在日常生活中，对于许多高血压患者来说，吃什么、怎么吃，是他们关心的问题之一。《高血压替换食谱》就是要帮您解决这个问题。首先，在第一章中，为您介绍高血压的相关科学常识，以及一些饮食方面的知识；第二章针对不同类型的高血压，在饮食上进行多种不同的营养搭配；第三章则为您介绍一些可以互相替换食用的食材，让高血压患者的餐桌不再单调和寡味；第四章介绍一些美味又健康的药膳、药茶；第五章介绍高血压患者忌吃的食物。

《吃对素食健康养生100分》分为了八章，从素食的基本常识说起，分别介绍了吃素对人的保健养生作用，防病祛病作用，并且详细列出了多种水果、蔬菜、五谷杂粮的食用方法，简单实用，给读者带来了巨大的方便。

《食物搭配营养宜忌100分》语言简练，体例明晰，内容通俗易懂、贴近百姓生活，书中系统阐释了食物的搭配、饮食宜忌的规律等内容，使读者能够更好地了解到食物搭配的原则。并且，在书中还分章详尽介绍了蔬菜、肉禽、五谷、水产、水果等多种家常食物的食用宜忌知识，并且在每一种食物最后还加入了营养食谱，为读者提供了更丰富的内容。本书分门别类，将饮食宜忌的相关知识做了系统梳理，条目明确清晰，能够实现现查现用、随时取用的要求。读者能够从中了解食物搭配的作用，参考书中的宜忌原则和食疗方法，有选择性地分析饮食的宜与忌，在日常饮食中做到合理、健康地饮食。

《舌尖上的中药——吃对了，补养全家》就是以“正确使用中药”为目的而编写的，旨在帮助大家了解中药派系的划分，药材的四性五味、升降沉浮，不同的炮制方法对药材的影响等。在这个前提下，本书分别列举了解表类、清热类、祛湿利尿类、补益类、活血散瘀类、止咳平喘类、平肝息风类和美容养颜类等八大类的中药，帮你认识每和种中药的保健特点，了解每一种中药的功效、性味归经、用法用量、鉴别保存以及禁忌，让你根据自己的需求用药，用对用好中药。

《本草纲目：饮食宜忌速查全书》在一、二章中，主要介绍现代健康饮食观念与科学的饮食结构，帮助读者更加清晰地认识饮食的奥妙；从第三章到第七章，主要介绍了日常生活、不同人群与体质、春夏秋冬、常见病症的饮食宜忌，都是读者迫切需要了解的内容；第八章，主要介绍了食物与器皿的搭配宜忌。

天然蔬果是自然界健康、绿色、安全、无毒的食物之一，将它们进行科学合理的搭配就能产生神奇的食疗美颜功效。本书中精选了225道果蔬汁及20道美颜润肤面膜配方，只需在家自备榨汁机，就可以每天都喝到健康蔬果汁，达到增强全家体质，防治高血压、糖尿病、高血脂等常见病症，美容养颜，减肥去脂的功效。

《肠胃病替换食谱》第一章先是让读者自测肠胃的健康状况，接着介绍调养肠胃的饮食要点。第二章从常见的肠胃病出发，介绍了调理患者的饮食要点及适合的食谱。为了便于患者科学地饮食，我们还特意推出了每种疾病的一周食谱，让患者一目了然，不用纠结今天、明天以及后天具体要吃什么。第三章则精心挑选了10种有益于肠胃的食材，分别介绍了这些食材对肠胃的好处以及可以用来制作哪些功能食谱。为了丰富患者的食谱，我们又在每种食材后面介绍了替换食材以及替换食谱。最后，第四章主要介绍了调养肠胃的药膳和药茶，让您的疾病能得到很好的控制。希望《肠胃病替换食谱》能帮助大家在享受美好生活的同时，将肠胃调养好。

“民以食为天”，世界上的每个民族都有其独特的饮食文化。中华饮食文化博大精深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。《老祖宗说饮食》通过介绍有关饮食的由来、传说、渊源等内容，体现了中华饮食蕴含的文化内涵，从而有滋有味地感受东方古老国度的饮食魅力。让我们一起走进中华传统文化，在轻松愉悦中畅享一场美妙的华夏文明之旅吧！

民以食为天。家庭餐桌上的学问不仅仅是吃什么，更重要的是怎么吃。食品安全更是与我们的生活息息相关，只有选好食物，吃对食物，科学饮食才能真正益于人们的健康。《这样吃才健康》由上海市营养学会主任医生、教授蒋家騉执笔，倾毕生工作经验，以“食品安全记心中”、“食物加工有窍门”、“选择食物有学问”以及“吃对食物保健康”四大部分，分别细述家庭餐桌上的饮食误区、饮食宜忌、有益食物等，内容丰富，简明实用，是读者餐桌外的良师益友。

民以食为天，“吃”是老百姓日常生活中基本的需求。随着人们物质生活水平的提高，“衣食无忧”的人们对于营养越来越重视，关心如何平衡膳食才能合理摄取营养，吃出健康来。药补不如食补，而粥作为食补的一大佳品，可以帮助调理脾胃、防病治病。将常见的五谷或搭配蔬果、肉类、海鲜等做成粥膳，变成一道道美味与营养兼备的佳肴，食疗养生效果显著。 本书适合爱好养生、保健的读者阅读。