《食物营养加工特性与人体膳食健康》分为四章。第一章为构成人体的七大营养素及其生理作用（糖类、脂类，等）。第二章是各类食品原料的营养特性及食品添加剂、调味品概述。第三章是各类食物的加工特性。第四章是日常饮食营养与健康（酸性食品和碱性食品、植物蛋白和动物蛋白、植物油和动物油，等等）。

虽说牙好胃口就好，但大部分人却不知道如何养护自己的牙齿。作者根据自己多年来的临床经验创作了《看好你的牙》，从牙齿对身体的影响入手，告知不同年龄的人群牙齿保健常识，并对蛀牙、牙周炎等常见口腔疾病的防治进行了详细解说，书中还介绍了牙齿美白、矫正、植牙的知识和注意事项。《看好你的牙》内容新颖全面，方法科学实用，图文并茂，扫描二维码看文章、看视频，完全摆脱了此类学术书的生涩、刻扳与教条，内容生动有趣、极具说服力，是一本全民牙齿保健指导手册。

暂缺简介...

本书全面介绍了中医产业以中医针灸为引领，以创新传播为突破，助力政府、企业，全方面打造大健康IP 和大健康产业的落地之路。通过名片、认知、场景、影响四个版块塑造大健康IP，传递大健康IP 的核心价值，以及创新场景下的IP 传播与文旅开发的产业落地。另外，本书通过分析大健康相关领域的品牌IP 及城市IP 打造的成功案例，解读了在互联网时代，国风、国医、国学等中国传统文化如何打破思维定势，重新定位，跨界整合，塑造全新IP，并创造新的产业价值增长点。同时，本书也对大健康领域的未来的机遇和挑战，进行分析和解读，具有实战性和应用性，并用中医药传播的创造性实践结果，向人们展示了，大健康领域传播与产业落地的教科书。

《家庭营养操作流程》分为理论篇和操作篇。理论篇共4章，着重讲述基础理论及临床实际操作。其中总论部分，介绍家庭营养概念、基础理论以及实施管理中涉及家庭营养患者的评估、筛选。家庭营养支持方式的选择、实施监测、照护者的教育培训、随访流程、并发症预防及处理，以及家庭营养患者档案的管理等基本问题。第三章从临床应用家庭营养的几种主要疾病出发，分析疾病特点以及家庭营养的应用和实施。第四章附有营养风险筛查、评估量表、生活治疗评分量表、营养监测操作流程以及家庭肠内营养护理流程。操作篇图文并茂，结合规范的操作流程，给予读者具体的指导。《家庭营养操作流程》内容上紧密贴合临床实际，注重实用可操作性，希望在临床工作中给读者以借鉴。

掌握急救知识是每一个人宝贵的财富，家庭、单位都备一本，关键时刻可挽救人的生命。本书以满足大众需求为目标，将现场救护的理论知识和专业技能以图文形式生动细致地展现，让读者一看就懂、一学就会，快速地掌握现场急救的基本知识和技能，大限度提供生命救援。

《口腔健康谈》主要分为八个章节，包括就医观念篇、口腔牙齿认识篇、口腔颌面外科就医篇、治牙篇、牙周病篇、牙齿矫正篇、镶牙篇等内容。

作者程蜀琳教授长年从事运动健康科学研究，带领团队在应用基础研究、与健康科技相关的技术开发等领域深耕细作，多年的科研成果凝结成《运动与体重管理》。《运动与体重管理》设计精良，由上海交通大学设计学院鼎立协助完成。形式新颖，以上海交通大学不同年龄段和不同身体状况的师生员工人物为原型，设计了6个卡通人物，针对性提供健康健身知识。普及健康知识，提高全民健康素养水平。图文并茂，详细的动作分解，专业的健康知识。含金量高，配备二维码，扫一扫可以看视频。上海交通大学运动健康工程中心/运动转化医学中心资深教授亲自拍摄规范化视频分解动作，北欧式行走、弹力带、太极拳、广播操、跑步等让您看视频即可学习专业运动。一书多用，《运动与体重管理》除了是一本专业的体重管理读本，还可以作为健康教育专业人员的参考资料。兼具记事本功能，以月历形式可记录每月同一天的身高、体重、血压、腰围、减脂目标等要素，纵向对比越来越健康。一个人连自己的体重都控制不了，还能控制什么？得健康者得天下！

《茶经》成书于唐代，是世界上第一部茶学专著，距今已有1000多年的历史。它是茶圣陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。品茶、研习茶艺、茶道，以及茶的保键作用等，已经成为当代人日常生活（休闲、会友、养生等）的必需。《图解茶经》是一本言简意赅、通俗易懂、配以500幅精美手绘插画、100张简化图表的当代版《茶经》，以求让读者了解《茶经》的全貌以及正确涵义。此外，融入了大量现代茶事经典，例如茶道、茶艺、茶俗、茶类、十大名茶等，并附录106种中国茶全品图鉴，使您不仅能全面品味《茶经》，更能全方位了解中国茶文化的千年进程和当代茶事。

随着人工智能、机器人、3D打印、可穿戴等新兴技术的不断发展，健康产业全要素市场悄然形成，健康产业不再只是医院和药品的关系。健康产业从主动健康和被动健康两个层面分别向前后衍生，将创造庞大的产业集群。主动健康需要良好的生活规律、生活方式、健康饮食和绿色食品，被动健康需要良好的医疗水平和方便的社区医疗、康复医疗。无论是主动健康，还是被动健康，都需要高新科技的强大支撑，才能确保为人们提供高质量的健康生活。