饮食营养/食疗
-
山楂治百病张仁庆，白皋，赵定国 著《山楂治百病（第2版）》以通俗易懂的语言和生动有效的例子，将山楂治疗各种疾病、保健的原理、原则和方法一一解析，娓娓道来，让不懂医学的你也能很快入门，为你和家人的健康和幸福生活助一臂之力。 -
食用菌治百病陈国良，陈惠 著《食用菌治百病（第3版）》介绍了17种食用菌在保健、防病、治病等方的一些知识，旨在让广大读者熟悉、了解、掌握食用菌的药理和药效识，能较好地利用食用菌进行自我保健。《食用菌治百病（第3版）》以通俗易懂的语言和生动有效的例子，将食用菌治疗各种疾病、保健的原理、原则和方法一一解析。娓娓道来，让不懂医学的你也能很快入门，为你和家人的健康和幸福生活助一臂之力。 -
养生粥汤大全张明 著《养生粥汤大全》是一本专门介绍食疗养生汤粥、汤如何制作的菜谱书。书中精选了各种食疗养生粥、汤，具体介绍了每款粥、汤的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示，并详细介绍了各款粥、汤的辅助疗效。本书内容丰富，通俗易懂，科学实用，不仅可供广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，也可供医院的膳食、营养等部门参考。 -
糖尿病人怎么吃·个性化膳食方案快速制定方跃伟，仝振东 编《糖尿病人怎么吃·个性化膳食方案快速制定》根据已有平衡膳食营养研究的成果，根据日本食物交换份理论，参考加拿大糖尿病协会推荐的食物手测量法则，结合我国人民的食物消费习惯和常用餐具，介绍了适合一般糖尿病人平衡膳食一日所需热量及其食物的快速估算和手测量法，方便了病人日常生活中进行个性化的热量计算和营养素摄入，适合临床医生和糖尿病人使用。 -
营养与膳食王江琼，童强 编《营养与膳食/全国高等卫生职业教育技能紧缺型人才培养“十二五”规划教材》是全国高等卫生职业教育紧缺型人才培养“十二五”规划教材，内容包括营养学基础、各类食物的营养价值、食品安全与卫生管理、合理营养与平衡膳食、特定人群的营养与膳食、营养食谱的编制与烹饪、营养调查与营养教育、临床营养基础、常见营养相关性疾病的营养指导等内容。《营养与膳食/全国高等卫生职业教育技能紧缺型人才培养“十二五”规划教材》适合于二、三、五年制等全日制高职高专护理、助产、药学和医学检验技术等专业，以及其他相关医学专业和非医学专业的教学使用，也可作为公共营养师培训的参考教材。 -
降血压不宜吃什么汉竹 著； 王忠良 编超级大号的文字，超级精炼的语言，读来毫无压力，让你轻轻松松地学习降压知识。用勾和叉表示能吃和不能吃，一目了然，查阅方便，为你节省大把的时间。每餐吃什么，图片告诉你。图片搭配文字，看得明白，吃得放心。降压餐精挑细选，绝对是菜市场随手可见的食材，绝对是两三步就能搞定的食谱，让你既吃得健康，又吃得美味。从高血压饮食宜忌到降压运动方案，从四季推荐食谱到教你用手边食材泡制降压茶，从高血压不可不知的生活细节到并发症的日常调养宜忌……本书是高血压保健类图书中最最全面、最最完整的。花一本书的钱，你可以获得三四本书的信息量，绝对物超所值 -
吃的相宜相克大字大全汉竹 著； 石晶明 编食物就像一个个音符，只有搭配合理了，才能谱出健康与和谐。洋葱蜂蜜同食伤眼睛，狗肉黄鳝一起吃易上火……真是不看不知道，一看吓一跳。究竟怎样吃才能避开美食陷阱，怎样吃才是真正的黄金搭配呢？这本书一次性帮你彻底摆脱食物搭配烦恼，真正实现1+1>2的营养法则。疾病与食物的相宜相克，教你生病了该吃什么、怎么吃，日常小病用吃就能解决。药物与食物的相宜相克，让你无论是在服用中药还是西药，都能“药半功倍”，丝毫不会有后顾之忧。全家老少，营养需求各不相同，本书针对每一种人群都给出了饮食宜忌指南，家中备一本，从老人到孩子，家人出现各种小毛小病，你都用得上。一书在手，全家无忧。 -
五脏排毒一身轻石晶明 著； 汉竹 编在中医看来，我们体内有很多毒素，凡是不能及时排出体外、对我们的身体和精神会产生不良作用的物质都可以称为“毒”，例如瘀血、痰湿、寒气、食积、气郁、上火。这些毒素堆积在五脏之内，就会加速五脏的衰老，然后由五脏供养的皮肤、筋骨、肌肉、神经也就跟着一起衰老了。虽然毒素深藏，但它们在身体表面还是留下了蛛丝马迹，不同的样貌代表毒素藏在哪里，现在，我们要找出毒素的藏身处，尽快把它赶出身体。排毒最行之有效的方法是什么，就是日常的饮食、良好的生活方式和作息时间，还有中医养生专家推荐的保健按摩操。注意调整饮食，跟着书中的方法坚持一段时间，你会发现，没有节食，但身体轻盈了，没有美容，但脸色白嫩了，没有进补，但恢复元气了，这全是排毒带来的好处。 -
家常便饭吃对了就是大补孙树侠 著这本书是厨房里的养生系列丛书：《家常便饭吃对了就是大补》、《喝对了汤就是大补》、《喝对了粥就是大补》其中的一本，这一套丛书是中国营养学的泰斗、中国食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授经过多年的工作经验，精心编写而成。书中按照现在最流行的人体体质分类法，详细解读了九种体质人群如何制作和选择适宜自己的家常便饭。并按照“因时制宜”的原则，介绍了在不同的季节，人们应该如何选择适宜的家常便饭。另外，书中介绍了一些常见病的食疗方法，对家庭成员的保健养生具有非常好的指导意义。《家常便饭吃对了就是大补》在众多同类饮食书中独树一帜，个性化的语言风格和简洁、美观、实用的版式设计，使其实用性大大增强。 -
高血脂你吃对了吗陈伟 著本书专为高血脂患者量身设计，吃对了，血脂自然健康降下来。 控制住血脂，就能一并解决动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病等多种问题 饮食对高血脂起着决定性的作用。 协会医院权威专家，教您用最简单的食材，将血脂吃下去： ★11种降压营养素； ★50种降压常见好食材，10种降脂小中药； ★100道好吃又安全的降脂食谱。 一看就会用，一用就有效！超值赠送《高血脂68问》手册，全面解答饮食、用药、运动、生活管理各项疑问
