华 编本书内容包括物质结构基础、化学反应的方向和限度、化学动力学,溶液离子平衡,氧化还原和电化学,胶体及分散系统、单质及无机化合物、能源、环境、材料等知识,还编写了一部分基础化学实验。本书适用于高等学校非化工类专业基础化学教学,也可供文、管类学生学习化学参考。 -
化妆品安全性与有效性评价杨梅,李忠军,傅中 编本书根据化妆品研发、销售、安全监管和使用等特点,为满足化妆品相关专业高职高专专业学生的职业技能需求,介绍了涉及多学科的化妆品安全性和有效性评价知识,重点解析化妆品原料及终产品的安全风险、安全评价技术及安全性风险物质评估程序,并按照非特殊用途化妆品和特殊用途化妆品两大模块详细介绍了洁肤、护肤、美容修饰、芳香、发用及除臭、美乳、健美等十五小类化妆品的功效评价技术与方法,特别添加化妆品感官评价内容,还补充了化妆品相关皮肤基础知识、我国化妆品安全监管现状和科学选用化妆品建议等。本书内容丰富、条理清楚、一目了然,每一章有实例分析、课后思考、资料卡、图表等,便于浏览和自学。在内容选取上兼顾了化妆品专业技术人员、化妆品销售人员、美容导师和普通消费者的知识需求,突出了职业教育和实用特色。本书可供化妆品技术与管理类专业高职高专学生作为教材使用,也可作为美容与形象设计专业教学参考用书,同时也可供化妆品企业人员、行业监管人员培训使用,还可为消费者正确选择和使用化妆品提供理论指导和帮助。 -
有机化学马军营,郭进武 编《有机化学》是根据教育部化学类专业教学指导委员会和大学化学课程教学指导委员会对有机化学内容的基本要求编写而成的。全书按照绪论、烷烃和环烷烃、烯烃和炔烃、芳香烃、旋光异构、卤代烃、醇酚醚、醛酮、羧酸及其衍生物、含氮和含磷有机物、杂环化合物和生物碱、油脂和类脂、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、有机波谱分析基础等十五章内容进行编排,并给出了相应有机物的英文名称。每一章都附有习题,书后附有参考答案,以便读者加强和巩固所学内容。本书可作为化学、应用化学、化学工程与工艺、生命科学、环境科学、高分子化学、临床医学、护理学、法医学、医学工程、制药、食品科学、农学、林学、动物科学等学科学生的教材及供化工、化学技术与管理工作者参阅。 -
应用化学综合设计实验尹伟 著《应用化学综合设计实验》是在广东第二师范学院化学系应用化学专业(工科)的专业必修课“新能源、新材料及环保技术综合实验”基础上编著而成的。《应用化学综合设计实验》包含4个专题和3个附录。4个专题分别为新能源(7个实验)、新材料及环保技术(5个实验)、绿色合成化学(2个实验)和现代色谱分离技术(2个实验),共计16个实验。新能源、新材料及环保技术专题的实验内容按照材料制备、材料表征、产品组装、工艺优化以及性能测试等进行设计,形成了较完整的理论、技术和工艺路线。实验内容涉及国家战略性新兴产业,如新能源、新材料、LED发光、温室气体减排、工业污水处理和绿色合成化学等行业的技术,且凸显了绿色环保的理念;涉及化学、材料、光电子、环保、医药及现代色谱技术等学科领域的知识,内容较为丰富。附录内容分别为应用软件简介、精密仪器操作使用说明及应用化学专业综合实验安全操作规程。《应用化学综合设计实验》可作为高等学校应用化学、化学和材料等专业的高年级本科生的实验教材,也可供相关研究人员参考。 -
分析化学导教·导学·导考李国祥,李松波 编《分析化学导教·导学·导考》涵盖了分析化学中的定量分析和分光光度法的知识,章序与教材匹配,包括分析化学学习指南、分析化学电子教案、分析化学习题精解、分析化学综合测试以及分析化学实验五个篇章。教材编排有利于学生掌握分析化学的基本理论和基本解题方法。章节习题和综合测试题均附有参考答案,便于读者练习与自测。《分析化学导教·导学·导考》可作为高等学校化学、应用化学与化工类专业分析化学课程教学参考书,也可供报考研究生人员参考。 -
分析化学实验指导高金波,吴红 编本书是全国普通高等医学院校药学类专业“十三五”规划教材分析化学的配套实验指导。本书涉及实验主要为来自目前多数院校开展实践教学的内容,每个实验主要包括“目的和要求”“实践原理”“仪器和试剂”“实践步骤”“注意事项”“思考题”等,为培养学生综合应用能力,设计了综合性实验和自拟实验,可供药学、药剂学、制药工程及药学相关专业的学生使用。 -
精细化学品化学沈永嘉,王成云,徐晓勇 编暂缺简介... -
分析化学和定量分析[美] 戴维S.哈格(David S.Hage),[美]詹姆斯D.卡尔(James D.Carr) 著;王莹,于湛,朱永春,刘丽艳 译本书是在《分析化学和定量分析》英文版基础上编译而成的。全书14章包括,分析化学概述、良好的实验室规范、质量和体积的测量、分析结果的数据处理、分析方法的表征和选择、化学反应和化学平衡、酸碱反应、酸碱滴定法、络合物的形成、化学溶解和沉淀、络合滴定法和沉淀滴定法、氧化还原反应、氧化还原滴定法、重量分析。每章末都附有习题,最后还附有参考答案。本书可作为高等理工院校和师范院校化学、应用化学等专业的分析化学教材,也可供其他有关专业,如化工、食品、生物、医药等专业的师生及分析测试工作者和自学者参考使用。 -
有机化学张金艳,王亚飞 编有机化学是高等农林院校生物类各专业非常重要的基础课,《有机化学》一书的内容符合有机化学教学大纲的要求,适合于高等农、林、水产院校生物类各专业有机化学教学使用,也可作为各专业学生考研的重要参考书。《有机化学》共17章,包括有机化学的基本理论,有机化合物的类型、结构和异构、性质、反应及历程,重要代表物的制备和应用,波谱基础等内容。《有机化学》在介绍有机化合物的基本理论、结构与性质的关系等方面基础上,注重有机化学在专业发展方面的应用和与后续课程内容的衔接,并将教材各章节的主要关键词采用中英文对照的形式表示,以及在附录中列出重要的知识点和历年诺贝尔化学奖获得者。同时,制作了与教材同步的多媒体课件。有利于学生对有机化学知识点的理解和掌握,并为提高学生的专业英语水平,了解有机化学的发展历程,激发学习兴趣,培养学生的科学素养、应用能力和创新能力奠定基础。 -
有机化学谷亨杰,张力学,丁金昌 编《有机化学(第3版)》在1999年第二版基本框架基础上,去掉高分子化合物一章,增写周环反应一章,涵盖了教育部“化学类专业教学基本要求”有机化学部分的全部知识要点;对照中科院和一些大学有机化学考研大纲,每一章节都充实了内容。选材新颖,跟踪学科前沿,强调反应机理,立体化学阐述贯彻始终,代表性化合物谱图资料齐全,附注一栏对拓展性知识兼收并蓄,术语、物质名称、人名和反应都有中英文对照,习题中收录了国内外名校的考研试题。《有机化学(第3版)》可作为高等学校化学(含师范)、应用化学、材料科学、化工和生物、医学、农学类相关专业本科有机化学课程教科书,并可作为考研参考用书。
