在改革开放和现代化建设的进程中，广大教师工作者忠诚党的教育事业，辛勤耕耘，为人师表，无私奉献，为教育改革和发展作出了卓越贡献。我们衷心希望各级党委、政府满腔热情地关心和支持教育工作，真心实意地关心教师的工作和生活，千方百计地为广大教师工作，真心实意地关心教师的工作和生活，千方百计地为广大教师办实事、办好事，尊重教师的劳动，切实保障教师的合法权益，进一步提高教师的社会地位，为广大教师排忧解难，创造更好的工作、生活条件。我们衷心希望广大教师珍爱身体，加强医疗卫生和营养保健知识学习，科学保健了，合理养生，积极健身，以健康的身心去快乐生活，努力工作，服务社会。南京师范大学出版社编写出版了这本《给教师的健康忠告》，内容详尽，通俗易懂，全面系统地介绍了教师常见病的防治以及适合教师日常保健、养生、运动等方面的知识，有较强的实用性和针对性。广大教师工作间隙、茶余饭后，翻一翻，看一看，练一练，相信会有所裨益。

凡是来自于蜜蜂生产的产品都叫做蜂产品。蜂产品是一个大家族，它的成员不仅有人们所熟悉的蜂蜜、花粉、蜂王浆，还包括蜂胶、蜂毒、蜂蜡、蜂蛹、蜂王幼虫（又叫蜂王胎）、蜂巢，等等。我们中华民族的祖先，很早就对蜂产品的营养保健、美容驻颜、祛病延年的价值有所认识。我国的传统医学自古就有“食疗”和“药食同源”的概念，也就是说，蜂产品既是美味的食品，又是疗病健身的良药。不过，对于蜂产品的保健功能和食用方法还是存在了很大的误区，到底如何服用才能发挥蜂产品的功能、服用哪种蜂产品才算对症下葯呢？这些疑问，在本书中都为我们做了详细而科学的解答。

在医疗资源、治疗护理受到限制的条件下，享受家庭医疗护理已成为防病、治病、养病的趋势。本书用通俗的语言详细介绍了家庭常用护理技术、家庭消毒隔离技巧、常见疾病的临床表现及症状的家庭护理要点、急症家庭简单的急救方法和日常生活急救措施，使患者在家庭环境里，安全、舒适地治疗、休养，更好地提高生存质量。《家庭护理必备手册》是家庭生活的必备手册。本书用通俗的语言详细介绍了家庭常用护理技术、家庭消毒隔离技巧、常见疾病的临床表现及症状的家庭护理要点、急症家庭简单的急救方法和日常生活急救措施，使患者在家庭环境里，安全、舒适地治疗、休养，更好地提高生存质量。

无钱不会有高质量的生活，仅仅有钱也并不能就换来生活的满意。金钱固然是生活所需，适当的闲暇时间也是调节生活的必要。我们不仅要有健康的身躯，还要有充沛的精力，健全的智能和良好的心态！本书就是针对现代人目前的生存状态有感而发，提出了实际可行的方案，同时，还根据现代人的生理特点和生活特征，设计出了十几道营养丰富的益智保健食谱。本书将帮助你达到真正的财富自由，并善待自己，从心理到生理的全程呵护！有钱有闲有健康是一种完美的人生状态。保持一种良好的状态，需要从心理到生理的全程呵护。本书就是针对现代人目前的生存状态有感而发，提出了实际可行的方案，同时，还根据现代人的生理特点和生活特征，设计出了十几道营养丰富的益智保健食谱，希望大家在阅读本书时，在收获精神营养的同时也能收获物质上的营养，真正让自己拥有健康的身体，健康的人生！

（一）环境毒正常情况下，人们所处的周围环境应是空气清新、饮食自然洁净、居处幽静、舒适怡悦，这样才能达到心明神静、颐养天年的养生境界。但现代社会中，随着经济的发展，工业生产所形成的各种废物、农业生产中使用的各种农药，造成空气、水、土壤甚至各种农作物、畜产品等食物“中毒”，社会的电器化使得噪声、辐射、汽车废气迅猛增加，自然资源的不合理利用使得生态环境严重恶化，沙尘暴、酸雨、温室效应、气候转暖等，均使人类生存环境越来越差。现在使用手机的人越来越多，很多人感到莫名其妙的头晕，这就跟手机的辐射有关，即外来的一种毒。我在临床工作中发现，现在咽炎、气管炎、哮喘的病人越来越多，尤其是咽炎，几乎每个人都有程度不同的嗓子发干、发痒、不舒服，时常得清清嗓子，这都与空气污染的加重有关系。1．环境毒不可轻视为什么毒越来越多呢？这主要跟环境的改变有关。我们赖以生存的自然环境和社会环境中存在着环境毒。人体的内在空间称为内环境，人们赖以生存的外在空间称为外环境，包括自然环境和社会环境。环境污染是指在自然环境中，由于自然的或人为的因素所排出的有害物质，使环境的组成成分或状态发生变化，扰乱和破坏了生态系统，影响正常的生活条件，可对人群或生物造成直接、间接或潜在危害的情况。进入环境并引起环境污染的物质，叫做环境污染物。针对环境污染所引起对健康的损害甚至导致疾病的程度越来越严重，我们用环境毒的概念来描述。环境毒是指在环境中对人的健康有危害，甚至能引起多种疾病的各种异常因子的总称，包括现在所有的环境污染物。P18

这是一本关于春天的书，因为健康是生命真正的春天。这是一本开卷有益的书，因为书中的知识和啓迪让你受益终生。今天的世界上，什么是宝贵呢？健康最宝贵。因为健康是节约，健康是和谐，健康是欢乐，健康是金子。一位智者说：健康在你手里；快乐不在你心中；性格决定命运；观念决定一生。简言之，健康是1，其余是0；有了健康，就有希望；失去健康，失去一切。那么，健康由什么组成的呢？世界卫生组织指出：在健康的各因素中，父母遗传占15％，环境因素占17％，医疗因素占8％，而个人生活方式占60％，这是决定性的因素。因此，“最好的医生是自己”，正如医学之文。古希腊名医希彼克拉底所说的；“病人的本能就是病人的医生，而医生只是帮助本能的”。同时，“最大的敌人也是自己，是自己的无知”，正如前世界卫生组织总干于中岛宏博士所说的：“许多人不是死于疾病，而是死于无知”，“每年有1200万人死于心上疾病，而如果采取预防措施，可以减少600万人的死亡”。

（1）早餐要科学营养学家建议，早餐既要提供足够的热量，同时还要具有活跃大脑的功能。早餐在三餐中具有基础性的地位，一定要吃好，最好搭配一些新鲜蔬菜来补充身体所需的营养成分。蔬菜不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素，而且还含有很多钙、钾、镁等，它属于碱性食品。如果饮食中吃的酸性食品过多，就会引起体内酸碱平衡的失调。一旦酸性食品在饮食中超出身体所需量，那么身体的血液就会偏酸性，血液的颜色就加深、黏度增大，出现缺钙等症状。吃早餐，有两类食物应该少吃：一是以碳水化合物为主的食品，这类食品中含有大量的淀粉和糖，进入体内就会形成有镇静作用的血清素，这样脑细胞的活力就会受到血清素的影响，大脑因此就无法发挥它最大的效力，从而降低工作和学习的效率；另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，这类食物会延长消化的时间，使血液积于腹部的时间过久，从而造成了脑部血流量的减少。在这种形势下，就会导致脑细胞缺氧，这就是为什么有的人上午头脑昏昏沉沉，感觉思维迟钝的原因。那么什么样的早餐才是科学的呢？专家指出，科学的早餐应坚持低脂低糖为主的原则，最好选择猪瘦肉、禽肉、蔬菜以及低脂奶等富含蛋白质、维生素及微量元素的食物。（2）早餐的几种吃法早餐在三餐中起着基石的作用，因此，如何吃好早餐就显得非常重要了，下面是几种常见的早餐吃法。遵循传统我国的传统早餐形式是馒头、稀饭、油条、咸菜、剩菜，这些食物虽然也有热量，但蛋白质和钙的含量比较低，这种吃法达不到现代营养美食的标准。简便快食型牛奶与鸡蛋或牛奶与面包。吃牛奶、鸡蛋，其中的蛋白质和热量达不到人体的正常需求量；吃牛奶、面包，含糖分多，容易使人的血糖升高，又很快降下去。所以，不到午餐时间就会有饥饿的感觉。喜欢西餐型这种早餐基本上是一杯咖啡或一个汉堡包外加一杯奶茶。这种西式早餐吃的就是“三高”食品，并不利于身体的正常营养需求。营养均衡这就要求蔬菜、肉类、蛋、奶、水果、谷类等食物要搭配得当。这种搭配就是比较合理的了，因为肉、蛋、奶和谷物含有充足的蛋白质、碳水化合物和脂肪，而蔬菜和水果中则含有人体所需的维生素和必需的微量元素，二者合理搭配才是营养的最高价值。另外值得注意的是，吃早餐时不要为了节约时间，就吃一些冷食，这是不利于健康的。早晨，人的肌肉、神经及血管还处于收缩状态，如果早餐吃冷食，会使体内的各个系统血运不畅，从而对身体造成一定的危害。因为人体只有在保持适度体温的情况下，体内的各种微循环才会正常活动，从而保证氧气、营养素及废物等的运转顺畅进行。如果这种循环受到了破坏，时间长了，那么胃肠的消化吸收功能必然会下降，人的抵抗力也会慢慢下降，极有可能导致胀气、皮肤变得粗糙、经常感冒等。所以，健康的饮食习惯应该是吃热的食物。P44-45

作者经过加工整理，选编了偏方验方、自疗方法、保健小知识共1300余条，由济南出版社出版，献给广大读者朋友们，希望它能为您的健康幸福做出贡献。 有病找医生，可是在日常生活中，却经常会发生一些诸如失眠、落枕、打嗝、口臭、鼻塞、酒糟鼻、耳鸣、便秘、腿抽筋、足跟疼、狐臭、冻疮、手足癣、青春痘、酒醉、鱼刺卡喉、蛇虫咬螫等小痒和不适，不便于都去找医生。但利用本书介绍的方法可能会很轻易地解除您的痛苦和烦恼。本书介绍的保健知识也许是您平时没注意到的，但以后注意了，对您的身体健康必定有益。每章的偏方验方目标对着多发病、常见病，俗语说“草方治大病” ，需要时不妨一试。 本书是“集腋成裘”之作，汇集了众人的智慧和经验，与专家学者的专著相比，少了高深理论和深入细微的论述，多了广泛的视野开阔的思路和丰富的经验，突出了实用性。 当然，本书不能包治百病。患了病特别是对身体危害大或可能引发其他疾患的病，首先应当去医院治疗。书中介绍的方法可作为辅助治疗的手段（当然要经过主治医生的同意）。

农历八月初五上午，一辆小车驶进了南方市南方小区，并在李家阿婆家门口停了下来。打开车门，走下了两位充满朝气的年轻人……原来患糖尿病的李家阿婆，是社区医疗中心青年志愿者的联系对象，今天他们上门要向李家阿婆讲解糖尿病患者如何过好中秋节。本书节录志愿者的讲斛内容，分“认识疾病”、“护理要点”、“心理调摄”、“生活起居”、“饮食宜忌”、“运动锻炼”、“学看化验”、“ 传统疗法”、“娱乐活动”、“家庭药箱”、“预防措施”等板块，向读者介绍有关糖球病治疗、护理、康复等方面的知识。

现代生活犹如一把双刃剑。在倡导文明健康的生活方式的同时，也滋生出不少隐患。拥有健康的体魄，远离疾病的侵袭，是每个人的最大愿望。本书从节假日生活中容易被忽视的健康细节入手，在阐述健康重要性的基础上，深入地探讨人们在节假日期间如何防治多发病、如何进行自我保健、如何健康饮食、如何进行运动保健、如何保持心理健康，以及如何消除节后疲劳等健康问题。此外，对节假日的安全问题本书也予以了特别关注，因为健康与安全犹如孪生姊妹，在关注健康的同时，也要注意安全，这样才能提升我们的健康质量。