化学
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化妆品安全性与有效性评价杨梅,李忠军,傅中 编本书根据化妆品研发、销售、安全监管和使用等特点,为满足化妆品相关专业高职高专专业学生的职业技能需求,介绍了涉及多学科的化妆品安全性和有效性评价知识,重点解析化妆品原料及终产品的安全风险、安全评价技术及安全性风险物质评估程序,并按照非特殊用途化妆品和特殊用途化妆品两大模块详细介绍了洁肤、护肤、美容修饰、芳香、发用及除臭、美乳、健美等十五小类化妆品的功效评价技术与方法,特别添加化妆品感官评价内容,还补充了化妆品相关皮肤基础知识、我国化妆品安全监管现状和科学选用化妆品建议等。本书内容丰富、条理清楚、一目了然,每一章有实例分析、课后思考、资料卡、图表等,便于浏览和自学。在内容选取上兼顾了化妆品专业技术人员、化妆品销售人员、美容导师和普通消费者的知识需求,突出了职业教育和实用特色。本书可供化妆品技术与管理类专业高职高专学生作为教材使用,也可作为美容与形象设计专业教学参考用书,同时也可供化妆品企业人员、行业监管人员培训使用,还可为消费者正确选择和使用化妆品提供理论指导和帮助。 -
有机化学张金艳,王亚飞 编有机化学是高等农林院校生物类各专业非常重要的基础课,《有机化学》一书的内容符合有机化学教学大纲的要求,适合于高等农、林、水产院校生物类各专业有机化学教学使用,也可作为各专业学生考研的重要参考书。《有机化学》共17章,包括有机化学的基本理论,有机化合物的类型、结构和异构、性质、反应及历程,重要代表物的制备和应用,波谱基础等内容。《有机化学》在介绍有机化合物的基本理论、结构与性质的关系等方面基础上,注重有机化学在专业发展方面的应用和与后续课程内容的衔接,并将教材各章节的主要关键词采用中英文对照的形式表示,以及在附录中列出重要的知识点和历年诺贝尔化学奖获得者。同时,制作了与教材同步的多媒体课件。有利于学生对有机化学知识点的理解和掌握,并为提高学生的专业英语水平,了解有机化学的发展历程,激发学习兴趣,培养学生的科学素养、应用能力和创新能力奠定基础。 -
有机化学谷亨杰,张力学,丁金昌 编《有机化学(第3版)》在1999年第二版基本框架基础上,去掉高分子化合物一章,增写周环反应一章,涵盖了教育部“化学类专业教学基本要求”有机化学部分的全部知识要点;对照中科院和一些大学有机化学考研大纲,每一章节都充实了内容。选材新颖,跟踪学科前沿,强调反应机理,立体化学阐述贯彻始终,代表性化合物谱图资料齐全,附注一栏对拓展性知识兼收并蓄,术语、物质名称、人名和反应都有中英文对照,习题中收录了国内外名校的考研试题。《有机化学(第3版)》可作为高等学校化学(含师范)、应用化学、材料科学、化工和生物、医学、农学类相关专业本科有机化学课程教科书,并可作为考研参考用书。 -
危险化学品的分类分项及法律体系阎晓琦 著《危险化学品的分类分项及法律体系》是针对那些从事或准备涉足危险化学品行业的各类人员的入门书。可使对化学零基础的读者迅速掌握危险化学品的概念和分类分项,并在现实工作中有针对性地学习、使用有关危险化学品的法律法规。《危险化学品的分类分项及法律体系》不仅详细介绍了危险化学品的概念、分类分项及主、副标志,还系统地介绍了我国危险化学品的法律体系。为便于广大读者实际应用,所涉及的全部法律法规,均新到2015年,确保使用的是*新版本。同时还增加了各种实用型附录,如《药品类易制毒化学品生产申请表》《药品类易制毒化学品生产许可批件》《药品类易制毒化学品原料药经营申请表》《药品类易制毒化学品购用证明》《购买药品类易制毒化学品申请表》《购买药品类易制毒化学品申报资料要求》等该领域须涉及的全套资料;并且制作了《放射工作人员证的格式》等便捷的模板样本,方便读者直接使用。《危险化学品的分类分项及法律体系》的应用范围非常宽泛,不仅可作为各高等院校、科研单位针对本科生、研究生的教材与参考书、工具书,还可作为安全监管部门、行业管理部门,以及从事危险化学品生产、经营、运输、储存、使用等的各企事业单位相关人员的工作用书和参考用书。以及用作各级安全监督管理部门组织培训用的教材,专业律师、企业法律顾问等涉及危险化学品的法律工作者用书。 -
有机化学马军营,郭进武 编《有机化学》是根据教育部化学类专业教学指导委员会和大学化学课程教学指导委员会对有机化学内容的基本要求编写而成的。全书按照绪论、烷烃和环烷烃、烯烃和炔烃、芳香烃、旋光异构、卤代烃、醇酚醚、醛酮、羧酸及其衍生物、含氮和含磷有机物、杂环化合物和生物碱、油脂和类脂、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、有机波谱分析基础等十五章内容进行编排,并给出了相应有机物的英文名称。每一章都附有习题,书后附有参考答案,以便读者加强和巩固所学内容。本书可作为化学、应用化学、化学工程与工艺、生命科学、环境科学、高分子化学、临床医学、护理学、法医学、医学工程、制药、食品科学、农学、林学、动物科学等学科学生的教材及供化工、化学技术与管理工作者参阅。 -
煤化学朱银惠 编编者与生产一线的技术专家一起,在行业专家、毕业生工作岗位调研的基础上,跟踪技术发展趋势,同时参照焦化行业职业技能标准和职业技能鉴定规范,根据焦化企业的生产实际和岗位群的技能要求编写。本书系统地叙述了煤的特征和生成、工业分析和元素分析、煤的有机质的结构、工艺性质、分类及煤质评价、煤的综合利用等内容,并增加了煤质分析和实训部分,重在培养学生的实际操作能力。本书可作为高职高专煤化工、煤炭综合利用专业的教材,以及成人教育、职业培训的教材,也可供从事能源、燃气、煤化工、煤炭综合利用等有关生产技术人员参考。 -
分析化学高全波,吴红 编全书一共21章,包括化学分析和仪器分析两大部分,本教材在介绍理论知识的同时注重适当引入案例,并设置“学习导引”、“课堂互动”、“知识链接”和“思考题”等编写模块;强化学习内容。且配套的在线学习平台电子资源,包括电子教材、课程教学大纲、教学指南、课件、题库等,使得教材内容立体化、生动化。可供药学、药剂学、制药工程及药学相关专业的学生使用,也可作为报考研究生、执业药师等考试的参考书,还可供相关专业的学生、技术人员及厂矿企业的分析测试人员参考使用。 -
无机化学与化学分析颜秀茹,崔建中,王兴尧 编根据教育部高等学校化学工程与工艺专业教学指导分委员会提出的“适当压缩化学基础课课时,加强工程教育”的指示精神,《无机化学与化学分析》主要涵盖了无机化学和化学分析中的基本理论、基本概念和基本知识。力求确保基础,反映现代,突出应用,利于教学。全书共20章,包括化学原理、物质结构、元素化学、化学分析、综合内容五部分。《无机化学与化学分析》可作为高等学校化学、化工、环境、材料、冶金、地质、轻工、纺织、食品、药学类各专业基础化学课程教材。 -
仪器分析实验教程方修忠,迟宝珠 编《仪器分析实验教程》涵盖了高等学校化学及相关专业仪器分析实验教学中的光谱分析、电化学分析、色谱分析及目前在实际工作和学习中常用的一些大型分析仪器。全书共13章,收录实验29个,其中光谱分析实验15个、色谱分析实验7个、电化学分析实验3个、其他仪器分析实验4个。每个实验均介绍了基础理论知识、仪器结构及工作原理和具体仪器操作规程。 -
有机化学付彩霞,王春华 编《有机化学》共十六章,按照以官能团分章的方式编排,第一章:绪论,主要介绍了基本理论和基本概念;第二章:对映异构,介绍了次序规则,对映异构体的结构和命名。第三章至十二章系统地阐述了各类有机化合物的结构、命名、性质、反应机理以及在医药上的应用;后四章分别介绍与医学、生命科学关系密切的生物分子,糖类、脂类、氨基酸、肽、蛋白质及核酸的化学结构和主要的物理、化学性质。第二章至第十六章均附有一篇阅读材料,内容涉及有机化学与医学、药学、生命科学、社会热点的联系等,内容丰富,可读性强,有利于开阔读者视野,激发学习兴趣,培养创新意识。
